元左右的标注10781，要看后面的级别，如果是一级的，是指较差的纯粮酒。只要是这个执行标准的一定是真正的粮食酒，也是比较常见的纯粮洒执行标准，现场拆封的茅台如何鉴别真假的新技巧，茅台酒背面业贴着一个码，这个码指的也箱号尾号，例如一瓶贴着的是“5790”，对应的外包装箱号是也是“5790”。
1、如何鉴别纯粮食酒？
先上图：这是某纯粮白酒做宣传时的图片。说的对吗？说的非常对！可作为一个对酒不怎么了解的老百姓来说还是很难判断，酒色晶莹剔透、酒体清澈透明是个什么概念，还是不知道！还有把白酒倒在手上搓的方法，还有用烧碱检测的方法，大家可以自行百度；但我要说一句，太难了，臣妾做不到啊！这里向大家介绍一个最简单的办法，看执行标准；每一瓶酒都有他自己的身份证，执行标准就是酒的身份证，是不是纯粮酒看执行标准一秒识别：以上是几个最常见的执行标准：GB/T20821：100%食用酒精勾兑的酒，一般售价也比较低，十几二十多块钱；也有一些知名大品牌，把酒精酒装进高端大气的包装里以较高的价格出售，老百姓买到的只是没有用的包装，
这种叫液态法白酒，还有个好听的名字叫：新工艺白酒！GB/T20822：这个也建议小心购买，用不高于30%的固态纯粮基酒 食用酒精 香精 水勾兑出来的。这种酒在厂家宣传时也宣传为粮食酒，只能说他里边有粮食酒！GB/T26760：酱香型白酒，确定为纯粮酒，以茅台酒为代表，不过比较贵；茅台镇其它的酒厂也有价格适中的酱香型纯粮酒，但买之前一定要看清执行标准，此处省略一部分字GB/T10781：只要是这个执行标准的一定是真正的粮食酒，也是比较常见的纯粮洒执行标准！还有一些纯粮酒的执行标准：如：兼香型、特香型等等一些较小众的就不一一例举了，
还有一点需要注意：有一些酒的执行标准是以DB或QB开头，其中DB是地方标准、QB是企业标准，一般来说DB/QB的标准要低于国标，有不少“酒精酒”通过选择地方标准、企业标准来绕开工艺及酒质问题。所以，当您看到标准号为DB、QB开头，需要多一份留意，当然也不排除某些企业为了提升品牌将企业标准制定得更严格。
2、如何一步鉴别新茅台的真假？
今天老莫跟大家分享一下：现场拆封的茅台如何鉴别真假的新技巧，（记得分享收藏）一、看包装带2018年11月份已经在茅台外箱包装带上印有防伪新特征。以前的白色包装带的“U”字，会有一个蝴蝶状凸起来的印痕包围着；11月份以及之后的包装带，“U”字边已经没有印痕，且“I”的旁边右下方多了一点，还有就是包装带的接口处，会有一个明显的压痕，要是你发现这些时间段的飞天茅台酒包装带不符合这些特征，那肯定是假的了。
三、看有机码有机码大家应该都有个大概的概念，由17位数字组成，其中认证机构代码有3位、认证标志发放年份代码有2位、认证标志发放随机码有12，并且要求在17位数字前加\
二、看两码箱子正面有两个码，上面的是它的箱号，下面这个是茅台酒厂给专卖店的编码，茅台酒背面业贴着一个码，这个码指的也箱号尾号，例如一瓶贴着的是“5790”，对应的外包装箱号是也是“5790”。至于下面的专卖店编码，在茅台官网可以查看全国各地的经销商分布以及相应的信息，这个编码是否属于该专卖店的一看便知，当然也不排除店与店之间调货的情况。