茅台酒鉴别有通过外包装鉴别（包括看注册商标、看瓶贴、看包装材料、看喷码、看防伪标识等），通过品尝鉴别等方法。市场上茅台酒种类很多，其中也有不少是假茅台，一般的消费者对茅台酒的细节不是很了解，所以对真假茅台分别不出来，上面这个飞天是真的，大家也可以和题主的飞天对比一下，一起来找茬。
1、有一瓶茅台酒，飞天标汉字与其他茅台酒不同的，如何鉴定真假？
题主的飞天标中，有四处比较明显的错误：1.图1中，真酒这个地方的一个小圆点，题主的图是一个小线段；2.图2中，“彩带”从手臂上飘过，真酒看不到手臂上的线，题主的有瑕疵；3.图3中，应该是“商標”，而不是“商摽”；4.图4中，“注册”的“册”字，应该收笔处有小勾，题主的没有。此外，飞天标还有几个地方，容易出问题（便于我们识别假酒）：上面这个飞天是真的，大家也可以和题主的飞天对比一下，一起来找茬：5.图5中，第三笔是点，不是竖线；6.图6中，酒樽处有缺口，没有合起来；7.图7中，那条线有明显角度，不是圆润的，
2、如何判断飞天茅台的真假？
贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇，是三大蒸馏名酒之一。目前市场上茅台酒种类很多，其中也有不少是假茅台，一般的消费者对茅台酒的细节不是很了解，所以对真假茅台分别不出来，文东今天分享一些鉴别方法给大家，只要通过这些方法，就可以知道你家的酒是否是真茅台？一、纸盒鉴别。1、纸盒正面上部金色背景，2、纸盒左侧是单个飞天仕女从天而降，手捧酒杯。
3、纸盒右侧是黑色套白色的麦华三老先生手书“贵州茅台酒”，4、纸盒上部左下角是“一七〇四年”红色方印。5、纸盒下部是白底黑字“KWEICHOWMOUTAI”，为“贵州茅台”的英文翻译，6、纸盒上面是一个立体感很强的圆形茅台LOGO，缓慢倾斜不同的角度，可以看到赤水河水仿佛在流动，白云也在漂移、聚集、消散。
7、纸盒底面四片压舌呈漩涡状，弧线，较强美感，8、纸盒内侧白底金色的麦华三先生手书“贵州茅台酒”遍布其中。二、飘带鉴别，1、“拴丝带”是茅台酒重要的生产工序之一，包装员工领料(飘带)时，每一条飘带上都有一个编码，这个编码就成为当班员工的工号。2、茅台酒瓶上的两条红飘带，从整体外观上看，是与瓶身的前标贴纸是垂直、笔挺的，飘带内侧有阿拉伯数字，数字从零到几十不等，而外飘带上则没有，
三、瓶底鉴别。1、对比麦穗颗粒真品麦穗颗粒不整齐；假货麦穗颗粒过于规整，2、对比麦穗是否分离真品左侧麦穗处有一长分离条假的没有这种分离状态。3、对比字母是否分离真品字母moutai跟co之间有明显距离；假货两个字母间的空隙不明显，四、酒杯辨别。通过杯子鉴别真伪在一般情况下能起到一定参考作用，但其适用性仅在于带酒杯的茅台酒，
1、赠送的茅台酒杯上，茅台集团LOGO颜色鲜明清晰。假的所赠送的茅台酒杯上，茅台集团LOGO颜色色调偏暗，亮度较差，工艺差，2、杯脚处光滑圆润，手感顺滑。假的杯脚处处理较差，往往有未处理干净的玻璃毛边凸起，手感差，文东纵横酒场数十年，寻得了为数不多性价比高的酱香型白酒——散茅。散茅继承了高端白酒的酱香浓郁、口感醇厚、回味悠长等特点，值得一提的是口感非常趋近于飞天茅台，价格却只有几分之一，绝对是口粮酒的首选！，
3、2011年飞天茅台如何鉴别真假？
感谢邀请。茅台酒鉴别有通过外包装鉴别（包括看注册商标、看瓶贴、看包装材料、看喷码、看防伪标识等），通过品尝鉴别等方法，通常凭外包装鉴别的方法比较实用，然而现在的茅台高造假手段越来越高明，各种高仿酒普通消费者已经很难凭外观识别，各种细节差异极其微小，以下为2011年的真品飞天茅台图片及特征供您做鉴别参考：2011年飞天茅台的变化：2011年11月3日启用第三代酒杯（有纹路），喷码第二行批次由6位改为7位；2011年飞天茅台特征：外包装：1、彩盒正面可见金色“飞天仙女”，白色镶边黑字“贵州茅台酒”，红色“一七〇四年”印章，底部印有“KWEICHOWMOUTAI”字样；2、背面标明规格“酒精度：53%vol”、“净含量：500ml”，红色篆体“贵州茅台酒”印章，右为白边黑字“贵州茅台酒”，底部带唯一条形码；3、右侧分别印有“有机认证”、“中国有机产品”、“中华人民共和国地理标志保护产品”三个标识，左侧印酒瓶图案，瓶盖放大可见微缩“国酒茅台”字样；瓶身正标：1、乳白色玻璃瓶，瓶身均匀，无杂质，瓶身表面无金属粉状材料。