我在这里先说说飞天茅台口感之美来自那些因素。❤茅台的独特口感来自独特的酿制工艺，虽然说勾调两瓶茅台之后并不会变成飞天，但是口感一定是极佳的，茅台镇上的酱香散酒，真的有可以跟飞天茅台口感媲美的吗，❤国酒茅台是大曲酱香型的典型代表，首次喝茅台酒的人会感到有一点“苦味”，甚至“烤糊味”，不像浓香型酒那么满口含香，也不像米香型酒那么“清甜”，但多次喝茅台的人就会品味出茅台那卓尔不群的口感风格和酒体个性。
1、请问真茅台是什么口味？
茅台酒入喉时，伴随着酒体清甜味在中段的散去，浓郁的香气更呈现厚重感。此时，焦糖香成为了主体香味，扩散至整个口腔，而一些品质稍微差些的白酒，香气往往会随着酒精散发，变得有些轻浮，很容易回至鼻腔后部，带着酒精的酸味，引起刺激和不适感。特别是不会喝酒的人，咽了一半的时候就是最容易想一口吐出来的时候，但茅台不一样，此时的酒精味几乎是体会不到的，主要都是焦香味，所以我们很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅台时会有人吐。
与15年以上的年份酒不同的是，后段时的香气不会再有一次“爆”的过程，酒入喉时略有一丝刺激感，但非常顺滑。打开腾讯新闻，看更多高清图片入喉时的那丝刺激感，是今天第一个要来提的要点，大家有没有听说过“击喉感”这个词呢？抽烟的人可能会知道这个词。但一般来说也只有讲究的人才会知道，如果不讲究，连几十年的老烟枪也不一定知道，不信你问问周边抽烟的朋友，
击喉感是浓郁的气味在碰撞喉部前端偏上部的那一刻能体会到的，如果香气是舒适的，会体会到一种快感。其实击喉感也不只是形容香烟，好吃好喝的食物、咖啡、茶其实都有，是不是它们的香气在下咽到喉咙口聚集时，轻轻敲击一下产生愉悦感的脑神经连接部位的时候，会让你一下很爽呢？但能产生愉悦击喉感的香气可是有讲究的，差的食品的香气咽到喉咙口时，往往这时已经散得没有感觉或者变成了酸苦味，那就是明显的不悦感了。
2、买点好酱酒，在坛子里与两瓶真茅台混合，长期存放，口感会如何？
感谢邀请，很高兴来回答你这个问题，我是小章，来自茅台镇的一线酿酒师，如果真的需要勾调酒的情况下，我可以给你举一个例子和比例，虽然说勾调两瓶茅台之后并不会变成飞天，但是口感一定是极佳的。假设你买的是100斤的酱酒，酱酒中寻取黄金轮次345轮次，必须要纯的，无杂味的坤沙轮次酒，因为如果你用脆鲨的话，你这两瓶茅台基本上废了，虽然很大程度的提高了它的出香率，但是完全可惜了这两瓶茅台，因为粹沙的他的一个陈酿存放程度不高，
可能你放个几年，还是老样子。所以必须选用坤沙酒中的黄金轮次345轮次，因为对于很多不会勾酒的朋友，345轮次是最好也是最方便勾调的，其中的口感，闻香明显酱香味，吸附水果香伴有窖香，偶有花香，味醇和、醇厚；酒体协调，尾净。就拿上述所说的100斤的345轮次酒的话，再加上一斤左右的一次酒，再加上你自己的茅台进行咬合，静置一月或是半年，因为轮次酒再没有通过这样的酒咬合的话，它的香气是比较偏淡的，不浓烈，当你经过飞天的咬合的话，香气就会特别突出，家中有酱香酒的朋友，可以试起来，你会感谢我的，
3、茅台镇上的酱香散酒，真的有可以跟飞天茅台口感相媲美的吗？
茅台镇上的酱香散酒，真的有可以跟飞天茅台口感媲美的吗？谢谢邀请！这个问题如果简单回答有或者没有都是不对的，或者说是不负责任的。酱香型白酒的口感来自多种因素：有用粮的因素；有工艺的因素；有水质环境的因素；有勾兑的因素；还有厂家价格定位的因素，我在这里先说说飞天茅台口感之美来自那些因素。飞天茅台酿造用的是当地优质的红缨子糯高粱，用小麦制曲，这两种粮食各一半，
它的酿造方法是大曲坤沙酱香工艺，就是严格遵循12987的工艺流程，一年为一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，将七次取的酒分别窖藏三年后再勾兑，勾兑后再陈酿一年，再勾兑上适量的陈年老酒，罐装、贴牌、销售。这种工艺是流传了几百年的传统古法工艺，它遵循了自然规律，端午踩曲，利用端午至重阳这段时间的高温季节有利于大曲的制作，又恰好是小麦成熟的季节，满足了制曲的用料和环境要求；重阳下沙，因为重阳以后赤水河水质澄清适合酿酒，又恰好当地优质红缨糯高粱成熟收割，满足了酿酒的用水用料的要求。