有什么酒是和茅台一样,大曲酿造的吗。相近的地理位置,同属一个集团,但是习酒和茅台依然大有区别,96年习酒正式宣布破产,1997年由茅台全资收购,后来习水酒厂被茅台公司收购了,因此习酒就变成茅台公司下属企业的产品了,很多酒友都想尝尝和茅台酒口味相同的酒,这时我们就可以选择茅台系列酒,那小橘子今天就给酒友们推荐一款茅台系列酒,当然和茅台酒相比,系列酒肯定还是有点差距的,但也不乏它的口感接近飞天,是口碑很不错的好酒。
1、什么酒能超越茅台的一哥地位?
目前不可能,放眼未来五十年都不会有其他品牌的酒超过。曾经年少的我们只要见到大人喝酒,都会远远避开,真不知道这些人,酒那么难喝那么难闻,居然还喝,随着小伙伴们不断长大,都炫耀的说我能喝两瓶啤酒,四瓶啤酒也不会醉然后夜店威士忌加冰红茶。不知不觉三十而立,才发现酒是好东西,开心的时候——干杯,伤心的时候——来一杯,朋友相聚的时候——再开一瓶!公司庆祝活动的时候——再开一箱!!尝遍各种各样的美酒之后才发现,对于喝酒的人来说啤酒不算酒,懂红酒的人不多;威士忌品的是不同的口味,体验味蕾接受不同的刺激;白兰地回味的是始终如一醇厚甘甜;浓香型白酒闻着清香,喝着也香,可是存放十年二十年,变化并不大;酱香型白酒则不同,不喝的人闻着难受,喝的人却是越喝越香,存放时间越长变化更加明显,绵柔醇香回味悠长,
2、未来能和茅台pk的酒,会是什么酒?
我是提倡健康饮酒的V先生,看到这个题目,突然觉得很有意思,那就让我大胆的来预测一下吧,到底什么样的公司才能替代茅台成为酒业的龙头企业。一个企业除了过硬的产品品质以外,健康的企业模式也是很重要的,一定要具有正义性和合理性,随着互联网的快速发展,越来越透明化,人类必定是要实现价值回归的,这肯定是必然性的,
你不可能百把块的成本以后还要卖我几千块吧。你明明是酒精勾兑酒,你还非要说这是粮食酒,这些都是反人类的,以后肯定是工厂直营粉丝,谁拥有更多的流量谁就有市场。小米就是一个很好的例子,靠忽悠的年代迟早都会过去的,所有香型酒里面,酱香酒肯定是最高端的,可能这里有很多人要喷了,其实很多知名的香型酒他们家的最高端产品肯定是酱香型,只是你知不知道而已,比如沱牌的高端是舍得,相信大家都知道但其实沱牌最高端的不是浓香型,而是一款叫吞之乎的酱香酒,不知道有多人知道,所以这个酒厂一定是做酱香型白酒的,而且还是坚持古法酿造的。
什么是古法酿造呢?就是端午制曲,重阳下沙,每次发酵,蒸煮都要一个月,九蒸九煮再加上端午踩曲重阳下沙的三个月,刚好要一年的生产周期,再加上七轮次酒勾兑,然后再加上三到五年的窖藏,而其他香型的酒可能几个月就能出酒了,也只有酱香酒里面的香型物质达几百至上千种,那一瓶好的酱香酒的成本要多少呢?一斤酒五斤粮食来算,最好的原料糯高粱,一斤3到5块吧,酿一斤酒成本25,再加上酒师,大曲,资金利息,因为要窖藏,这也是酱酒为什么没有低价酒,因为成本普遍都高,但是你们觉得成本要多少才配的起一千几千的产品价格。
那有没有做产品回归的企业呢?这当然是有的,而酣客酒业就是其中一个,坚持古法酿造,实现酒厂与粉丝的链接,坚持价值回归,承诺无任何添加,一瓶固态发酵的五年窖藏的酱酒粉丝价两百多,正价三百多,敢与飞天茅台PK酒品,五年发展目前各大市区都有直营店面,上百家企业争先模仿,我相信这样的企业会越来越多的。我不知道茅台有多少粉丝,粉丝和顾客还是有区别的,而目前酣客公社注册粉丝达万多都是一些中小企业家,
3、有什么酒是和茅台一样,大酒曲酿造的吗?
有什么酒是和茅台一样,大曲酿造的吗?飞天茅台酒的工艺是属于坤沙大曲回沙工艺,平常就是直接叫坤沙酒。坤沙工艺这个就是典型的传统酿造工艺,原料是我们当地的小红粮,当地小麦制曲,经过一年一次周期,两次投料,九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,基酒存放三年以后进行小型盘钩、四年进行大盘勾,五年才会出厂销售,我们的飞天茅台就是这样的工艺,市场上除了茅台,很多高端的酱香型白酒都是此类工艺,比如:习酒窖藏1988、金沙回沙的摘要、珍酒15、红花郎。