1,男人会吃醋吗 男人吃醋有错吗
我怎么知道 我又不是男人
是人都会啊
其实既然相爱了,就应该宽容一点.因为这是彼此相信的一种表现吧.爱情真的是很难说的清的事.只有亲身经历了才知道.也没有绝对的谁对谁错.吃醋呢也是爱的表现一般男孩子吃醋比较沉默.女孩子可能就不一样了.呵呵其实吃醋也没什么.有时让对方知道是好的.但是如果经常的话.就要适当表现出来.不要让对方觉得透不过气来只要有爱就相信她就放心一点.不过有时也要适当的小心眼噢.该宽容是宽容,该霸道是也要拿出男孩子的气魄来噢.呵呵祝你好运
男人也是人啊,也有七情六欲,怎么不会吃醋啊,,既然是人,就没有错
其实男人很爱吃醋..../但是有理的吃醋没错/没有理的就不应该了....
都会有吃醋的现象
很简单,在你心里位置不不同
2,醋是什么制出来的
醋,又称酢、醯、苦酒、米醋,起源于我国。春秋战国时期《周礼》记载“醯入主醯”,“醯”是指醋和其它各种酸味品,由此推算,醋有3000多年历史。中国各地物产气候不同,产生了各具特色的地方食醋,保持至今最著名的江苏镇江香醋、山西老陈醋、四川保宁麸醋、辽宁喀左陈醋等。《中国医药大典》记载,“醋产浙江杭绍二县为最佳,实则以江苏镇江为”,镇江香醋以糯米为原料,是一种典型的米醋。梁人陶弘景《神农本草经注》中就有关于镇江米醋用法的记载,据此,镇江香醋已有1400多年的历史。
性能:味酸、甘,性平。归胃、肝经。能消食开胃,散淤血,止血,解毒。
因原料和制作方法的不同,醋的成品风味迥异。醋是用得较多的酸性调味料。每100mL醋中的醋酸含量,普通醋为3.5g以上,优级醋为5g以上。由于醋能改善和调节人体的新陈代谢,作为饮食调料,需要量不断增长。
醋的热量极低,可不计。
醋的主要营养素:枸橼酸、醋酸、氨基酸。
醋的原料和制作方法
有4类
(1)中国传统的酿醋原料,长江以南以糯米和大米(粳米)为主,长江以北以高粱和小米为主。现多以碎米、玉米、甘薯、甘薯干、马铃薯、马铃薯干等代用。原料先经蒸煮、糊化、液化及糖化,使淀粉转变为糖,再用酵母使发酵生成乙醇,然后在醋酸菌的作用下使醋酸发酵,将乙醇氧化生成醋酸。
(2)以含糖质原料酿醋,可使用葡萄、苹果、梨、桃、柿、枣、番茄等酿制各种果汁醋,也可用蜂蜜及糖蜜为原料。它们都只需经乙醇发酵和醋酸发酵两个生化阶段。
(3)以乙醇为原料,加醋酸菌只经醋酸发酵一个生化阶段。例如以低度白酒或食用酒精加水冲淡为原料,应用速酿法制醋,只需1天~3天即得酒醋。
(4)以食用冰醋酸加水配制成白醋,再加调味料、香料、色料等物,使之成为具有近似酿造醋的风味的食醋。
3,白头翁的鉴别方法是什么
白头翁为较常用中药。始载于《神农本草经》。具有清热解毒、凉血止痢的功能。用于热毒血痢、阴痒、带下、鼻衄、血痔、阿米巴痢疾。
【来源】
为毛茛科植物白头翁Pulsatilla chinensis(Bge)Reg.的干燥根。白头翁系多年生草本,高10~40cm,全株密被白色长柔毛。主根肥大强直,圆柱形,有时稍弯曲,外皮黄褐色,具纵纹。叶自根出,丛生,具长柄,叶为三出复叶,小叶再分裂,裂片倒卵形或矩圆形,先端有1~3个不规则浅裂片,表面绿色,疏被白色柔毛,背面淡绿色,密被白色长柔毛。春夏季,花先叶开放,单一,顶生,花紫色较大。瘦果多数,密集成头状,每一瘦果的顶端有毛状的宿白花柱。
【产地与分布】
主产河北、安徽、江苏、河南、内蒙古等省区。此外,山西、陕西、山东、吉林等省亦有分布。
【鉴别要点】
正品白头翁特征有三:一是根有纵槽纹,近根头常朽蚀可见网状裂纹;二是根顶常被白色绵毛;三是断面黄色有网状裂纹,味微苦。
而误用品委陵菜折断面红棕色,有放射状花纹,味微苦而涩。翻白草折断面为黄白色,有明显的焦臭气。可资区分。
【名典鉴别】
