都再说自己的酒好,接近飞天茅台,诸如此类。100元以下的茅台镇酒存放几年,口味能否接近飞天茅台,那市场上有接近飞天茅台的口感吗,有很多酒商曾到店里推销酒,说自己的酒酒质接近飞天茅台,我也会常一下,推荐给客人用,客人的反馈是最真实的,像郎酒,虽说也是酱香型的,但是底味和飞天茅台也大有差别。
1、最接近飞天茅台的,是哪一款酒?
茅台的确好喝,但是品牌价值高过于酒质,茅台酒的酒质值两千多吗?值1499吗?相信每个人的心中都有不同的答案,但是以1499的价格来说,全国还是有不少人喝不上,更不要说拿来当做口粮酒了。那市场上有接近飞天茅台的口感吗?肯定是有的,只是看口感相似度有多少,比如下面几款都有一定的相似度,具体看个人的口感来评判,
1金沙摘要:这款酒零售价格也是在上千了,但是酒质不错,喝起来醇厚、陈味都不错,有“不是飞天胜似飞天”的说法,虽然有点夸张,但是酒质是真不错。2遵义1935:这款酒也是飞天了,现在也是要千元以上了,也是股份公司产品,喝起来有茅台酒的感觉,也有酒友评价这款酒是最像普茅的酒,就是香气没有飞天足,持续时间也短,比较薄弱3飞天迎宾酒,与遵义1935相似,市场上都没有售卖,行业内称之为“小茅台”,酒质与遵义1935相似,但是又比遵义1935要差点。
4还有就是有一部分的散酒,这类散酒可遇不可求,因为在口感上有“百人百酱”的说法,有的喝起来说像,有的喝起来说不像,但是毫无疑问的是酒质都很好,最主要的一点就是价格最多就是一两百,所以才说可遇不可求。比如下图这款酒质,真实存放了12年的基酒,添加老酒一起勾调的,有酒友就评价有四五成飞天茅台的口感,但也有人说像习酒窖藏1988,所以说口感这个东西,因人而异,
2、有没有酒质接近飞天茅台的酒?
你好,我有过开饭店的经历,店里有很多种类的酒,销售情况也不一样,对于您的这个问题,我来为您解答。飞天茅台是经典的酱香型的酒,刚出厂的茅台酒,口感相差无几,但买回家之后,每个人的存放方式不一样,受光照、通风、挥发的影响,时间长了,口感酒会有少许差别。茅台酒的香气由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种,
在不同时间、不同温度,每个人的味蕾敏感度不同,酒的口感就会有差异。有很多酒商曾到店里推销酒,说自己的酒酒质接近飞天茅台,我也会常一下,推荐给客人用,客人的反馈是最真实的,像郎酒,虽说也是酱香型的,但是底味和飞天茅台也大有差别,倒是很多小酒厂生产的酒,古法酿造,更加接近茅台的生产工艺,倒和飞天茅台有的一拼了。
3、1斤100元以下的茅台镇酒存放几年,口味能否接近飞天茅台,为什么?
1斤100元以下的茅台镇酒存放几年,口味能否接近飞天茅台?这肯定是不行的,试想一下,如果这样操作都接近飞天口感的话,那么茅台酒如何做到奇货可居,卖个1800块钱/瓶。虽然茅台贵包含了品牌的溢价,但酒友群众也不是傻瓜,达不到独一无二的口感,怎么还会源源不断有人为这么贵的酒掏腰包?为什么不能呢?茅台酒的酿造集齐了天时、地利、人和、技术,缺一不可,
有任一条件的缺失,都不可酿造出真正的茅台酒。天时:端午制曲,重阳下沙····;地利:赤水河、茅台镇的微生物群···;人和:酿酒文化人代代传承;技术:工艺要求很严格题主想找点第3、4、5遍取的基酒,这么难度相当大,众所周知,酱香酒的第3、4、5轮次基酒是酱香酒中轮次最好的基酒,这种基酒本身量不大,哪怕是茅台酒,也需要从别的可靠酒厂收购基酒。
如果你想找到这种基酒,第一价格肯定不低,第二辆量需要大;没有酒厂愿意为你买3件、5件基酒而为你开坛,一般基酒都是厂对厂直接按吨计算出售的,再者,基酒并没有想象中的那么好喝。目前市面上所谓的“原浆酒”不过是个噱头,并不是真正的原浆酒,基酒的度数不一,口感各异,甚至有涩苦味,如果基酒真的那么好喝,那么勾酒师的作用何在?总之,我们喝酒只要是纯粮酒,都是非常不错的。