我最早就是在网上买酱酒,然后顺着挑选和购买的线索,走到网下,和酒厂取得联系,直接买到货真价实的酱酒,挑酒买酒功夫的修炼方得圆满。譬如,30块钱一斤买到不够年份的新酒,也比假酒好太多,三几百元买到飞天品质的,那才叫做货真价实,茅台镇原浆酒并不是茅台酒厂的酒,茅台镇有很多小酒厂,出的酒都叫能叫茅台镇原浆酒但是不能称之为茅台酒,还有茅台镇的酒厂不全都是大酒厂也有小作坊,出酒的质量也是参差不齐,全是粮食酒的话酒还好,还有很多酒厂打着粮食酒的旗号勾兑酒精,说到勾兑,茅台酒也是勾兑的但是茅台勾兑的不是酒精而是窖藏老酒,市面上说的不勾不兑的酒也不太可能是茅台酒,还有那种打着茅台旗号卖茅台镇酒的平台也很多,虽然不太懂酒,但是对这个行业我也是有一点了解的,有什么事情大家可以留言交流。
1、百元能买到茅台镇大厂的酱香酒吗?
可以的。酱香酒也是分等级的,有坤沙、碎沙、翻沙,沙指的是高粱,坤指的是完整,坤沙酒,指的是用完整的高粱酿的酒。和它对应的是碎沙和翻沙,坤沙酒的高粱,也只是相对的,一般高粱破碎率在20%左右。百元是可以买到大酒厂的酱香酒的,如茅台迎宾酒,88元一瓶,酒的品质一般,虽不是坤沙酒,但自己喝还是可以的,至少买得放心,
2、如何才能买到性价比高的茅台镇真正的酱香酒?
您好,想要买到性价比高的酱香型白酒,首先对酱香酒还是要有一定的了解。不一定贵的就是好酒,但对于酱香型白酒,太便宜的绝对是劣质酒,1、看酒标。《GB/T26760-2011酱香型白酒》标准主要针对酱香型白酒,即固态法白酒,不适用于酒精勾兑,酱香型白酒国家标准中明确规定,酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质,需以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵制成,并对检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细规定。
2、看瓶底,若是无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质比较多;如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。因为从色泽上看,除酱香型酒外,一般白酒都应该是无色透明的,若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装,稍微摇动后开启,同样观其色和沉淀物。
3、看酒花,好酒摇晃后气泡分布均匀,并且慢慢消失,消失后酒液依然非常清澈;劣质酒摇晃后气泡消失得很快,气泡大小不等,酒液呈浑浊状。判断酒的度数可以用摇晃的方法,摇动酒瓶后,如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花时间在15秒钟左右,酒的度数大约是53度~55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒钟左右,酒的度数约为57度~60度。
4、闻香味,将几滴酒倒入手心,搓干,闻手掌,或者将酒倒入杯子再倒出后闻酒杯,如酒生热后发出的气味清香,则为优质酒;如气味发甜,则为中档酒;气味苦臭,则为劣质酒。也可以用鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和香气特点,5、看挂杯。挂杯的酒相对比不挂杯的要好,特别是50度以上的酒,勾兑酒、掺水太多的假酒,痕迹愰两下就没了。
把酒倒入无色透明的玻璃杯中,对着自然光观察,白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物,6、加油。将一滴食用油滴入酒中,如果油不规则地扩散,下沉速度明显,则为劣质酒,7、品其味。喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙,以及酸、甜、甘、辣是否协调,余味的有无及长短,低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料,工艺粗糙,通常是冒充名牌酒或畅销酒,喝着呛嗓、伤头的酒,一定是劣质酒。
3、网购的茅台镇原浆酒是假的吗?
茅台镇原浆酒并不是茅台酒厂的酒,茅台镇有很多小酒厂,出的酒都叫能叫茅台镇原浆酒但是不能称之为茅台酒,还有茅台镇的酒厂不全都是大酒厂也有小作坊,出酒的质量也是参差不齐,全是粮食酒的话酒还好,还有很多酒厂打着粮食酒的旗号勾兑酒精,说到勾兑,茅台酒也是勾兑的但是茅台勾兑的不是酒精而是窖藏老酒,市面上说的不勾不兑的酒也不太可能是茅台酒,还有那种打着茅台旗号卖茅台镇酒的平台也很多,虽然不太懂酒,但是对这个行业我也是有一点了解的,有什么事情大家可以留言交流!,
4、网上买茅台镇酱香酒靠谱吗?
●本文只是我的个人体验,有兴趣的酒友欢迎讨论。希望能给酒鬼朋友们一点启发,早日脱离假酒苦海,不再掏冤枉钱,买到喝到真正的好酒,网上卖的酱香酒存在两个极端:很靠谱和很没谱,中间就是战国,繁荣过了头,一个“乱”字概括,我最早就是在网上买酱酒,然后顺着挑选和购买的线索,走到网下,和酒厂取得联系,直接买到货真价实的酱酒,挑酒买酒功夫的修炼方得圆满。