①梁?《名医别录》曰: “白头翁生高山山谷及田野,四月采。”②唐?苏恭曰:“其叶似芍药而大,抽一茎。茎头一花,紫色,似木槿花。实大者如鸡子,白毛寸余,皆被下,似纛头,正似白头老翁,故名焉。”③宋?苏颂曰:“处处有之,正月生苗,作丛生,状似白薇而柔细稍长。叶生茎头,如杏叶,上有细白毛而不滑泽。近根有白茸。根紫色,深如蔓青。其苗有风则静,无风则摇,与赤箭、独活同也。陶注未述茎叶,苏注言叶似芍药、实如鸡子,白毛寸余者,皆误也。”④寇宗奭曰:“白头翁生河南洛阳界,其新安山野中屡尝见之,正如苏恭所说。至今本处山中人卖白头翁丸,言服之寿考,又失古人命名之义。陶氏所说,失于不审,宜其排叱也。,’⑤明?汪机曰:“寇宗奭以苏恭为是,苏颂以陶说为是。大抵此物用根,命名取象,当准苏颂图经,而恭说恐别是~物也。”⑥《本草蒙筌》曰:“白头翁山谷田野,在处有之。苗作丛柔细稍长,叶生杪有毛不泽。风来反静,风去则摇。与独滑赤箭苗茎三者,无差异也。近根底处,白茸寸许,状类老翁,名由此得。交秋收采,向日曝干。”⑦清?《本草从新》载:“白头翁……药肆中多于统柴胡内拣出用之,然必头上有白毛者方真。”⑧《本草求真》:“白头翁,近根有白茸,得酒良。”
【快速鉴别】
根呈圆柱形至圆锥形,稍弯曲略扭曲,长5~8cm,直径0.5~1cm。表面黄棕色或棕褐色,有不规则的纵槽纹,近根头处皮部常朽蚀凹入,朽裂处显网状裂纹。顶端有鞘状叶基残留,呈黄棕色,外被白色绵毛。质硬而脆,易折断,断面稍平坦,皮部类白色,木部黄色。气弱,味微苦。以根条坚实,均匀,表面棕色,顶端有灰白茸毛者为佳。
4,新鹿鼎记小宝和阿珂同床的是哪一集
17
第七集天地会徐天川神秘失踪,韦小宝被秘密召来拿主意,原来徐天川与沐王府双白因为谁是光复大业的正统而引起争执,导致徐天川伤重垂危,白寒松丧命。天地会认为沐王府为了寻仇而将徐天川捉走。 于是天地会钱老本将沐王府小郡主沐剑屏掳来送进宫中交给韦小宝看管,以免辱没了小郡主的身份。 小郡主“委婉的默许,特有的单纯”吸引了韦小宝,韦小宝和她玩起了少男少女的游戏。把小郡主摸成了一个大花猫的样子寻开心。第八集皇太后决杀韦小宝以免有后患,但反被小宝所伤。沐王府等人被侍卫围攻,追杀到了韦小宝的住处,方怡因抵不过让众兄弟暂时躲避,在韦小宝房中的沐剑屏闻听刺客用其沐王府的暗号,并求韦小宝出手相救,带方怡师姐回房内疗伤。韦小宝为方怡疗伤仍不忘调戏一番,可在紧急关头,韦小宝还出手援助,让沐剑屏对他另眼相看。第九集沐王府众人被抓,方怡担心师哥刘一舟,小宝地帮她打听.(这时小郡主也一起出现)第十集韦小宝便救出刘一舟、吴立身、敖彪三人。(这时小郡主也有出现)!同时也取得方怡姑娘发誓嫁他为妻的誓言,一举两得。第十二集方怡感激韦小宝冒险帮她找回头钗,又把她送出宫,并委托天地会徐天川护送方怡、沐剑屏回石家庄。第十三集 韦小宝将得来的四十二章经藏在天地会马棚的棺材里,和方怡、沐剑屏告别后,前往山西五台山找顺治帝。第十六集 方怡把韦小宝骗上岛,洪夫人并不守约把解药给于方怡和沐剑屏,方怡才知自己中了圈套,暗骂自已骗小宝。 神龙大殿上,陆高轩、胖头陀带着韦小宝见过了教主夫人苏荃,韦小宝的花言巧语惹得洪夫人开心逃过了一劫。也得悉神龙教派人假扮太后潜服宫中十多年,企图盗取大清命脉藏宝图。教主夫人苏荃为四十二章经一事要赐死锺志灵,志灵反抗,正碰灵蛇吐雾,众人顷刻纷纷倒下。陆高轩指使韦小宝杀死洪安通与洪夫人苏荃,却被人群中的沐剑屏制止。小宝才得知沐剑屏中了洪教主的毒,只有教主才能解得开,韦小宝劝说神龙教合解,立此大功,洪教主封韦小宝为新的白龙使,并传授他六式武功防身,小宝答应设法带方怡、沐剑屏离开,遂自告奋勇为洪安通找经书,却未料苏荃只派陆高轩及胖头陀随行。第二十九集韦小宝吓唬夏国相,遂使计谋将剑屏带走。沐剑屏将忆述离开神龙岛后,再遇剑声、大洪等人,正商量对付吴三桂之计时,却被三桂手下擒获。至此,小宝知已中了吴三桂的圈套。第三十六集 苏荃带神龙岛众人扮做戏子前来丽春院擒拿韦小宝,反被韦小宝识破,韦小宝利用下了迷春药的酒把他们全部迷倒。 苏荃、阿珂、方怡、剑屏、曾柔、双儿六女云集丽春院,小宝大喜,与她们大被同眠。 天地会兄弟发现韦小宝不见,来到丽春院寻找,却发现韦小宝从丽春院大床的被中钻出来,让天地会兄弟不知所措,韦小宝命天地会兄弟砸开丽春院大门,把大床抬回何园府上继续审问。 巨大的大床在扬州水路上摇曳滑行,引来了大家的各种议论,天地会兄弟守候韦小宝门外,以防不测,众女醒来在大床上大打了起来,逗乐了韦小宝。六女争执不休,终于打塌了大床,让天地会众兄弟目瞪口呆。第三十七集 阿珂宁死不屈,曾柔怒骂韦小宝欺压百姓,韦小宝伤心地让阿珂与郑克塽回台湾。