众所周知，茅台其主打产品——飞天茅台有着38、43以及53这三个度数。因为有前面的原因，因此，市场上自然会对53度茅台、43度茅台有完全不同的认可度，度飞天茅台的市场定价在千元左右，而53度飞天茅台的官价在1500左右，但后者的实际市价不低于2500元，所以，两者的实际差价在1.5倍甚至更高。
1、为什么43度的茅台和53度的茅台差价这么大？
差价大有两方面原因。首先，中国白酒经历过长期发展，形成了不同品牌香型白酒的“标准”度数，比如酱香型白酒的53度、浓香型白酒的52度、董香型白酒的54度，等等，这个度数的白酒，勾调成本更高、口感更好，甚至有说法称，以高粱为原料酿制的白酒低于50度的不好喝，而茅台就是以高粱为原料酿制的。其次，市场认可度的原因，
因为有前面的原因，因此，市场上自然会对53度茅台、43度茅台有完全不同的认可度。目前，43度飞天茅台的市场定价在千元左右，而53度飞天茅台的官价在1500左右，但后者的实际市价不低于2500元，所以，两者的实际差价在1.5倍甚至更高，并非53度的成本就真的比43度的高那么多、口感好那么多，而是产品的销售上，有时就是“赢者通吃”，好的产品虽然价高，但追求者认可，价钱自然就水涨船高。
2、53度茅台趋之如骛，43度茅台门可罗雀，1：1兑下会怎样？
众所周知，茅台其主打产品——飞天茅台有着38、43以及53这三个度数，其中，作为低度茅的38度飞天已经停产。而最为热销，一瓶难求的当属53度的高度茅，与其相差10度的43度飞天虽然价格更低且库存足够，但却鲜有人问津，而中低度茅的地位之所以如此尴尬，归根到底也还是降度在作祟。因为茅台的七轮次基酒，每轮次基酒的度数并不一样，如一轮次酒其度数高于或等于57度，而第二轮次的则要高于或等于54.5度，
并随着轮次的增加而降低，到了第七轮次，其度数也是高于或等于52度的。也就是说，其七轮次基酒的最低度数是52度，故此，想要直接通过以酒兑酒来降到43或38度显然是不可能的，所以，其只能选择加浆降度，即以酒兑优质降度用水来进行降度，但在加浆后，不仅乙醇和水的比例会发生变化，酒精度数会降低，而且酒液中酸、酯、醛等微量成分之间的平衡也会被打破，酒体醇厚度，协调度，平衡度，馥郁度等等都会与53度差的太多。
