这样说吧，如果你喜欢浓香白酒，且好入口的，泸州老窖头曲是典范，45度的泸州老窖头曲，入口就非常柔和。泸州老窖，浓香白酒的鼻祖，黄盖玻汾，自带汾香气质，汾酒也是所有白酒的渊源，高湛更将汾酒载入二十四史，使汾酒一举成名，今，山西杏花村汾酒集团公司不仅有列为全国非物质文化遗产的汾酒传统酿造工艺，对于汾酒文化的传承，除了在酒俗、酒礼、酒器等方面外，传承方式也更加的多样化，如以汾酒文化为主的酒文化广场、生态公园等等。
1、泸州老窖头曲和黄盖汾酒哪个好喝？
这两个白酒怎么说呢，都属于各自香型领域低端价格带的经典代表作。前者是标准泸香，也是川酒浓香的典范，度数从38度到52度不等，后者是标准的汾香，53度，现在还有一个加强版黄盖将军汾，大容量，55度。至于哪个好喝？看你口味和偏好！其实泸州老窖系列，除了国窖，特曲口感非常之棒，相当经典，但是价位也很高，属于中高档价格带了，
在此不提！这样说吧，如果你喜欢浓香白酒，且好入口的，泸州老窖头曲是典范，45度的泸州老窖头曲，入口就非常柔和。虽然后劲也不大，但是后续的眩晕感会绵绵不绝，黄盖汾酒，清香白酒的典范，是当今白酒届为数不多的可以用低价喝得到的名酒。曲味浓，清香干净利索，有回甘，入口稍烈，但醇化后一两年，有清香的醇厚和馥郁，仍旧不失清雅。
好处是，醒酒快，不上头，当然泸州老窖头曲也不上头。这两种白酒，尽管不是高端系列，但是如果你要选择白酒，一般性的自己喝喝，浓香里选择泸州老窖头曲，清香白酒里选择黄盖，没人会笑话你，懂酒的人会认为你选择这两种，会非常有品位。因为性价比最突出，也最实惠，泸州老窖头曲52°的价位也就在65元左右，黄盖玻汾的价位要看，基本上在55元上下徘徊。
就是拿出来招待朋友，也不是不可以，它们比一般性花里胡哨的包装过度的白酒好多了。都是纯粮固态发酵法白酒，生产法则执行标准上就把酒精酒压了下去，关键它们的品质把控稳定，这是资源性优势决定的。泸州老窖，浓香白酒的鼻祖，黄盖玻汾，自带汾香气质，汾酒也是所有白酒的渊源，在各自香型领域里，他们的拳头品牌都是扛把子的存在。
2、茅台和汾酒哪个历史更悠久？
当然是汾酒1、说历史，首先想想地域，汾阳早在秦汉时就是历史名城，而茅台镇，仅仅在四渡赤水时，才算在历史上留下一笔。2、说酒，也要说交通，汾阳是太原经济圈的交通节点，茅台镇，唉，以前交通基本靠走。没有可比性，你交通不行，酿出来的酒自己喝啊？3、说历史，要看文献。“借问酒家何处有牧童遥指杏花村”，你可曾听说“牧童遥指茅台镇”？。
3、汾酒和茅台酒，你喜欢喝哪个？
一抹汾酒香，与尔同消万古愁清明杜牧清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。小时候朗朗上口的诗句中所描写的杏花村，是中国最具代表性的酿酒圣地，因为汾酒名扬天下，享有“酒都”的美称，汾酒，是中国传统清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”，以其清澈干净、清香纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世。
“会做山西酒，腰无分文天下走”杏花村汾酒酿造技艺精湛，是中国最具代表性的传统制酒工艺之一，被列为国家级非物质文化遗产，全国著名的微生物和发酵专家方心芳先生曾把汾酒酿造的工艺归结为\
国之瑰宝，被誉为最早的国酒，老白汾青花瓷汾酒玫瑰汾酒汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，《北齐书》中记载，北齐武成帝高湛写给侄子康舒王孝瑜的信中说：“吾饮汾清二杯，劝汝于邺酌两杯”。高湛更将汾酒载入二十四史，使汾酒一举成名，1915年唯一获巴拿马赛会甲等金质大奖章中国白酒业第一枚注册商标汾酒无愧为“国酒之源、清香之祖”。