茅台迎宾的基础酒属于碎沙酒，茅台迎宾的瓶子背标上写着。茅台王子和茅台迎宾都是茅台股份有限公司的中低端的产品，茅台王子酒和茅台迎宾酒都是属于纯粮食酒，看品牌，茅台迎宾酒虽然带有“茅台”二字，但显然不是“飞天茅台”，品牌相差甚远，根本不具备茅台酒的金融属性和升值空间。
1、茅台迎宾酒值得长期存放吗？
个人觉得不值得长期存放。茅台迎宾酒是茅台系列酒中的低端产品，它是取正常坤沙酒生产最后一次蒸馏后的酒糟（本应扔掉的），加入新的粮食、曲药，继续发酵、蒸馏，而得的白酒，这种工艺叫做翻沙酒。翻沙酒也是纯粮酿造，从这一点来讲，它的品质也不坏，不过其质量与口感与坤沙酒相比仍有较大差距。其存储下去口感不会变差，但是也不会多变好，所以不建议大家长期储存茅台迎宾酒，没有必要，
2、茅台迎宾酒属于啥原料啥勾调？
勾调的材料主要分为基础酒和调味酒两种。茅台迎宾的基础酒属于碎沙酒，茅台迎宾的瓶子背标上写着：“茅台迎宾酒是以茅台酒醅，本地优质高粱、小麦、水为原料，采用独特工艺精心酿制、储存、勾兑而来“而这个“茅台酒醅”是什么呢？其实就是飞天茅台的酒糟，飞天茅台采用的是坤沙工艺，酿酒的粮食经过“两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”之后丢弃，丢掉的酒糟再加上一些新粮食重新发酵蒸煮，这样出来的酒就是碎沙酒。
所以迎宾酒的基础酒是飞天茅台酒糟酿成的碎沙酒，而调味酒一般是质量好上很多的陈年老酒。迎宾的调味酒质量不如飞天和王子，但也可以确定，调味酒的质量远高于市面杂七杂八的酒，几年、十几年的坤沙飞天作为迎宾酒的调味酒已经绰绰有余了。但是具体是几年的我就只能靠猜测了，调味酒的成分，不管在哪一个酒厂都是绝对的机密，只有勾调的酒师才能掌握。
3、用来收藏的话，茅台酱香53度王子酒还是茅台酱香53度迎宾酒更合适？
谢谢邀请这样的问题也是经常有网友问我，茅台王子和茅台迎宾哪个更适合收藏，收藏几年合适呢。其实我想问他的就是，你这个收藏是出于什么目点的呢，等着升值呢还是随年份增长改善口感呢？在收藏一款酒的时候最好先明白自己的目的是啥，避免出现其他插曲。茅台王子和茅台迎宾都是茅台股份有限公司的中低端的产品，这两个产品虽然没有茅台酒厂的王牌产品飞天那么出名，但是可谓也是借了茅台的光，身价也是暴涨。
下面我们来分析下这个两个产品，发酵原料。我们可以很清楚的在王子瓶子上的表情看到，优质糯高粱，而非茅台飞天的“本地优质糯高粱”。语言总是非常有内涵的，相比之下王子这个“优质糯高粱”是怎么优质呢。王子是习水县习酒酒厂301车间生产，采用的是非茅台镇，压碎的红缨高粱，不过最终标签上还是写着茅台酒厂的地址。而茅台迎宾酒是在茅台酒厂里面生产的，用坤沙九次蒸煮后的酒糟来作为发酵原材料，茅台迎宾这个是采用本地红缨高粱的酒糟，
发酵还需要药曲，王子酒的酒曲是用麸曲，麸曲是采用纯种霉菌菌种，以麸皮为原料经人工控制温度和湿度培养而成的，它主要起糖化作用。麸皮就是大家常说小麦最外层的壳，而茅台迎宾确实采用新药曲作为发酵的酒曲，药曲是指用添加中草药制作而成的酒曲,是酒曲中小曲的一种。看到这肯定还有酒友会问，是不是还有大曲呢，我们经常说的大曲酒、大曲酒，是的，大曲坤沙大曲坤沙，采用的是小麦做成的酒曲，
而非是小麦的外壳。这个发酵原料跟我们的选这两款酒收藏有什么关系呢，食用酒精酒跟粮食酒是不是有区别呢，一个是含有一定的食用酒精，另一个是零食用酒精。相对应的来看，王子酒虽然是用压碎的粮食来做发酵原料，而茅台迎宾酒是坤沙酒糟，酿出来的酒粮食含量粘稠度肯定是王子酒比迎宾酒好，工艺区别。我们知道飞天是12987工艺，那么王子和茅台迎宾是什么工艺呢，王子是属于碎沙工艺，茅台迎宾酒是翻砂工艺，
这个工艺跟我们收藏有什么关系呢。王子取酒3次，3年基酒，按一定的比例盘勾三轮次基酒，而茅台迎宾是取酒1次，一年基酒，就只有一轮次的基酒，调酒也是比较简单，收藏酒我们知道最好的是多种基酒汇聚在一起，这样才能集聚各种的风味，口感更丰富圆润，茅台王子酒和茅台迎宾酒都是属于纯粮食酒。收藏的话建议王子5年左右，茅台迎宾酒收藏最好不要超过3年。
