季克良老爷子退了以后，茅台便似乎没有了稳定的局面和方向。你品鉴的这瓶酒，这批次的调酒师当天心情不好，失恋了，扣薪了，被老板批评了，勾兑水平失常（可能性极低），综合看每年茅台公司的产量，再对比看每年市场上的消费量，茅台假酒泛滥，你“中标”了，喝的不是茅台酒，是假酒。
1、茅台为什么不辣喉？
对于这个问题，我个人并不认为茅台酒不辣喉。只不过茅台酒的不同品饮办法就有不同的感受，再个茅台酒是越来越醇厚，同时辣度随着时间也渐渐减弱，今天给大家讲解一下辣与不辣喉的品饮办法。1、不辣喉品饮办法资深酒友—饮前闻香，呷1-2钱酒液，溢满舌面，含2-3秒慢慢品评中将酒咽下，酒下肚之后，迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出，循环往复即可，
老饕酒友—饮前闻香，呷2钱（茅台杯满杯）酒液，搅动舌头让整个口腔充满酒液（包括舌底），含住5秒同时用鼻子深吸一口气，再分两到三口咽下，酒液咽下同时让酒气从鼻腔喷香而出（咽酒呼气时嘴巴微张）。亲、太高难度了！2、辣喉品饮办法品饮与上面基本一样，差异在吸气之间，酒液咽下之后，用嘴巴深吸一口气，，这感觉就像吃芥末。
2、为什么茅台那么难喝？
谢邀，为什么茅台酒那么难喝？几种可能：1.你“中标”了，喝的不是茅台酒，是假酒。综合看每年茅台公司的产量，再对比看每年市场上的消费量，茅台假酒泛滥，2.酱香酒或者说茅香酒，市场占有率远不及浓香型白酒，说明酱香、茅香，不适合绝大多数人口感。不过，“良药苦口利于病”，多喝几次真正的酱香酒之后，就不会回头再喝其他香型白酒了，
（以上两种可能性最大）3.你饮酒时候的心情不佳，喝啥都不过如此；或者健康状态欠佳，不宜饮酒。4.你品鉴的这瓶茅台酒，储存不当，被晒过，或者受潮了，或长期置于高温环境之下，或长期置于不清洁、有异味环境之中，这都会影响口感，5.你品鉴的这瓶酒，这批次的调酒师当天心情不好，失恋了，扣薪了，被老板批评了，勾兑水平失常（可能性极低）。
3、白酒股重挫，茅台市值蒸发超2000亿，白酒为什么不香了？
真正好酒的酒仙，对酒的良莠早就心知肚明，好酒不在贵，而在选料真，工艺绝，以纯粮原酒按需要度数稀释，不添加其他化学物质，酒仙们选酒，普遍以传统作坊为首选，不买瓶装白酒。他们中在本世纪前后凡偶遇喝过茅台酒的人，都清楚该酒的味觉和喝后感的变化，由于茅台被尊为了国酒，在能喝上它的场合，都是高大上富官，心理上是好不自豪。
4、四年三换帅，贵州茅台到底咋了？
茅台90年代后，与五粮液、剑南春合称“茅五剑”，一时风头无两，多年来，茅台在中国白酒界一直以“茅老大”自居，不仅GDP占贵州省的一大部分，甚至可以说，在快速消费品方面，在全球能跟茅台一战的，可能也只有“可口可乐”和“百事可乐”。目前茅台的经营状况相对稳定，可历史告诉世人，打江山容易守江山难，季克良老爷子退了以后，茅台便似乎没有了稳定的局面和方向。
近两年的酱香白酒热度也是茅台拉起来的，涨价涨得匪夷所思，近期股票更是玩得跌宕起伏，当企业上升到一定层面，全民关注的时候，也是它最尴尬的时候。首先，它得赚钱，不赚钱国家和政府不允许，其次，它得服务老百姓，老百姓喝得起才能被称为“老大”，最后，它还不能有各种各样的问题，这两年茅台一直爆出贪腐问题，没办法，企业如此壮大又如此稀缺，各方势力魑魅魍魉纷纷投石问路，难免会有一些管理者把持不住自己。