我认为，陈放20年的茅台酒是最佳饮用期。因为工作便利的原因，我喝过的年份茅台酒也不少，我的感觉是存放30年左右酒精度在50度以上的高度纯粮酿造传统工艺生产的白酒（不光只有茅台酒），只要存放得当，无渗漏走气现象就都好喝，（茅台都是酱香型）一瓶保存完好的六几年的茅台是非常罕见的一般市场上好的老酒年费一般在1985到2000年。
1、我存有一瓶一九八八年的茅台酒，现在能值多少钱？
谢邀。1988年出品的茅台酒放到今天已经马上就30年，对我们喜欢喝酒的中国人来说是30而立，同样对一瓶实际存放时间有30年的茅台酒来说，从我的亲身体验我认为也正是口感最舒适养人的阶段年份。我记得我那次是在圈内藏家搞的一次品鉴活动上，有藏家提供了一瓶号称解放前的茅台酒给大家品鉴，当时还有政府领导和媒体的朋友在场，当时我还以为主持人就是拿出来给大家把玩介绍一番就结束了，
结果，这瓶酒就是拿来给大家品鉴的。说实话，这瓶酒价值连城，但喝了真不怎么样，后面是另外开了一瓶50年的年份茅台酒从新勾兑喝的，感觉才不一样，因此，我是认为时间存放太长的酒，如果过了最佳品饮时间就只剩下文物价值没有使用价值了。因为工作便利的原因，我喝过的年份茅台酒也不少，我的感觉是存放30年左右酒精度在50度以上的高度纯粮酿造传统工艺生产的白酒（不光只有茅台酒），只要存放得当，无渗漏走气现象就都好喝，
超过这个时间存放时间太长的话，有些酒体就会变稠成浆糊状或挥发酒味变淡。那纯粹说经济价值，实际存放30年的茅台酒，参照现在茅台酒厂出品的30年年份茅台酒的价格人民币1万左右一瓶，只要品相好成箱，我认为价格最低起码翻一番嘛：2万，以上评估建议，纯属个人理解学习，谨供参考。说得不对的地方，还请各位专家老师指正，
2、茅台酒究竟能保存多少年？
理论来说，在适宜的环境下，茅台酒可以一直保存下去。但是，有资料表明，在密封好，适宜环境保存的前提下，53度飞天茅台酒的最佳饮用时间在10-30年，高度白酒在存放过程中，酒里的醛便不断的氧化为羧酸，而羧酸和酒精发生酯化反应，生成具有芳香气味的乙酸乙酯，从而使酒质醇香。酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大，
所以，53度飞天茅台并不是越存越香，最佳饮用时间为10-30年。超过30年，假如再继续保存的话，不仅有跑酒的风险，而且口感可能会变得更差一些，超过50年的茅台酒也可以喝，不过直接喝的话，口感可能会比较差。建议按照一定比例把茅台老酒和新茅台酒勾兑在一起，这样的口感绝对超乎想象，欢迎关注【说酒教授】头条号，了解茅台酒相关的干货。
3、茅台酒到底什么年份的最好喝？是越老越好喝吗？
先回答什么年份的茅台酒最好喝？目前，茅台酒共有15年、30年、50年、80年这四种年份酒，并一直在生产，毫无疑问，茅台80年年份酒最好喝！！！因为它的基酒酒龄不低于15年，是按照80年陈年贵州茅台酒标准精心勾兑而成，未添加任何香气。而且每年限量生产，每瓶均有编号及证书，是国酒之尊，（茅台80年年份酒）再回答茅台酒是越老越好喝吗？我认为，陈放20年的茅台酒是最佳饮用期。
不足20年时，不够熟，不够香，超出20年时，随着时间的增长，香味渐淡，却多出了类似“敌敌畏”的药味，喝在嘴里有些涩，但喝下去后及第二天没有任何不舒服的感觉。当然，密封性影响很大，密封不好，即便是到了20年也不会香，贮存环境也关系甚大，光照会使味道变淡，高温会加重“敌敌畏”的味道。如果密封很好，在没有光照、恒定低温(约16度的地下温度)的贮存条件下，茅台酒的最佳饮用时间应该远大于20年，甚至到50年、80年都不奇怪，
4、我有一瓶六几年的飞天茅台，值多少钱？