也放过了方怡和苏荃。只留下双儿和沐剑屏来安慰韦小宝。第四十一集 陆高轩不愿服洪教主所赐的毒死,激怒了洪教主,陆高轩无意说出了苏荃怀孕的秘密,让众人都很吃惊,让方怡、沐剑屏想起了丽春院那一夜,一定是韦小宝所为,洪教主逼问苏荃肚子里的孩子到底是谁的。第四十二集 洪教主因苏荃背叛,大开杀戒,神龙教内讧群攻洪教主,陆高轩等人却被洪教主所杀。 洪教主要杀了苏荃以解心头之恨,韦小宝在眼见苏荃性命不保,搬起石头砸向洪安通,用洪安通曾教过他的招式杀死洪安通,洪安通在临死之前才知道苏荃是怀了韦小宝的骨肉。 建宁责骂韦小宝却遭到苏荃的教训,建宁只好忍气吞声。韦小宝带着苏荃、建宁、曾柔、方怡及沐剑屏,离开神龙岛,逃到通吃岛避难。第四十三集 施琅带清兵追上通吃岛,陈近南等人把清兵打得落荒而逃,陈近南劝施琅回台湾,引起郑克爽的不满,被郑克爽偷袭身亡。 韦小宝答应师傅陈近南不杀郑克爽,但要逼郑克爽写下巨额欠条。郑克爽为了保命只好以阿珂做抵押给韦小宝,并告知韦小宝,阿珂肚子里怀的是他的孩子,韦小宝只好放走郑克爽和冯锡范,却被风际中拦住。风际中向韦小宝说明身份,韦小宝万没有想到风际中竟是皇上派到天地会中的奸细,风际中威胁韦小宝却被双儿一枪打死。 韦小宝安葬了师傅陈近南,带着七个老婆来到通吃岛上的一个山洞居住。第四十五集 韦小宝冲出山洞才发现中了小玄子的鬼计,原来是皇上派人这样叫他,是为了引他出来。 康熙不忘韦小宝的功劳,圣旨里一件件都清清楚楚地,让韦小宝回忆起当年二人一起擒拿鳌拜的情景。康熙要让韦小宝消灭天地会,韦小宝宁愿留在通吃岛上做王八都不愿意回京,韦小宝拒绝了赵良栋和王进宝。 阿珂、苏荃及建宁公主为韦小宝生下两子一女,让韦小宝忙得不亦乐乎,掷色子给孩子取名字。康熙责骂赵良栋、王进宝,怕韦小宝再溜走,康熙仍给韦小宝加官进爵,连他的儿子韦虎头都封了云骑尉。(取名字的的时候7个老婆都在)第五十集 韦小宝以免左右做人难,决定连夜率妻儿离开京城。康熙突感韦小宝的种种异常,派人查看时,却发现韦小宝府上空无一人。康熙下令让多隆追缉韦小宝。正巧碰到天地会派顾炎武等人来劝说韦小宝做皇帝,被韦小宝拒绝。韦小宝见多隆有意放自己一条生路,也配合多隆演了一出诸葛亮火烧藤甲兵,让多隆好和皇上交差。 康熙和韦小宝想念,二人相互道出真心话。康熙又封多隆为江南水利稽查南下调剂,希望能找回韦小宝。 韦小宝带着七个老婆来到扬州丽春院,见过母亲韦春花。又带着母亲和老婆们告别扬州,离开了丽春院。
四十四集、四十五集
原著中阿珂不算是爱上小宝,就是怀了他的孩子,而郑克爽又让她太失望了,算是将就了吧。
电视剧里阿珂感受到小宝对她太好了
5,五味子是吃什么的有什么作用
五味子因其果有甘、酸、辛、苦、咸五种滋味而得名,属木兰科,落叶目藤本植物,山五味生长在半山被坡处、密林深处,适宜湿润,喜肥、喜光、肥沃的环境,不宜干旱。
五味子含有较多的营养成分,它的果实中含有蛋白质10%之上、糖份19%之上、柠檬酸11%之上、油脂33%、挥发油20%、草果酸20%,还含有多种维生素,种仁中含有素甲-乙-丙-五味子酸,甲-乙-五味子脂甲等成分,主要成分五味子素。
五味子药用价值
五味子的药用,早就被古人所利用,神农本草将它列上品,古代医学家,药王孙思邈说:服五味子以补五脏气,五味子性温,有收敛固涩,益气生津,补肾宁心的功效,主治肺虚咳嗽,梦遗滑精,遗尿尿频,久泻不止,自汗盗汗,津伤口渴,短气脉虚,内热消渴,心悸失眠,过劳瞌睡等,效果明显,无毒副作用,现代医学认为,五味子是一种较为理想的神经系统兴奋剂,均有兴奋强壮作用,能调解胃分 泌和促进作用,并对肝脏有一定保护作用。
五味子
【异名】菋、荎蕏(《尔雄》),玄及(《吴普本草》),会及(《别录》),五梅子(《辽宁主要药材》)。
【来源】为木兰种植物五味子的果实。
【植物形态】五味子,又名:面藤、山花椒。
落叶木质藤本,长达8米。茎皮灰褐色,皮孔明显,小枝褐色,稍具棱角。叶互生,柄细长;叶片薄而带膜质;卵形、阔倒卵形以至阔椭圆形,长5~11厘米,宽3~7厘米,先端尖,基部楔形、阔楔形至圆形,边缘有小齿牙,上面绿色,下面淡黄色,有芳香。花单性,雌雄异株;雄花具长梗,花被6~9,椭圆形,雄蕊5,基部合生;雌花花被6~9,雌蕊多数,螺旋状排列在花托上,子房倒梨形,无花柱,受粉后花托逐渐延长成穗状。浆果球形,直径5~7毫米,成熟时呈深红色,内含种子1~2枚。花期5~7月。果期8~9月。
