茅台镇纯坤沙酒哪里买,怎样才能买到真正的纯坤沙酒

买坤沙酒并不难,难的是怎么去分辨我们买的“坤沙酒”是不是坤沙酒。我们的飞天茅台酒就是坤沙酒质,其实要买坤沙酒不难,很多酱香白酒的大品牌主打都是坤沙酒,就是价格比较贵点而已,我们茅台当地要想买坤沙酒还是挺容易的,生产出来的坤沙散酒几十块一斤,但是一般五年以上的坤沙酒都至少需要50以上一斤,这还是我们当地散酒的价格,不怕我们的坤沙酒贵,就怕我们用坤沙酒的钱买到的是串酒酒质,所以要想买到正宗的坤沙酒要么就是多花点钱买大牌子,要么就是找信任的人买我们当地的纯粮坤沙散酒,价格实惠,还是纯粮好酒。

1、茅台镇纯坤沙酒?

1、茅台镇纯坤沙酒?

谢邀,迟复为歉。严格的讲,要满足茅台镇传统大曲酱香型白酒一切生产要素酿造出来的酒,不说才100块钱一斤,就是两百也不一定买得到正宗原汁原味的,就拿酱香型白酒的代表产品茅台酒来说,其价格最高曾经涨到快3000一瓶了,虽然当中不排除有炒作的成分,但实事求是的讲,产品本身质量过硬才是市场追捧的关键原因。因此,我是认为,要想喝到正宗原汁原味的茅台镇坤沙酒,100块钱左右还是够呛,

另外,在这里也给大家再介绍一下茅台镇所谓坤沙酒的工艺:一年一个生产周期,两次投料,端午制曲,重阳下沙(沙在茅台镇即红缨子糯高粱的俗称),九次蒸煮,8次发酵,7次取酒。然后,再把7次酒分轮次存放至少3年以上,再把七次酒加各种调味老酒进行沟调,酒体定型后,再放上一段时间稳定,才包装出厂。原料要当地出产的,酿造环境也是不能离开茅台镇,过程非常复杂漫长,至少需要5年的时间,才生产得出一瓶真正意义上的茅台镇传统大曲酱香型白酒,

2、怎样才能买到真正的纯坤沙酒?

2、怎样才能买到真正的纯坤沙酒?

买坤沙酒并不难,难的是怎么去分辨我们买的“坤沙酒”是不是坤沙酒。坤沙酒是属于酱香白酒里面的一种,是按照茅台酒传统工艺,采用完整颗粒的本地小红粱,在每年重阳节前后和酒曲按照1:1比例搅拌后(俗称下沙)进行烤酒,两次投料,九次蒸煮,八次高温堆积发酵(每次一周)八次下窖(每次一月),七次蒸馏取酒,取出的原酒窖藏三年,三年后勾兑调味,再窖藏两年,最后检验出厂,

因为本地产高粱细小而色红,所以称为“沙”,又称糯高粱,粒小、皮厚、淀粉含量高,禁得起多次蒸煮,外地高粱一般取到第五次酒后就被榨干了,只有本地高粱能完成七次取酒。,在制酒中,因所下“沙”的完整程度不同,而产出不同的酒,投入的是比较完整破碎率低于20%的高粱,产的酒为“坤沙酒”。坤沙酒口感存放了一定时间以后的坤沙酒酱香味最浓郁,口感层次分明丰富,饱满,酒体干净,透明没有杂质,颜色微黄,回味余香,而新的坤沙酒有杂味,喝起来比较燥,不醇,

我们的飞天茅台酒就是坤沙酒质,其实要买坤沙酒不难,很多酱香白酒的大品牌主打都是坤沙酒,就是价格比较贵点而已,我们茅台当地要想买坤沙酒还是挺容易的,生产出来的坤沙散酒几十块一斤,但是一般五年以上的坤沙酒都至少需要50以上一斤,这还是我们当地散酒的价格,不怕我们的坤沙酒贵,就怕我们用坤沙酒的钱买到的是串酒酒质,所以要想买到正宗的坤沙酒要么就是多花点钱买大牌子,要么就是找信任的人买我们当地的纯粮坤沙散酒,价格实惠,还是纯粮好酒。

3、茅台镇的品牌酒,哪些是坤沙酒?

3、茅台镇的品牌酒,哪些是坤沙酒?

谢邀!在回答这个问题之前,首先要搞清楚什么是坤沙酒,在咱们内行人的口中,“坤”是指的完整的意思,“沙”是指的高粱,“坤沙”的意思就是在酿酒的过程当中,不会碎的高粱,拥有很强的稳固性。而这种完整的高粱对比起破碎的高粱来说,出酒率更加低,酿造周期也更加长,比如需要“九次蒸煮,八次发酵,七次取酒”,但是这样酿造出来的酒,口感更加醇厚饱满,香味源源不断,所以这就是坤沙酒的价值所在。

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