综上所述，按茅台酒前董事长季克良所说茅台酒有杀菌和抗癌作用，这就答复了喝茅台酒对身体大有益处的道理。中美科学家经过长期研究认定，茅台酒是最有益人体健康的高端白酒产品，茅台酒使消费者能得到健康的享受，最为直接的表现就是，适量饮用茅台酒后，不伤肝、不伤胃、不口干、不上头、不刺喉，国酒茅台真正喝出健康来，得到了广大消费者的交口称赞。
1、茅台酒为什么是健康饮品？
茅台酒是中国白酒行业中唯一集A级“绿色食品，有机食品，原产地域保护产品，地理标志保护产品，国家纯粮固态发酵白酒”于一身的健康饮品，被国家列入全国第一批非物质文化遗产名录。要获得这些认证，是非常艰难的事情，事实上，从酿酒所需粮食的种子开始，到对土壤的选择，下种的要求到绿色施肥的规则，再到后来酿制基酒、陈酿勾兑包装出厂，每一个环节都有严格的要求和规范。
茅台酒使消费者能得到健康的享受，最为直接的表现就是，适量饮用茅台酒后，不伤肝、不伤胃、不口干、不上头、不刺喉，国酒茅台真正喝出健康来，得到了广大消费者的交口称赞，日益进步的现代科学，正越来越明晰地探求出茅台酒成为健康饮品的原因。1，工艺特殊，2，易挥发物质少，对人体的刺激小，有利健康。
3，酸度高，4，酚类化合物多。5，酒精浓度科学合理，6，是天然发酵产品。7，含有SOD、金属硫蛋白等物质，文明、理性饮酒，营造健康、科学、快乐、轻松饮酒的氛围是茅台集团一直倡导和弘扬的酒文化。
中国传统白酒文化的参与感、仪式感、文化感就是在唤醒我们对传统文化的尊重，中美科学家经过长期研究认定，茅台酒是最有益人体健康的高端白酒产品。作为一种消费品，茅台酒品质卓越，稀有珍贵，举世公认，但茅台要做的却是，倡导一种“健康文明饮酒”的生活方式。种种科学研究表明，纯天然酿造的茅台酒是一种不择不扣的绿色、有机、健康的饮品，适量饮用有利于人体健康，
这使得唯一集国家绿色食品及有机食品双重认证和第一个原产地域保护的白酒类产品，与健康、时尚消费潮流不谋而合。茅台出于强烈的社会责任感，通过科研来破译茅台酒有益健康的奥秘，坚持不懈地推动白酒业的健康饮酒观，“科学研究，适量饮酒，有益健康”是未来白酒消费和所有酒类消费的共同特征。茅台酿造的是绿色、健康、高品质白酒，诉求的是“国酒茅台喝出健康来”的人类关怀和责任承诺，倡导的是“健康文明饮酒”新的生活方式，
2、喝酒的大叔大哥们，你们知道怎么喝最健康吗？
我不是达官贵人喝不起茅台，汾酒，五粮液等名酒。要说喝什么酒最健康，我把它叫作小酒，就是小杯，小菜，小家，独盅自饮度春秋，一个人烦了累了，小酌几口，什么愁啊忧啊便烟消云散。无人理解的事，何以解忧唯有小酒，它能知人心，解人意，通人血脉，达到气顺心宁。心宁则静，静者则安，安者易眠，多眠无欲，清心寡欲则强身健体，
3、如何健康而正确的饮酒？
在中华上下几千年的历史的历史长河中，“酒”文化占有重要的地位，无论大小宴席都会有酒的身影。医学研究显示科学、健康、适量（具体我们后文会讲到）的饮酒对软化血管、通经活络、助眠有一定的作用，但现实生活中，我们发现绝大部分人都没有做到，往往是过量饮酒，危害身体健康，所以我们建议大家尽量戒酒，如饮酒，必须科学、健康，不饮酒的人就不要饮酒了。
综合我国及美国的营养膳食指南意见，我们建议大家饮酒尽量饮低度酒，选择正规厂家的粮食酒、葡萄酒、红酒，并控制剂量如下：成年男性每日酒精量不超过25g（相当于710ml啤酒或300ml葡萄酒或72ml52度白酒或38度白酒90ml），成年女性每日酒量不超过15g（想到于男性的一半），孕妇、儿童和老年人应忌酒。