茅台酒如何防挥发,茅台酒怎么防跑酒

茅台酒的胶帽本身就具有防跑酒的功能,目前技术层面来官方的封口技术还是值得信任的,没必要再加一层。首先茅台酒是采用乳化玻璃作为酒瓶的,其密封性是非常高的,唯一可能出现跑酒的地方就是瓶盖处,所以,一定要将瓶盖处再次处理才能够长年存放,否则难免跑酒贬值。

1、自己买了一些茅台酒想长期储存,如何将瓶口封得比较严实?

1、自己买了一些茅台酒想长期储存,如何将瓶口封得比较严实?

谢邀请,很多喜欢喝白酒的朋友都喜欢将一些好酒储藏起来,放上几年,甚至更长的时间再去喝,白酒在经过数年的陈化后酒质会变的更醇厚,口感更好,特别近几年随着茅台酒的不断走俏很多人喜欢储存一些来等待升值或者是以后再喝,但是如果存放不好的话就会出现跑酒现象,也就是说,酒挥发掉了,那么怎样将白酒更好的储藏呢?首先茅台酒是采用乳化玻璃作为酒瓶的,其密封性是非常高的,唯一可能出现跑酒的地方就是瓶盖处,所以,一定要将瓶盖处再次处理才能够长年存放,否则难免跑酒贬值。

那么,怎样将瓶盖处理的更好呢:(1)可以用安装水管用的生料带反复将瓶口处进行缠绕,或者用保鲜膜将酒整体包裹起来也是可以的,甚至可以先用生料带缠绕瓶口再用保鲜膜包裹。(2)采用传统密封方法:蜡封,将蜡融化成流状,将瓶口蘸入,连续几次直到完全裹上蜡,这个方法密封性强,但是相对比较麻烦一些,所以还是推荐上面的方法。

在存放的时候应该做到恒温避震,通风,避光,如果有通风的地下室,或者是杂物间就可以,切记不能放在阳台,因为阳台一般光线较强烈,冬天太冷夏天太热,对酒是会有破坏的,另外,不是所有的白酒都适合长期存放的,酒精酒(即液态酿造酒)以及50度以下低度白酒不适合长期存放,有不明白什么是粮食酒什么是酒精酒,以及怎么去辨别的可以关注本号阅读前面回答及头条文章。

2、茅台酒怎么防跑酒?

2、茅台酒怎么防跑酒?

防跑酒是白酒收藏中一直备受关注的问题,封酒如果不严实,一瓶酒可能半年左右就会跑酒1-2克,随后会越来越严重。而且跑酒影响最大的是酒质会随蒸发变差,所以很多藏酒的的朋友们都在研究各种封酒的办法,目前封酒主要是通过生料带,蜂蜡,PARA封口膜,保鲜膜封口等方式,但都各有优缺点。一、保鲜膜 封蜡方法:先拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠紧,再封蜡,

把已经融化好的实用蜡,用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处就可以了。这种做法的缺点是:破坏了瓶盖的原始状况,尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里,不容易还原,二、倒置瓶口封蜡方法:拧紧瓶口之后,倒置瓶身,把瓶口伸入融化的蜡里面。让蜡堵住细微缝隙,缺点:如果蜡温度过高,塑料瓶盖容易变形;另外,如果瓶本身漏酒很严重,酒瓶刚倒过来酒就漏了,蜡封不成功。

三、保鲜膜封口方法:用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多绕几圈,透明胶带有个特性,时间越长自身缠的越紧,一定别忘了留出一段胶带头,要不拆时就难了,缺点:保鲜膜的封口效果不如封蜡。四、生料带封口在酒的瓶口处缠绕生料带,使生料带紧贴瓶口,然后用电工胶布缠在生料带上,并使尽的拉紧。

电工胶布的作用主要是让生料带紧贴瓶口,防止松动,缺点:有些瓶口的胶帽或者老酒本身带有塑料封膜的情况下,不适合这种方法。生料带会粘在胶帽或者塑料膜上,影响酒的品相,,题外话:茅台酒的胶帽本身就具有防跑酒的功能,目前技术层面来说,官方的封口技术还是值得信任的,没必要再加一层,而且封蜡、生料带之类的额,都会对原装胶帽封膜影响。

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