生于阳坡杂木林中,缠绕在其他植物上。分布东北、华北、湖北、湖南、江西、四川等地。
【采集】霜降后果实完全成熟时采摘,拣去果枝及杂质,晒干;贮藏干燥通风处,防止霉烂、虫蛀。
【药材】干燥果实略呈球形或扁球形,直径5~8毫米。外皮鲜红色,紫红色或暗红色。显油润,有不整齐的皱缩。果内柔软,常数个粘连一起;内含种子1~2枚,肾形,棕黄色,有光泽,坚硬,种仁白色。果肉气微弱而特殊,味酸。种子破碎后有香气,味辛而苦。以紫红色、粒大、肉厚、有油性及光泽者为佳。
主产辽宁、吉林、黑龙江、河北等地,商品习称"北五味子"。
五味子商品中尚有一种"南五味子",又称"西五味子",主要为植物华中五味子(参见"血藤"条)的果实。其果粒较小,红色,皮发抱,肉较薄,品质较差。产四川、湖北、陕西,山西、云南等地。
【药理】其他作用
可提高正常人和眼病患者的视力以及扩大视野;对听力也有良好影响,述可提高皮肤感受器的辨别力。
【炮制】五味子:筛净灰屑,除去杂质,置蒸笼内蒸透,取出晒干。酒五味子:取拣净的五味子,加黄酒拌匀,置罐内,密闭,隔水蒸之,待酒吸尽,取出,晒干。此外尚有用蜜蒸、醋蒸者,方法与酒蒸同(五味子每100斤用黄酒20斤,或用蜂蜜30斤,或用米醋15斤)。
《雷公炮炙论》:"凡用(五味子)以铜刀劈作两片,用蜜浸蒸,从巳至申,却以浆浸二宿,焙干用。"
【性味】酸,温。
① 味酸,温。
② 无毒。
③ 皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味。
④ 味酸微苦咸,气涩。
【归经】入肺、肾经,
① 入手太阴,足少阴经。
② 入肝、心。
【功用主治】敛肺,滋肾,生津,收汗,涩精。治肺虚喘咳,口干作渴,自汗,盗汗,劳伤羸瘦,梦遗滑精,久泻久痢。
(1)敛肺止咳:用于肺肾两虚之虚咳、气喘,常与补肾药合用。
(2)涩精止泻:用于遗精、久泻。治遗精常配桑螵蛸、煅龙骨;治久泻常配肉豆蔻、芡实。
(3)生津敛汗:用于阴液不足之口干渴、盗汗,常配麦冬、生牡蛎。
(4)凡一切气血耗散之休克、虚脱,皆可配补药用之。
① 主益气,咳逆上气,劳伤羸度,补不足,强阴,益男子精。
② 养五脏,除热,生阴中肌。
③ 明目,暖水脏,治风,下气,消食,霍乱转筋,痃癖奔豚冷气,消水肿,反胃,心腹气胀,止渴,除烦热,解酒毒,壮筋骨。
④ 李杲:"生津止渴。治泻痢,补元气不足,收耗散之气,瞳子散大。
⑤ 治喘咳燥嗽,壮水镇阳。
⑥ 风寒咳嗽,南五味为奇,虚损劳伤,北五昧最妙。
⑦ 固精,敛汗。
【用法与用量】内服:煎汤,0.5~2钱;或入丸、散。外用:研末掺或煎水洗。
【宜忌】外有表邪,内有实热,或咳嗽初起、痧疹初发者忌服。
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性味归经】:温;酸、甘;归肺、心、肾经
【化学成分】五味子素(schizandrin)、去氧五味子素(de-oxyschizandrin)、新一味子素(neoschizandrin)、五味子醇(schizan-drol)、五味子酯(schisantherin,gomisin)、A、B、C、D、E、F、G、H、J、K1、K2、K3、L1、L2、M1、M2、N2,O,R等。
【功能与主治】收敛固涩,益气生津,补肾宁心。用于久嗽虚喘,梦遗滑精,遗尿尿频,久泻不止,自汗,盗汗,津伤口渴,短气脉虚,内热消渴,心悸失眠。
【用法与用量】1.5~6g。
五味子,俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等,古医书称它荎蕏、玄及、会及。为木兰科植物五味子(拉丁名为FructusSchisandraeChinensis)的果实。多年生落叶藤本。植株可供观赏,果实习称“北五味子”,供药用。中国东北、华北等地都有野生或栽培。以辽宁省所产质量最佳,有“辽五味”之称。苏联、朝鲜、日本也有出产。唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。五味子属植物在中国约有20种。产于中国中部的华中五味子果实亦入药,称“南五味子”。
