收藏茅台酒，要么为了提升口感，茅台年份酒即便是新出的产品，饮用体验也相当于15年、30年、50年陈年茅台酒的体验，无需再做储存。这里假设两瓶04/08茅台是真品，品相上等的话，08茅台直接出手3000元左右，04茅台3500元（找黄牛回收价格肯定会低些）。
1、为什么有人说53度茅台一瓶难求，43度等低度茅台却无人问津？
大家都知道，现如今1499元的53度茅台酒是一瓶难求，每天成千上万人在各大网商平台、各大商超预约抢购，有的连续半年都颗粒无收，如果想买只能加价购买。前一段时间上海盒马生鲜某会员店，1499元的茅台酒要当场摘帽销售，防止有些购买者不喝高价转手卖掉，如果你想买43度的茅台酒，在线上线下都可以轻易地买到，几乎不存在难买或者加价的现象。
为什么相差只有10度的两款酒会有如此巨大的差别？下面谈谈我的观点，茅台酒是大曲酱香型白酒的鼻祖，是白酒行业唯一集绿色食品、有机食品、国家地理标志保护产品、国家非物质文化遗产于一身的健康食品。上世纪全国评酒会曾对茅台酒的风格做了概括：酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长的特点，有人赞美它有“风味隔壁千家醉，雨后开瓶十里芳”。
茅台国营酒厂自1950年成立以来，茅台酒的酒精度数一直变化不大，长期在53度上下，即使在上个世纪五届评酒会期间，特别是第一届和第二届评酒会中，别的获奖白酒度数都在60度以上，茅台酒一直坚守55度，曾长期在全国知名白酒当中度数是最低的，高度茅台酒为什么是53度？科学证据证明，这一浓度的酒精分子和水分子缔和的最为紧密，是世界上所有蒸馏酒中最科学的酒精浓度。
加上茅台酒还要经过长期贮存，所以缔和的更加牢固，随着时间的延长，游离的酒精分子越来越少，对身体的刺激也越来越少，为什么会有43度的茅台酒呢？上个世纪七十年代，为了把茅台推向国际市场，必须与国际接轨。国际上知名的烈酒度数都在40度左右，茅台酒降度势在必行，1986年，茅台首次推出39度低度酒，后来也推出38度，最后稳定在43度，除了丰富产品种类，最主要的是符合出口国对度数的要求。
既然说酱香酒最好的度数是53度，因此从口感上看，43度茅台酒，酱香比较弱，酒体单薄，特有的爆香有所弱化，人们的体验感没有53度的茅台酒强烈，我们知道，高度的酱香型白酒最适合长期保存，而43度茅台酒属于中度酒，不适合长期存放。据相关报道，每年出厂的茅台酒百分之六十都保存在百姓家中，很多人把茅台酒当成金融产品，为了以后能升值而购买保存的，很多人都是为了长期而保存，
2、有木有懂酒的人，我有一瓶04年的茅台，08年的茅台和01年的XO，能值多少钱？
老酒的价格问题比较复杂，主要可以从以下几个方面来看：保真，这点很重要，需要看防伪是否有效，是否能提供购买来源。如果是一瓶假酒，年份再好也不值钱，品相，包括包装完整度，酒液高度是否合理（30年的酒还是满瓶就很不合理，有造假的可能）。新酒的市场价格，如果新酒的价格趋势是连续下降的，老酒自然也不会有太高的升值，
根据题主提供的图片很难判断出真假，这要看题主自己对购买渠道的掌握了，或者可以线下找人鉴定真伪。今年飞天茅台售价1490，但是不太好抢，各种渠道放出来的促销数量有限，所以新茅台几乎都是加价300到700，这里假设两瓶04/08茅台是真品，品相上等的话，08茅台直接出手3000元左右,04茅台3500元（找黄牛回收价格肯定会低些）。
至于01年的XO，根据我的经验真实价值不会超过200元，如果是一个懂行的洋酒爱好者根本就不会买，原因很简单，这是一瓶低端OEM产品，包装可能比酒液还要贵。从酒标上看，这是一款产自法国的白兰地，在法国最著名的白兰地产区是干邑和下雅文邑，品质一般的酒液达不到这两个产区要求的只能用白兰地命名，类似于五常稻花香大米和普通大米的区别，这个自己体会。