茅台15年的酒，是用不低于存放了15年的基酒按照茅台标准进行勾调的口感，也就是说茅台15年里面的酒不是全部都是存放了15年的酒，而是有一部分基酒存放了15年的时间，具体搭配比例是不清楚的。因为15年后，飞天主体基酒就是15年，贵州珍酒里以前的珍品与贵州茅台股份有限公司的飞天茅台是一个档次。
1、贵州珍酒是什么档次？
贵州珍酒里以前的珍品与贵州茅台股份有限公司的飞天茅台是一个档次。贵州珍酒是因为早年飞天茅台因地理环境影响产量不足，另选址贵州遵义同工艺、同设备、同原料来生产的，做为飞天茅台异地试验基地，1986年根据时任国务院副总理方毅同志的题词“酒中珍品”，将原“贵州茅台酒易地试验厂”所使用的“茅艺”和后来“贵州省遵义酿造研究试验基地”所使用的“三贵”商标，经贵州省经委正式下文批准成立“贵州珍酒厂”，那时开始珍酒系列产品批量生产，那时的珍酒品质非常好，
2008年底始，因为长期以来的体制性束缚以及市场投入不足等多种原因，导致了贵州珍酒厂走向了资不抵债的境地，珍酒厂实施政策性破产重组。2009年8月28日，华泽集团以8250万元成功竞拍收购贵州珍酒厂100%的股权，并改制原“贵州珍酒厂”组建成立了“贵州珍酒酿酒有限公司”现在的珍酒以今非昔比了！！！！！！！，
2、“茅台十五年”和“存放15年的茅台”有何差别？哪个更值钱？
茅台15年的零售价格是4999元一瓶，而存放了15年的茅台酒回收价格大概也是五六千一瓶，要说那个更加值钱还是得存放了15年的茅台酒。茅台15年的酒，是用不低于存放了15年的基酒按照茅台标准进行勾调的口感，也就是说茅台15年里面的酒不是全部都是存放了15年的酒，而是有一部分基酒存放了15年的时间，具体搭配比例是不清楚的，
3、自己买一瓶酱香型白酒，存放15年，比得上15年茅台年份酒吗？
谢谢邀请，问题提的不是那么严谨。自己买了一瓶酱香型白酒，是买什么样品牌酱酒?①如果是飞天，存放十五年，如果储存科学，肯定比15年的茅台年份酒要好，为啥呢？因为15年后，飞天主体基酒就是15年，而年份15年酒，主体基酒5年，加15年老酒勾调，从口感上，15年飞天更加醇厚。②如果收藏不是飞天，而是其他酒厂品牌，哪怕是茅台酒厂内部其他品牌，存的再久也不如茅台酒15年年份酒。