位原茅台技术骨干抽调到建设队伍中，窖池、窖泥、原料、设备原封不动地从茅台搬来，虽然酒是好酒，但是也没有完全复制出茅台酒的味道来。茅台酱香-DNAmtjx-dna上等坤沙酱香酒。
1、为什么茶叶不能像酒一样做成品牌，大放异彩？会不会有茶中茅台？
简单说两句。我不怎么喝酒，但喜欢喝点茶，首先，酒的用途是什么？酒出现以来，是贵族享用品，是国家大庆、重要时刻犒赏用的。因此，酒具备一定的统Z属性，酒所以能有大品牌，除了出现的早、有墙裂的市场需求，皇家、官方介入有很大关系，一些酿酒作坊承担贡酒的责任，而酒的品质与水强烈相关，因此占据好的水源是出好酒的重要因素，这些都得有官方支持才能实现。
而茶不同，出现的晚，大约汉代以后才逐步进入生活，唐代甚至有往茶里放佐料，如同煮汤，茶从没有成为生活必需品，不包括草原民族，他们没蔬菜吃，用茶促进消化，茶马交易大多是品质一般、好压制好储存好运输的茶叶。所以，茶这东西，逐渐兴起，逐渐讲究品质，年代比较晚，因此不是不能做成大品牌，而是时间酝酿不足，加以时日，我以为未尝不可以，
比如，举个栗子，正山堂，我自己喝肯定不会买他们的，忒贵；但送礼，托人办事，如果对方喝茶，我都会送一点。因此，茶叶不是没有品牌，只是起步晚，还处于开放竞争阶段，竞争到一定阶段，撑不下去的会被收购，逐步会出现规模化生产，品牌会多起来，多起来价格就会下来——所以你问我时间，我以为可以用一百年做尺度，至少，我以为也得三五十年，
2、为什么贵州茶叶种植面积全国第一，却没有名气响亮的茶叶品牌呢？
贵州的茶园面积全国第一，产量也是全国的十分之一，可以这样说中国喝十斤茶叶有一斤是贵州产的，但是市场上却很少见到贵州的品牌，这个是一个实实在在存在的事实。很多人也许会为贵州没有全国性的大品牌或者有影响力的品牌而忿忿不平，我却认为这是贵州茶叶最健康的指标之一，没有库存呀，比如我这几天就在收到贵州的2021年新茶乌牛早，市场上是一种情况，收青叶的争论，发干茶的在匀货，每个客户都分一点，一个商品供不应求是非常健康。
这些年由于一批跪舔港台的公知带头，为港台的茶叶骗子造势，在广东为主形成了一批鼓吹忽悠炒作普洱那种金融茶期货茶的骗子行业，著名的东莞号称藏茶之都，广州芳村更是宇宙茶叶骗子的集散地，不但是过期低劣的边销茶茶炒上了天，连过去扔垃圾桶处理的下脚料老茶头碎银子这些也被茶叶骗子包装吹嘘成了极品，出来一些装x的深深被茶叶邪教洗脑沙雕在消费以外，大多数茶叶只是从这个仓库到那个仓库，从这个藏家到那个藏家之间在击鼓传花，这样的市场健康吗？贵州虽然没有突出的品牌，低库存，周转快却是最健康的茶叶产区之一，
3、珍酒完全照搬茅台的技术和原料，相距不超过200公里，为什么造不出茅台的等级？
《珍酒珍惜吧》贵州珍酒厂，组建于1975年，原名贵州省茅台酒异地试验厂。2009年改为“贵州珍酒酿酒有限公司”，贵州珍酒厂是根据毛泽东主席、周恩来总理生前关于茅台酒要发展到万吨的指示，为探索茅台酒异地生产的可能性及可行性，贵州省科委和轻纺工业厅，决定在自然条件好，地理环境与茅台镇相接近，交通比较方便的遵义市北郊十字铺建厂进行异地生产试验。
贵州茅台酒异地试验厂组建于一九七五年，茅台酒的异地试验就在遵义进行易地试生产。并从茅台酒厂本部抽出工程技术人员，完全按茅台酒生产工艺流程操作，一共进行了9次周期，69次实验，历经近十年最后在1985年宣告失败。因此茅台酒离开茅台镇就生产不出同品质的茅台酒，就其原因有与地理环境，水源，土壤，气候，原材料秘切有关。
茅台镇处于赤水河中断，海拔仅440米，周围群山环峙，形势险要，远离高原气流，终日云雾密集，赤水河水质优良、纯洁清甜，且含有少量矿物质。长年气温在18.5℃，年平均相对湿度78%，年平均降雨量1088毫米左右，特殊的自然环境造就了这一地区的维生物群，离开了这过环境就造不出真正意义上的茅台酒，不过珍酒在酱酒族群中已属上胜品质。