五味子果实作中药功能益气生津、敛肺滋肾、止泻、涩精、安神,可治久咳虚喘、津少口干、遗精久泻、健忘失眠等症。药理试验证明能调节中枢神经系统的兴奋和抑制过程,促进肌体代谢,调节胃液和胆液分泌,对肝炎恢复期转氨酶升高者有降低作用。果皮及成熟种皮含木脂素,是五味子的药用有效成分,其中包括多种五味子素。种子含脂肪,油脂可制肥皂或机械润滑油。茎叶及种子均可提取芳香油。
吃种子,治疗咳嗽,养肝明目,益气补五劳七伤,糖尿病也经常用这位药那也就是古代上说的消渴
五味子在《神农本草经》中列为上品。本品皮肉甘酸,核中辛苦,有咸味,辛甘酸苦咸五味皆备
6,枸杞可以长时间食用吗它是怎么食用的
枸杞,又称枸杞子、红耳坠,是茄科小灌木枸杞的成熟子实,既可作为坚果食用,又是一味功效卓著的传统中药材,自上而下就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,的以又名“却老子”。春天枸杞的嫩茎梢及嫩叶称为枸杞头,既是一种蔬菜,也是一种营养丰富的保健品。枸杞子中含有14种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有不同凡响的保健功效。
≮功效≯
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精,滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
枸杞具有降低血压、血脂和血糖的作用,能防止动脉粥样硬化,保护肝脏,抵制脂肪肝、促进肝细胞再生。
≮适用人群≯
适合所有人食用。
用眼过度、老人更加适合。
≮适用量≯
每天100克左右。
≮特别提示≯
有酒味的枸杞已经变质,不可食用。
枸杞子一年四季皆可服用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。
≮健康红绿灯≯
枸杞性质比较温和,食用稍多无碍,但若毫无节制,进食过多反而会令人上火。
许多人有用枸杞泡酒的习惯,但实际上枸杞一般不要和过多药性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用,也不宜使用药酒(如杞圆酒)这一形式。
枸杞没有什么时间上的讲究,讲究是食用方法.方法好了效果就好.
下面就介绍几种方法:
1.早晚各取20-30粒嚼食,长期食用,养颜明目,延年益寿.
2.取枸杞30-40粒泡于茶中,碧茶红果,色香俱佳,清香醇和,生津止渴,坚持饮用,益肝补肾.
3.煮八宝粥放入适量枸杞,和胃补肾,滋肝活血,老人最宜。
4.炖肉时,出锅前10分钟放入枸杞60粒,身瘦体弱,食之最宜。
5.枸杞在做菜、煲汤时均可适量使用,有食补之功。
但是,用枸杞泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙,并可将唾液染成红黄色的,这样的枸杞质量最好。
枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有人都适合服用。,体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞,但枸杞温热身体的效果相当强,因此,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
枸杞的营养价值和药用价值?
枸杞子也叫枸杞果,产于天津、河南、河北、山西、宁夏等地。枸杞子味甘、性平,具有滋阴补血,益精明目等作用。中医常用于治疗因肝肾阴虚或精血不足而引起的头昏、目眩腰膝酸软、阳痿早泄、遗精、白带过多及糖尿病等症。
枸杞子可单味煮服或浸泡于白酒中做药酒服,也可与其它药物配伍同服。由于枸杞子有滋阴、补肾、养肝、明目的作用,临床上常将枸杞子与菊花、元参、麦冬、生地、钩藤、白疾藜等药配伍同服,用于治疗眼睛干涩、眼花、流泪、视物不清及高血压等症。枸杞子与杜仲 、附子、肉桂、鹿角胶等配伍,可以治疗阳痿、滑精、腰膝无力等症。此外,枸杞子对迁延性肝炎、慢性肝炎、肝硬化有较好的治疗作用。
