题主所示茅台为“黑标”茅台，并非黑色茅台，为1999年-2000年间茅台酒启用的第二代防伪标（黑标）。有的茅粉还加入贵州茅台酒-精品茅台，做为第九款一起收藏，号为“九五至尊”，通常所说黑色茅台，为这几年的黑色款的定制茅台酒，俗称为“颜色茅台”。
1、为什么茅台那么难喝？
谢邀。为什么茅台酒那么难喝？几种可能：1.你“中标”了，喝的不是茅台酒，是假酒，综合看每年茅台公司的产量，再对比看每年市场上的消费量，茅台假酒泛滥。2.酱香酒或者说茅香酒，市场占有率远不及浓香型白酒，说明酱香、茅香，不适合绝大多数人口感，不过，“良药苦口利于病”，多喝几次真正的酱香酒之后，就不会回头再喝其他香型白酒了。
（以上两种可能性最大）3.你饮酒时候的心情不佳，喝啥都不过如此；或者健康状态欠佳，不宜饮酒，4.你品鉴的这瓶茅台酒，储存不当，被晒过，或者受潮了，或长期置于高温环境之下，或长期置于不清洁、有异味环境之中，这都会影响口感。5.你品鉴的这瓶酒，这批次的调酒师当天心情不好，失恋了，扣薪了，被老板批评了，勾兑水平失常（可能性极低），
2、茅台酒为什么有时会被黑？
一，在于它的价格昂贵，很多人消费不起，就认为别人也不会喝，只是送礼行贿的工具而已，故而仇视。二，是因为茅台股价最近几年涨幅较大，达万亿市值，一些人认为它吸走了市场的资金，导致自己手中的股票不涨，三，一些自媒体为迎合一些人的心里，过分夸大，添油加醋，甚至说A股是茅台误国，美股是科技兴国的谬论，把毫无关联的事情硬扣在茅台头上。
3、黑色的茅台是什么？
题主所示茅台为“黑标”茅台，并非黑色茅台，为1999年-2000年间茅台酒启用的第二代防伪标（黑标），通常所说黑色茅台，为这几年的黑色款的定制茅台酒，俗称为“颜色茅台”。98年后茅台酒防伪标签在改用第四代防伪红胶帽之前，从1998开始，先后采用了共三代的防伪标签，第一代防伪标：白标98年1月1日启用美国3M公司的防伪标签。
该标为白底红字，俗称“白标”，白标用专用灯光变换照射位置，能看见低层设置好的数码文字图案等信息。白标粘合性很强，很难揭开，一旦揭开即作废，第二代防伪标：黑标1999年4月26日，更换防伪标，启用加拿大深蓝色防伪标（俗称“黑标”）。该标采用了镂空技术、折光变色技术和隐形图案技术，黑标为塑胶符合型纸质，表面反光，在不同灯光变换位置照射下，文字图案变换不同颜色。
在荧光照射下，有“国酒茅台”及圆圈内有大写字母“MT”，由于消费者检测手段有限，该标未很好第发挥作用，该标仅仅使用不到一年就被取代。第三代防伪标：天臣标（作废标、方格标）2000年2月14日，启用上海天臣防伪标，该标具有隐形图案、镂空技术、动感秘纹、水印反射四种防伪功能。用识别器照射防伪标时，表面的红色“国酒茅台”文字将隐去，底纹出现系列英文字母“MOUTAI”字样，移动酒瓶角度，中间至少出现1枚动感银色的“MT”字样，字母若隐若现，充满动感，
2000-2003年间，该标在不开瓶不撕标情况下，用荧光照射白标，能看见底部“作废”二字。俗称为“作废标”，2004年后，用荧光照射，内层防伪图案为黑白相间方格形状,俗称“方格标”。防伪红胶帽2009年，普通茅台酒启用防伪红胶帽，出口飞天茅台酒也于2014年中，启用防伪红胶帽。迄今，部分产品（如年份酒、礼盒酒）仍沿用第三代防伪技术（天臣标），
颜色茅台颜色贵州茅台酒一共八款，称为“八彩”，寓意为八方来彩（财）。近年来收藏的热点，整套集齐，收藏价值极高！有的茅粉还加入贵州茅台酒-精品茅台，做为第九款一起收藏，号为“九五至尊”！其中以黑色和绿色最为稀少，价格也相对最贵，茅台酒收藏、投资、鉴定与交易专业交流平台，别忘了关注超级酒号头条号！超级酒号已为全国酒友免费进行2万次鉴定。