茅台镇端午节有什么活动,习酒和茅台镇的酒有什么区别

农历五月初五为端午节,俗称“端阳”,遵义人过端午节的习俗是。每年的夏至及端午节来临时,仁怀市茅台镇大大小小的酱香型酒厂就要制作酒曲了,窖坑有3~4米深,能装15~20甑的酒糟,遵义人农历五月五日过端午节,其实不仅仅是遵义人,全国大部分人农历五月五日都在过端午节。

1、端午节遵义有活动吗?

1、端午节遵义有活动吗?

遵义人农历五月五日过端午节,其实不仅仅是遵义人,全国大部分人农历五月五日都在过端午节。农历五月初五为端午节,俗称“端阳”,遵义人过端午节的习俗是:家家于大门两侧悬挂昌蒲艾叶辟邪,食粽子以纪念屈原,小孩胸佩香包、布猴、彩色丝线缠绕的菱角,面涂雄黄酒,借以辟疫驱蚊。当天外出漫游称“游百病”,传说当日所采百草皆为药,煎水洗浴可免疮疥,

1、传统民俗之一:打篾鸡蛋。打篾鸡蛋,是黔北仡佬族中广泛流传的传统体育项目之一,其起源,已难确考。南宋朱铺《溪蛮丛笑》载有古犵狫(今仡佬)人打“飞紽”习俗,与打篾鸡蛋颇为相似,道真作为仡佬族聚居区,打篾鸡蛋或许正是受其启示,不断演化承续而来。因古时仡佬青年男女常借编、打篾球,表达爱情,打篾鸡蛋又获推助泉源,而不断流行。

“篾鸡蛋”又称“篾绣球”,因外形与大小如鸡蛋和绣球,且用竹篾穿编插扣而成,故有此名,2、传统民俗之二:高台舞狮。是很受群众喜爱的娱乐活动,具有杂技艺术的特色,搭建以8至12张大方桌一层层叠垒而成的高台,最上面的桌子四条腿朝天,总高度10多米。一个舞狮班子,少则四五人,多则15人,一般同时登台表演的是4人。

两个人扮狮子,把狮头狮皮披盖在全身,只露两脚;另外2人分别装扮成孙猴和笑脸和尚,有时还有同时出场的小狮子。3、传统美食:“三幺台”,"幺台"是结束或"收工"的意思.一轮宴席有三道程序,酒,茶,饭,三台完毕,才算"幺台".首先是开宴,每桌八至十人,长辈和佳宾坐上席,其余坐两边。第一台是饮酒.宴桌上按三横三纵或三横四纵,四横四纵,菜肴一般按九碟四盘安排,依次摆上猪心,肝,舌,耳,肚,腰花,香肠,卤鸡,卤鸭等佐菜,每样一盘,每盘八到十片,人均一片.随上座者一声"请",于是满座宾朋不分老幼,开怀痛饮,不醉不归,

4、贵州茅台镇端午祭麦。在仁怀茅台,端午不是祭祀屈原,而是祭小麦,这是当地流传千年的传统,每年的夏至及端午节来临时,仁怀市茅台镇大大小小的酱香型酒厂就要制作酒曲了。湿热的制曲厂房内,年轻女子们或七八个或三五个一起,一边谈笑风生一边用灵巧的双脚在木框上踩着酒曲,不到两分钟的时间,一块呈龟背状的酒曲坯就踩好了,

2、同是酱香酒,习酒和茅台镇的酒有什么区别?

好吧,最近茅台很火。我虽然很少喝酒,但是近几年发现偶尔喝点酒对身体确实有好处,尤其是黄酒,至于白酒嘛,除了有限的高端酒,多数都是食用酒精勾兑的,喝了容易头疼。茅台酒的取水之源赤水河发源于云南镇雄县境内,河水清澈透底,两岸陡峭、多险滩急流,四分之三流域在大山中,是国内唯一一条没有被污染的长江支流,赤水河几十公里的距离,可以说是世界上最适合造酒的地方。

川黔一带的湿润,闷热的气候,形成了独特的微生物菌群,这些微生物在酒曲和原料上的繁殖,其复杂的生物代谢机理,使茅台酒的风味成份更加复杂,协调。在中国的酿酒史上,真正完整用食粮经制曲酿造的白酒始于唐宋,而赤水河畔茅台一带所产的大曲酒,就已经成为朝廷贡品。茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司就是贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司的全资子公司,习酒公司位于习水县习酒镇,地处赤水河中游红军四渡赤水的二朗滩渡口,距茅台酒厂五十公里,

习酒最早叫习水大曲,是一家用了15年的时间把年营业额300万左右的县级企业做到年销售额超过2亿元人民币的国有大型二级企业。1996年习酒正式宣布破产,1997年由茅台全资收购,后来习水酒厂被茅台公司收购了,因此习酒就变成茅台公司下属企业的产品了,相近的地理位置,同属一个集团,但是习酒和茅台依然大有区别。

推荐阅读

热文