现代医学研究证明,枸杞子内含枯可胺A、甜菜碱及多种维生素、氨基酸等。这些物质具有降低血压、降低胆固醇、软化血管、降低血糖、保护肝脏、提高人体免疫功能等作用。因此,枸杞子还是一味预防动脉硬化、糖尿病、肝硬化以及增强机体抗病能力的良药。
■枸杞 属茄科植物。中国各地野生和栽培。《神农本草》列为上品。李时珍说:枸杞为两种树的合名,此物有刺,如枸棘,其茎如相柳之条,故兼名之日枸杞。拘枸杞嫩叶可作菜蔬,果实味甜可食。其根名地骨皮,果名枸杞子,均供药用。
美食性昧
微苦、甘、平,无毒。
美食成分
果实含甜菜碱,胡萝卜烃,玉蜀黍黄素,维生素B1、B2、C,菸酸,酸浆红素,钙,磷,铁等。根含苦味质。叶含芸香甙。
美食药理
据实验研究:枸杞子有使血糖下降作用。
美食功效
枸杞子为著名的滋养强壮药,有明目、降血糖、平血压的作用。根、嫩苗及叶:清血解热,利尿,健胃,治消渴和肺结核潮热。
高血压,桩尿病:
每日用枸杞子15克,煎汤代茶,常服有效。
夜盲,视力衰退:
枸杞子6克,白菊花6克,泡水代茶。
肺结核初期,下午有低热,枯神疲倦:
地骨皮9克,银柴胡6克,甘草3克,水煎服。
肝虚眼病,见风流泪,云请遮眼,白内障等症:
枸杞子250克,黄酒适量,浸于坛中,密封1一2个月后,每日食后适量饮,一日z次。
阴虚,虚火牙痛:
地骨皮15克,煎汤服。
疖、痈 (搭背):
地骨皮(鲜枸杞根)晒干、炒焦、研细,以香油调涂患部,一般连用数天即愈 (尤其适用于颈部毛囊炎)。
■枸杞的食用
可以把子和茶叶放在一起浸泡,这样泡出的茶既有茶叶的清香,又有枸杞的甘甜,可谓“香甜可口”要注意的是枸杞子不要过多,否则“喧宾夺主”了。也可以用枸杞子煲汤,在用鸡、羊肉、牛尾煲汤时,放入一些枸杞子,不仅使汤更加鲜美,而且有益健康。
枸杞酸汁:是一咱功能性果汁饮料,它选用枸杞子、山楂、葛根、蜂蜜等原料配成,酸甜可口,老少皆宜。
枸杞酱:是将传统与现代工艺有机结合,选用优质枸杞,配以蜂蜜、VE等原料,口味柔甜,入口清香,保全了枸杞的全部有效成分,且由于其先进的加工工艺,使得有效成分极易被人体吸收,特别适合于中老年人和化疗病人食用。
枸杞酒:是用鲜枸杞发酵而成,口感好,易吸收。
用来煮鸡汤最好喝,一把枸杞一个掰碎的冬菇,几个去核的红枣(用刀拍几下就可去掉核了,去核的红枣补血又不上火),把这些东西加水煮开,再把斩大块的鸡肉放进煮半小时,关火时放盐和丁点味精就成一锅美味的清鸡汤了,既补又不上火.多吃枸杞很好,你泡茶或煮面时可连枸杞一起吃。
可以啊.每天泡水喝
1.早晚各取枸杞5克嚼服,长期服用可养颜明目、延年益寿。
2.治疗肝肾阴虚,肝阳上亢型的高血压:用一味枸杞(15克)煎汤代茶服,能使血压下降。
3.用于肝阴不足型的慢性肝炎及肝硬化:枸杞结合当归、熟地、沙参、麦冬等,可补血护肝。
4.枸杞炖肉:枸杞15克(后下)肥瘦肉(均可)250-500克,鸡肉150-250克,莴笋100克,土豆150克(切成大片),猪油50克,精盐、料酒、花椒、大香、生姜等调料,酱油5ml,猪肉、鸡肉切成块先炒后炖,中活炖烂放味精,大葱即可,吃肉喝汤,大补元气,补血生精,明目健身,对身体瘦弱者最能大补,是全家食用的一道好菜。
5.山药枸杞粥:
不可以,太补了,会流鼻血的,还会导致便泌等
原料:白米1杯,山药300克,枸杞2大匙,水8杯。
做法:首先白米洗净沥干,山药去皮洗净去皮切小块;然后锅中加水8杯煮开,放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟即可。
特色:枸杞补血明目,可增加白血球数量,使抵抗力增强、预防疾病;山药可促进食欲、有效消除疲劳,增强体力及免疫力。体弱、容易疲劳的女士多食用此道粥品,可助常保好气色、病痛不侵。
7,核桃分别有哪些做用啊
食疗作用
核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经;
可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便;
