稀缺性、纪念性、酒质、年份等因素，缺一不可，而茅台生肖纪念酒，几乎可以说一个都不沾边；2.茅台生肖纪念酒始于去年下半年的价格回落，可以看成是理性回归，即便同期飞天茅台酒价格在快速飙升。（前段时间闹得沸沸扬扬的茅台年份酒时间就是个例子）而茅台王子酒是否真的使用大曲坤沙酱香工艺还说不准。
1、如何看待茅台飞天价格飙升，而茅台生肖酒却不断跌价？
谢谢邀请。不论飞天茅台酒价格飙升是否合理，茅台生肖纪念酒价格回落都是合理的，可以从以下几个方面理解：1.茅台生肖纪念酒附加的金融属性，被过度放大了，茅台酒的金融属性，必须依附于茅台酒本身：稀缺性、纪念性、酒质、年份等因素，缺一不可，而茅台生肖纪念酒，几乎可以说一个都不沾边；2.茅台生肖纪念酒始于去年下半年的价格回落，可以看成是理性回归，即便同期飞天茅台酒价格在快速飙升。
毕竟生肖酒酒质，就是普通飞天茅台酒，一瓶生肖羊，被炒到了28000，一瓶生肖马，被炒到了18000，连猴年生肖酒都被炒到了8000！涨的时候有惯性，买涨不买跌；跌的时候一样有惯性，第一强支撑位在飞天茅台酒市价；3.不要再说茅台生肖酒稀缺了，下图中的“发行量”是保守数字，即便如此，发行量最少的羊年生肖纪念酒也有250吨，何来稀缺之说？4.生肖纪念酒已经被大肆炒作过一波，“庄家”不会低智到三天两头拿同一张牌和你玩儿，而且这张牌的底牌，绝大多数稍微有点常识、稍微有点分析能力的茅友，都看到了，还玩个毛线？5.所长认为：茅台生肖纪念酒的合理价格是同年份飞天茅台酒的105%-120%，即便是最“稀缺”的羊年，也不是没有被腰斩的可能，
2、茅台王子酒能存放吗？最佳存放时间是多少年？
不建议存放。楼上很多朋友说现在最新的王子酒改用大曲坤沙酱香工艺，可以存放很久，越长时间越好，酒越长时间越好是个谣言，任何酒都有一个存放周期。以最能放的酱香酒中的茅台为例，最佳的存放时间是15年，过了这个年限就不适合饮用，只能用来调酒，我们平常说的什么茅台15年，30年这些年份酒指的都是口感，而不是真实年份。
（前段时间闹得沸沸扬扬的茅台年份酒时间就是个例子）而茅台王子酒是否真的使用大曲坤沙酱香工艺还说不准，毕竟飞天，五星用的也不过是大曲坤沙酱香工艺，而王子酒和迎宾酒是走中低路线的酒，不可能和飞天是一个水平的工艺。所以，王子酒用大曲坤沙酱香工艺也许就是个噱头，营销手段而已，如果想要存放一些酒，还是选择一些高端的酒吧。