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1、茅台老酒为何持续升值？
我来回答您的问题。（老惯例，先上一张图）个人觉得原因有如下几点:1、茅台老酒，十几年前甚至几十年前的可以定义为老酒，而茅台在几届全国品酒会上都获得魁首，品牌价值高，认可度高，受众广，产品质量一直很稳定，工艺传统，这是茅台酒升值的重要前提条件，2、老酒，由于以前的客观原因，生产力有限，也就是说不可再生，随着时间的推移，老酒越来越少，物以稀为贵嘛，少的、老的、又是茅台，当然保值升值。
2、茅台老酒市场的参考价格是多少？应该如何选择适合自己的茅台老酒？
感谢邀请，茅台老酒市场的参考价格是多少？应该如何选择适合自己的茅台老酒？具体如下：老酒之家2019第22周1983-2016年普茅老酒（零售）价格汇总参考表本周为2019年第22周普茅零售价格表，本周维持稳定，所在区间价均可成交，详细价格请看下表：普茅地方国营时期：1983-1986年报价普茅铁盖时期：1987-1996年报价普茅透明膜时期：1996-2008年报价普茅红胶帽时期：2009-2016年报价应该如何选择适合自己的茅台老酒？近几年茅台酒在各大拍卖会上不断拍出高价，收藏茅台酒的热度一下子火爆了。
很多人将收藏老酒作为投资的一种途径，也有的就是为了某种珍藏纪念意义才收藏老酒，要知道茅台酒厂推出的纪念酒、定制酒非常之多，光是纪念各种大事件的纪念酒就不下百款，再加上专供酒、定制酒、年份酒、珍品酒、普茅等等，最少有上千多款，而且每一款的收藏价值到不一样。如果需要了解如何选择适合自己的茅台老酒，可到VX小程序搜索“老酒之家”查看各种茅台酒的收藏指数及价值信息，以便选择适合自己的茅台老酒，
3、为什么飞天茅台那么抢手呢？
茅台酒为什么这么抢手？我想有几个原因：最本质的原因：1.一部分人的确是先富起来了。1499元、甚至2000元一瓶的茅台酒，对于80%的人来说，还是奢求，但是对于20%的人来说，已经不算贵了，以招商银行的统计数字来看，招商银行2018年金葵花及以上客户236万户，占总户数不到2%，占总资产比例80.98%，人均230万；金葵花以下1.2亿户，占98%，资产占比不到20%，人均1万元。
财富越来越集中，先富起来的一部分人的确已经很富了，2.茅台酒的确是一瓶好酒。很多人说，茅台酒是炒出来的，酒体就那样，还没有“我”自己酿的、五六块钱一斤的酒好，这就有点井底之蛙的感觉了，吃不到葡萄说葡萄酸。你咋不去炒一下？也炒个万亿市值出来啊？茅台酒制酒过程为一年一个生产周期，从重阳下沙（第一次投料）到次年八月份丢糟，历经春夏秋冬，在此期间经过两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，
作为快销品、饮品，这已经是匪夷所思的了，然后还没有完，还要再储存三到五年，才完成勾兑，包装出厂。也就是说，一瓶酒从投料到出厂，差不多要经历五年时间，好酒是酿出来的，更是藏出来的，这么多年，茅台坚守本份，坚持传统工艺，为了一瓶有生命的酒，实属难得。看得见的原因1.茅台酒（不算系列酒）去年产量约4.97万吨，市场供应约6000万瓶，而且这个数字，受制于上下游原料、环境等因素，在接下来几年不会大幅度提升，
假设中国有600万人喝酱香型白酒，一人一年才10瓶；假设两亿多私家车车主喝茅台酒，四五个人一年可以分一瓶。而且这6000万瓶，少说有2000万瓶会被各种资本收藏，也包括很多普通市民，2.盛世收藏，乱世黄金，近几年，老酒交易异常火爆，其中又以茅台酒为代表，这无形中也带动了消费者的收藏热潮，据统计，53度的茅台酒，长期来看，年增值11%，这是一个惊人的数字，股神巴菲特复合收益率也才17%不到。