主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。
分心木(核中木质隔层)味苦、性温;补肾,涩精。
1.破血祛瘀。用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。
2.润燥滑肠。用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。此外,兼有润肠、止咳之功。
食物相克
核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。
核桃是食疗佳品。无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂,能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
食疗作用
核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经;
可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便;
主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。
分心木(核中木质隔层)味苦、性温;补肾,涩精。
1.破血祛瘀。用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。
2.润燥滑肠。用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。此外,兼有润肠、止咳之功。
食物相克
核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
【核桃的经济价值】
核桃,在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大干果。它的足迹几乎遍及世界各地,主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方。其产量除美国外,即推中国。核桃在国外,人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。
其卓著的健脑效果和丰富的营养价值,已经为越来越多的人所推崇。核桃属于胡桃科落叶乔木干果。我国栽培核桃历史悠久,公元前3世纪张华著的《博物志》一书中,就有“张骞使西域,得还胡桃种”的记载。核桃的故乡是亚洲西部的伊朗,汉张骞出使西域时传入我国。现今核桃分布我国各地。长期以来,我国劳动人民利用普通核桃和我国野生核桃资源,精心培育了许多优质核桃新品种。如按产地分类,有陈仓核桃、阳平核桃;按成熟期分类,有夏核桃、秋核桃;按果壳光滑程度分类,有光核桃、麻核桃;按果壳厚度分类,有薄壳核桃和厚壳核桃。我国各地还有许多优良的核桃品种,如河北的“石门核桃”,其特点为纹细、皮薄、口味香甜,出仁率在50%左右,出油率高达75%,故有“石门核桃举世珍”之誉。
新疆库车一带的纸皮核桃,维吾尔族人叫它“克克依”,意思就是壳薄,含油量达75%。这一品种结果快,群众形容它“一年种,二年长,三年核桃挂满筐”。山西汾阳、孝义等地核桃以皮薄、仁满、肉质细腻著称。陕西秦岭一带的核桃皮薄如鸡蛋壳,俗称“鸡蛋皮核桃”。最好的品种“绵核桃”,皮薄肉厚,两个核桃握在手里,稍稍用劲一捏,核桃皮就碎了。此外,杭州出产的小胡桃,做出椒盐五香核桃,也很受南方人欢迎。
【核桃的药用价值】
核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述,核桃仁“食之令肥健,润肌,黑须发,多食利小水,去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述,核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。
