言归正传，首届评酒会因为各种原因，最终确定了四种香型（为以后定了方向），所以分别是茅台（酱香）泸州老窖特曲（浓香）汾酒（清香）西风（凤香）为白酒四大名酒。52年，第一届全国评酒会在北京举行，茅台名列四大名酒之首，通常所说“四大名酒”、“八大名酒”等等就是这些评酒会评选的全国名酒中的白酒。
1、茅台是名酒，汾酒也是名酒，价格相差为什么那么大？
汾酒针对中低端市场，茅台针对高端，只能说营销方式不一样，汾酒也有几款贵的，至于下头一堆吹嘘茅台贬低汾酒的我就笑笑不说话，仁者见仁智者见智吧，年纪大点的都知道，之前白酒行业从民国到90年代，汾酒一直是行业老大，地位可能比现在茅台还要高，因为90年代，附近文水县有汾酒造假窝点，当时毒死不少人，惊动了中央，所以才一落千丈，每次评酒没有一次不是名酒，而且茅台很会营销，什么巴拿马摔破一瓶酒吸引了无数人得了甲等大奖章，看季克良自己说的，根本没这回事，都是炒作，我不否认茅台好喝，只是营销方式不同，你可以拿汾酒跟茅台价位差不多的比比看，除了香型不一样，入口味道不一样，后口回香是一样的，也可以看贵州县志，天下白酒都姓汾，基本能数来的名酒当地县志都能找找看，基本都是从汾酒传承的技艺，这不需要吹牛逼，县志总不会瞎编，明清到民国，当时的全国性好酒就是南绍北汾。
2、为什么中国的四大名酒没有五粮液和洋河大曲？
哈哈！看来喷五洋的不少！但是至少可以证明两者的强大，言归正传，首届评酒会因为各种原因，最终确定了四种香型（为以后定了方向），所以分别是茅台（酱香）泸州老窖特曲（浓香）汾酒（清香）西风（凤香）为白酒四大名酒。五洋为何没评上，原因部分网友已经说明了，在前三届评酒会，白酒主要是通过各种原酒勾兑出来的（很多喷子应当自己好好补习一下）成品酒，所以度数都较高，基本上是在52度以上。
3、与茅台并肩的五粮液，为何却不是“中国四大名酒”之一？
五粮液未参加1952年举行的第一次全国评酒会，该届评选出来的全国名酒中白酒类有四种，被称为“四大名酒”，但五粮液在后续的4届全国评酒会中，均获得全国名酒称号。1950年，宜宾大曲酒酿造工业联营社成立立，1952年“五反”运动后，曲联社解散，在利川永、长发升、张万和等糟房的基础上，五粮液酒厂的前身-“宜宾国营二十四酒厂”成立，继承传统工艺，恢复和发展五粮液生产。
1957年，宜宾国营二十四酒厂，正式更名为宜宾五粮液酒厂，由于1952年间，五粮液处在改制和重新组建阶段，未能参加1952年举行的第一次全国评酒会，从而错失第一届全国名酒称号。历届全国评酒会评选出的全国名酒中的白酒名单一共举办了5次国家级的全国评酒会（目前已不再举办），第一届评选出来的全国名酒中，白酒有四种，即茅台酒、泸州老窖、汾酒和西风酒，这就是“中国四大名酒“的由来。
此后，五粮液连续参加了后续4届全国评酒会，并连续获得全国名酒称号，这后续四届分别评选出来的全国名酒中的白酒，即是后来成为“老八大名酒”、“八大名酒”、“十三大名酒”和“十七大名酒”的由来。特别说明的是，前4届全国评酒会会中，全国名酒中，还有黄酒、啤酒、葡萄酒、配制酒这些品类，评选是按类别进行的，而第5届只评选了白酒，
通常所说“四大名酒”、“八大名酒”等等就是这些评酒会评选的全国名酒中的白酒。1950年代五粮液上图为1955年白标黄纹五粮液上图为1957年红标绿纹五粮液1959年，五粮液启用交杯牌，上图为1965年手榴弹瓶交杯牌五粮液，该瓶2012年拍卖会成交价格34.5万。五粮液明代窖池争议1952年五粮液改制时期，五粮液前身之一“长发升”尹家将16口明代窖池（约600年历史）租给五粮液，
4、酱香白酒为什么大家认茅台？