“初级茅粉”是指接触茅台时间不久，对茅台研究不深，还不能形成独立的基于茅台文化的价值判断，但是热爱茅台和酱香酒，已经品鉴过不低于十种茅台、已经收藏了不低于一百瓶茅台酒的茅台酒友。分解一下，题主问的是两个问题，一是茅台不同度数、不同容量、不同品种过千，哪些品类更适合收藏。
1、茅台酒怎么收藏？茅台哪个品种适合收藏？
分解一下，题主问的是两个问题，一是茅台不同度数、不同容量、不同品种过千，哪些品类更适合收藏？二是如何收藏？哪些品种适合收藏？对于初级茅粉来说，建议以普通飞天茅台、五星茅台为主，永恒的主题，品牌识别度高，入门门槛低，易手相对便捷。“初级茅粉”是指接触茅台时间不久，对茅台研究不深，还不能形成独立的基于茅台文化的价值判断，但是热爱茅台和酱香酒，已经品鉴过不低于十种茅台、已经收藏了不低于一百瓶茅台酒的茅台酒友，
如果能够以较合理的价格入手，是最合适初级茅粉收藏的品类（如今969元/500毫升的出厂价、1499元的市场指导价的飞天茅台，市场成交价差不多接近2000元上下，合理不合理各自判断）。对于中级茅粉来说，建议除了普茅之外，涉足一些茅台其他品类，一般可以遵循“普茅-生肖-纪念-名人”的顺序，依据产量、酒质、当前价格，慢慢填充自己的酒架吧，
“中级茅粉”是指对茅台已经有较为完整的了解和认知，能够初步判断绝大多数茅台酒真伪，有自己的茅友圈子，风险承受能力尚可，收藏茅台酒几百上千瓶。对于高级茅粉来说，这个就不需要我们建议了，自己缺啥补啥、爱啥买啥即可，如何收藏茅台酒？现在绝大多数品类的茅台酒，收藏的时候，不需要做诸如蜡封、生胶带等防漏无用功，自然放置即可，注意通风、防晒、防潮、防异味，避免温度过高过低（5-25度为宜），避免经常搬动即可，最多用保鲜膜保护一下瓶身——注意是保护品相，而不是防漏酒。
2、买茅台股票和收藏茅台酒，哪个升值空间更大？
家族财富密码评论员董岩：小编查了一下2008年时候的贵州茅台酒53%飞天茅台的价格是在800元一瓶左右，2018年的售价大概在1499元一瓶，中间最高的时候是在2012年1980元一瓶，那么如果您在2012年卖出大概涨了2.4倍，一直放着没卖的话现在价格是买的时候的1.87倍，涨幅不算大，再看看2008年经济危机后至今茅台的区间价格最低为30.62元，区间最高价格为803.5元，区间最大涨幅为1104.17%，差不多就是涨了11倍，单从这个上来看买茅台的股票要比买茅台酒要涨的多的多，假如在最低点的时候买入，在区间最高点卖出有11倍的收益。
但是我们要考虑到的是股票的价格在实时变动，我们不知道什么时候是低点，什么时候能到达高点，而且在整个周期内股票也会翻翻覆覆的涨涨跌跌，所以关系到你能不能赚钱的问题是，第一、你什么时候买入，如果买到了相对低点那么肯定是要赚的，只是肯定赚不到11倍这么多、第二、是不是能拿的住，很多股民每天看着股票涨涨跌跌局内人和局外人的心情是不一样的，要承受巨大的心里压力，所以能不能在下跌的时候拿的住不卖掉也是一个关键因素，
3、茅台年份酒有收藏价值吗？
茅台年份酒，收藏价值一般。论酒质，贵州茅台酒可以分为普茅、小批量勾兑、珍品、陈酿（国宴）、年份酒几大类，就口感而已，毫无疑问，年份酒饮用体验最佳，远超同年份其他品类，但是为什么说最好喝的茅台年份酒，收藏价值一般呢？首先，什么是年份酒？年份酒并不是整瓶酒存放窖藏到一定年份而形成的，一瓶年份酒是通过窖藏一定年份的基酒加上新酒通过勾兑调味，达到一定的独特口感，形成特殊的年份酒。
贵州茅台酒是我国较早推出“年份酒”的酒品，1997年7月首次包装30年年份酒、50年年份酒，1998年5月首次包装80年年份酒，1999年1月首次包装15年年份酒。15年年份酒是按照15年的贵州茅台酒标准，用不低于15年窖藏的基酒勾兑而成的，30年年份酒运用30年窖藏的茅台酒和现在生产的茅台酒进行味道的精心勾兑，形成茅台30年年份酒。