现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。 核桃是食疗佳品。无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂,能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
核桃堪称抗氧化之“王”。
美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多,否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失一部分营养,所以,不要剥掉这层皮。
现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。
核桃是食疗佳品。无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂,能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
吃核桃补大脑
可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”,密藏在瓷缸内,每次取两匙,用开水冲和,冲时盅中有一层白色液体浮起,这就是“核桃奶”,腴美可口。
核桃美容效果非凡
助美颜
若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
核桃还能抗衰老
核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
吃核桃对心脏也有好处
益心脏
核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。
失眠也可以尝试吃核桃
治失眠
经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。服法为用核桃仁5个,白糖30克,捣烂如泥,放入锅里加黄酒50毫升,小火煎30分钟,每日1剂,分两次服。
小贴士:中医上讲,核桃火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃;核桃仁有通便作用,但核桃外壳煮水却可治疗腹泻。核桃仁含鞣酸,可与铁剂及钙剂结合降低药效。吃核桃仁时应少饮浓茶;有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层皮。
生食核桃有营养
核桃生食营养损失最少,在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。目前,吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术,相信在不久的将来,全国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。关于核桃仁的食用量,一般认为每天吃5~6个核桃,约20~30克核桃仁为宜;吃得过多,会生痰、恶心。此外,阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。
科学家们发现,每100克核桃肉中含有20.97个单位的抗氧化物质,它比柑桔高出20倍,菠菜的抗氧化成份为0.98个单位,胡萝卜为0.04个单位,西红柿为0.31个单位。
科学家们认为,人吸收了核桃的抗氧化物质,可使肌体免受很多疾病的侵害。迄今为止,人们已知道经常吃核桃可以减少血液中胆固醇的含量,并减少患心血管疾病的可能性。
巴塞罗那教学医院饮食与营养部主任埃米利奥·罗斯说,从这种意义上说,每日往饮食中加入少量核桃粉,可以使血液中LDL(坏胆固醇)的含量减少15%,因为核桃含有Ω3和Ω6脂肪酸。
希望对你能有所帮助,祝你天天快乐!
核桃是一种很好的补品,对人体有很大的好处,如流盗汗,落头发,肾虚等等.
核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功