实际上,这个问题是带有情节的,每个人心中都有一坛好酒,茅台镇因为有茅台酒才得以名扬天下,宜宾因为有五粮液,但是五粮液没有为宜宾的知名度带来多少红利,如果宜宾改为五粮市的话或许更好,比如泸州有泸州老窖一样,多少五粮液我们都知道,宜宾我真知道不多。
1、茅台镇有茅台酒,四川有五粮液酒,你心目中大兰州最出名的是什么酒?
实际上,这个问题是带有情节的,每个人心中都有一坛好酒,茅台镇因为有茅台酒才得以名扬天下,宜宾因为有五粮液,但是五粮液没有为宜宾的知名度带来多少红利,如果宜宾改为五粮市的话或许更好,比如泸州有泸州老窖一样,多少五粮液我们都知道,宜宾我真知道不多。对于杏花村的人来说最好的酒当然是汾酒,对于北京老百姓来说,他们还是喜欢喝二锅头,因为好喝还不贵,
因此,每个人心中都有一坛好酒,对于甘肃人民来说,也行司空见惯的是大沙漠,还有变幻莫测的风沙,水源也行比白金更重要,但是,这不能说明甘肃人不喜欢白酒,因为凉州因为某人的诗名气大起,也因为某人的诗,我们才知道春风不读玉门关,但是我们都知道甘肃人是豪气的,是喜欢白酒的,因为本就是一脉相承。那对于甘肃省会兰州来说,市民心中也有酒,我想也许不是茅台也不是五粮液,不是二锅头也不是老白干,也许就是当地自己产的没有外销的品牌吧,或许如我们老百姓自己产的,暂且叫他们土酒吧,因为原生态,所以迷人,
2、贵州茅台酒为什么只能在茅台酿造?
谢邀!贵卅茅台酒酿造讲究“水、土、气、生”。无论是酿造过程,还是窖藏过程,维生物群落必不可少,一旦离开茅台镇,这种长期生存在茅台镇的特殊维生物都存活不下来,酿造酱香型酒的材料也是特别讲究的。用的是自己种植的红缨子高粮和小麦,赤水河的水浇种生长,河水和地质富含特殊的矿物质。酿造传统工艺传承了两千多年,很多环节上一直是用人工操作,秉承古法,
3、四川的宜宾和泸州二城为什么酒业兴盛?有什么地理上的因素吗?
四川宜宾和泸州之所以盛产白酒,的确与地理因素息息相关,另外除了这两座城市以外,周边还有多座城市也盛产白酒,所依靠的也是得天独厚的地理气候条件。合适的纬度和独特的盆地地理环境,促使宜宾和泸州四季温差比较小,特别是空气湿度,可以说是终年恒湿的,这种气候适合大部分微生物生长,酿酒过程中离不开窖池发酵,窖池中微生物越多、越活越,在发酵过程中分解越全面,所出产的酒水越醇厚,同样的原材料,同样的酿造工艺,不同的纬度天差地别。
另外,宜宾和泸州酿酒所使用的原材料、水源等也都来自当地,合适的地理位置土壤肥沃,所产谷物不管是小曲糖化还是大曲发酵都能产出优质白酒,另外就是我国西南地区的水质独特,不管是地表水还是地下水,都因为土壤的过滤属性以矿物质属性,使水质甘甜且富含矿物质,进一步促进白酒品质。其实这一区域不仅这两座城市盛产优质白酒,除了泸州老窖、宜宾五粮液以外,周边的剑南春、沱牌、郎酒等著名白酒品牌,所依托的都是独特的地理位置。