茅台酒怎么涨的那么快,老酒民怎么看

茅台酒有了解的朋友都知道,一瓶茅台酒从开始投料酿制到出厂售卖,需要5年的时间个人认为茅台酒的贵其实就是贵在这个“5年时间”,怎么理解呢。这种特殊的地理环境,为茅台酒的酿制成就了了一个气温较高、风微雨少、微生物易生殖而不易失散的外部“世界”,加上酿酒活动在茅台地区数千年传承不息,使得空气中的微生物群得到了长期、稳定的繁衍和生长,这些生生不息、非常忠诚的微生物精灵,参与到茅台酒的酿造过程中。

1、飞天茅台酒价格又涨了,老酒民怎么看?

1、飞天茅台酒价格又涨了,老酒民怎么看?

飞天茅台价钱又涨了,老酒民怎么看?在我们国家,没有一款食品会有茅台这么大的魔力,一瓶出厂价900多的酒,零售价卖到翻倍还一瓶难求。从前年算起,茅台价格飞天也已经两年时间了,当初出厂价800多时,厂家限价1299,市场零售要1500才能买到,后来厂家限价1499元,市场要1700才能买到。截止(2019年6月22),2000元一瓶也买不到了,

越限价越涨,越涨价越限的怪圈,在茅台的销售中演绎的淋漓尽致。这让人想到了楼市,虽然茅台和楼市的商品属性不同,但人们追涨不追跌的跟风行为是这么的相似,小编认为,现在的茅台大量压在民间散户,也有部分大庄家或者大商手里,并不像是官宣的那样,大量被中产家庭消费了。茅台涨的这么高,有位酒友测试,一瓶茅台只能倒茅台杯60多杯,一瓶按2000元计算,那一小杯酒就价值30多块,

除了办事请客,这么贵的酒,中产家庭能经常消费吗?自饮的话,又有多少把茅台当口粮酒喝呢。所以个人认为,茅台涨到这个价,炒作成分很大,就像炒房一样,他本来就不是刚需,但就是要炒,只有炒高价钱,才能最大获利。如果大资金进入茅台收藏投资行列,一样的炒作套路,之前的一款贵州大曲鸡年从一千多炒到翻倍再跌到原价,只短短一个多月时间。

茅台生肖酒猴年从7000多,鸡年从4000多到现在的两三千,腰斩一半就是实例,炒家退场,一地鸡毛,至,新茅台零售已经到2200至2500,回收市场大户接货也差不多2000一瓶,这还不算年份茅台和老酒。如果问我怎么看,我认为茅台已经是高位了,经销商和大商在这波茅台牛市中已经赚的盆满钵满,是不是改出出货了,要不压在手里,万一跌了,那可是跌跌不休,可是要割肉的,

不过话说回来,资本雄厚,前期积累了很大的利润,人家根本不必焦虑,我等不过是杞人忧天而已。但对于部分茅台投资的中小散户,如同股市一样,资金体量小,抗跌能力弱,再加上出货渠道不畅,这个高价位时刻,不建议投资茅台了,现在是高价而不是抄底了,当然有人说,到哪年哪年,茅台会突破一瓶4千大关,我只想说两个字:呵呵!更多老酒名酒鉴定技巧,请关注我。

2、有人说茅台酒越卖越贵,你怎么看?

2、有人说茅台酒越卖越贵,你怎么看?

谢邀,对茅台酒有了解的朋友都知道,一瓶茅台酒从开始投料酿制到出厂售卖,需要5年的时间个人认为茅台酒的贵其实就是贵在这个“5年时间”,怎么理解呢?慢工出精品东西贵,首先酒得是好酒。大家都不是傻子,不好的东西,即是第一次因为好奇心而买了,第二次,第三次肯定就不会再买了,茅台酒,从投料生产到产品出厂最少需要五年时间(基酒生产一年、分类贮存三年、勾兑成品存放一年)。

严格按照节气生产,端午踩曲、重阳投料、一年一个生产周期;两次投料;三种(酱香、窖底香、纯甜香)香型体;同一批原料要经过九次蒸煮、八次加曲、堆积发酵、七次取酒;高温制曲、高温堆积、高温入池、高温接酒、低糖化制曲、低水分入池、低出酒率、低酒精度;用曲量大、粮食消耗高;不准外加任何香味物质,分型贮存贮存期长为什么要长期贮存?这是因为刚烤出来的轮次酒具有刺激感,经过长期贮存后,口味才会逐渐变得醇和、柔顺,酱香也更加突出。

贮存时间越久,酒体越柔顺,香气越幽雅,1至7轮次酒经感观评定分香型、等级后,会按酱香、窖底、醇甜三种典型体和不同等级、不同轮次,入库装坛分型贮存。酒坛上贴着标签,注明该坛酒的生产时间,是哪一班、哪一轮次酿制的,属哪一类香型等,酒库的工人们就要进行精心照料,不但要根据气候来调节库内空气对流,擦拭酒坛,而且还要保持地面清洁,以便及时发现和掌握酒坛的渗漏情况。

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