为什么呢,因为茅台五粮液历史悠久,有领导人的夸赞加持,自身品质又控制的确实好(这里的品质只讲他们主打的产品,譬如普五,飞天,五星等)。再加上真正好酒的稀缺性,各种推广营销费用,企业生产的成本,品牌的溢价等等各种因素加起来,导致了茅台五粮液产品价格的居高不下。
1、拼多多上的白酒可以买吗?
我在拼多多上面购买白酒的历史有三年多了。总体来说白酒的性价比都很高,个人感觉假酒不多,就是有一次购买,我安徽老家产的酒,价格比我们镇上卖的还便宜,买回来之后看包装是看不出来的,不过口感不是我老家那个口味。买了两箱,感觉有假酒嫌疑,从此再不买那一家酒了。我个人认为在网上买酒风险是有的,因为在实体店都能买到假酒,网上难道说不会售卖假酒吗?这个是避免不了的,
2、为什么网上卖的葡萄酒很便宜,七八十就可以买一箱,还是进口的?靠谱吗?
现在我告诉你为什么红酒这么便宜,包括一些进口酒,其实所谓的进口酒也不是整瓶进口的,一个公司一年进口个三吨两吨的红酒然后在国内自己勾兑分装,就包装成了所谓的进口红酒,现在我把一些酒的配方告诉大家,就知道为什么这么便宜了,比如我们常见的一些红葡萄酒,酒精度一般都在六度,下面是配方,1000公斤水加上七十公斤的酒精,400克的甜蜜素,250克苹果酸,15克葡萄紫,7克的苋菜红,5克的日落黄,15克的葡萄香精,放在一起搅拌均匀就可以装瓶了,我给大家算一下成本,这里面最贵的就是酒精.现在酒精大概八千左右一吨,70公斤也就560块钱,其他的配料也就最多五十块钱,一吨水算十块钱,这样下来一吨酒的成本也就620块钱,一箱六瓶每瓶650克,大概可以装240箱,每箱酒的成本也就2.6元吧,每瓶不到五毛钱,一个箱子加商标瓶盖胶冒一般在6块钱,新瓶子一个1.5元,六个瓶子9块,人工成本最多3块,现在我们来算一下每箱酒总成本是多少,2.6 6 9 3=20.6,你没有看错一箱葡萄酒就这么多的成本,而其中最值钱的不是里面的酒而是包装,有些人就问了葡萄酒怎么没有加葡萄啊,我在这想告诉大家谁说的葡萄酒里面必须有葡萄,就像你吃的红烧牛肉面一样你吃到过牛肉没有,看到这不知道你还敢不敢喝了,包括我们在夜场里经常见的一些洋酒成本也差不了多少,看完不要问我为什么知道,因为我就是一个开酒厂的,。
3、为什么同是粮食酒,茅台酒和五粮液很贵,小作坊纯高梁酒就很便宜呢?
我的酒就是属于作坊酿造的纯粮食酒,因此我可以回答这个问题,国人一提到白酒,必然首先想到的是茅台五粮液。为什么呢,因为茅台五粮液历史悠久,有领导人的夸赞加持,自身品质又控制的确实好(这里的品质只讲他们主打的产品,譬如普五,飞天,五星等),再加上真正好酒的稀缺性,各种推广营销费用,企业生产的成本,品牌的溢价等等各种因素加起来,导致了茅台五粮液产品价格的居高不下。
很多朋友在质疑白酒价格的时候从来只想到粮食酿造的成本,殊不知像茅台五粮液这样的白酒,其粮食酿造成本根本就是可以忽略不计的,因为再好的粮食,再高的人工,酿造一斤高粱酒的成本也最多五六十元。市场上的白酒价格根本不会体现其粮食成本,只会体现品牌溢价等其他费用,那么这就是作坊生产的纯粮食酒价格卖不到那么贵的原因。
因为我们酿造纯粮酒,就是很单纯的酿酒,根本不会有什么品牌溢价,营销推广,或者各种渠道代理费用,我们酿造的纯粮食酒就是直接卖给真正喝酒品酒,又不在乎品牌,不在意包装,不在意所谓面子的酒友。我们的纯粮酒受众就是普通的老百姓,而普通老百姓没有几个会经常去买茅台五粮液喝,当然,我们作为纯粮酒酿酒人,虽然酿造的酒价格卖不了那么高,但是只要是真正用心酿酒,诚信做人,那么也不会担心好酒没有销路。
我们虽然不能因为暴利而大富大贵,但是在正常的利润下保证生活是没有问题的,这是我们作坊正在糖化的粮食,糖化时,需要时刻监控温度这是在蒸粮,酿酒的第一部工序,即便只是蒸粮这个工序就需要洒几遍烟水,不停的翻滚粮食这是在取酒,通常我们都是分段贮藏,然后互相调成53度酒,然后接着贮藏我们酿酒全程采用深山山泉水,水为酒之血,好水源是好酒的首要保障。