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中国老八大名酒依次是五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲酒、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒，这些酒酒质清澈通透，酒花均匀光滑，味道绵柔清冽，让人回味无穷。四大名酒、老八大、新八大、十三大、十七大。在酒圈子中，总会有一些这样的专业术语，让初入门者难以分清头绪。所有的名酒，都与中国的评酒会有关系。从建国后，中国—共举办了五届评酒会，评选出来的八大酒酒质清澈通透，酒花均匀光滑，味道绵柔清冽，让人回味无穷。五粮液(60度)，四川省宜宾五粮液酒厂;古井贡酒(65度)，安徽省亳县古井酒厂;泸州老窖特曲酒(60度)，泸州市泸州酒厂;全兴大曲酒(59度)，四川省成都酒厂;茅台酒(55度)，贵州省仁怀县茅台镇茅台酒厂;西凤酒(65度)，陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂;汾酒(65度)，山西省汾阳县杏花村汾酒厂;董酒(60度)，贵州省遵义酒精厂。

口都酒，产于安徽最北部淮北市濉溪县口都酒业有限责任公司。 濉溪酒的历史，源远流长，战国末期韩非子曾来濉溪周游，著有《宋人酤酒》篇：“宋人有酤酒者，升概甚平，遇客甚谨，为酒甚美，悬帜甚高。。。。。。”。 “口都酒”作为承袭濉溪酒的重要一脉，由来已久，据史料记载，可追溯至明末清初的“隆源”坊，当时的濉溪酿酒业已经十分发达，“隆源”坊当时已经能够雇工2-3人，既零售也批发，在当时已经初具规模，濉溪相山隐士任柔节曾以“隔壁千家醉，开坛十里香”赞美濉溪酒。 至清末民初，“隆源”坊因转让的关系，改名为“濉都”坊，并将作坊迁至濉溪老城前大街（现濉溪石板街），建有发酵池20个，年产量10万余斤，销往徐州、南京、上海等地，且在南京素有“濉溪名酒到浦口，南京全城皆飘香”之美誉。 建国初，“濉都”坊未并入国营濉溪人民酒厂，而是以个体经营的模式继续经营，但规模小，产量有限，但在濉溪当地仍然有一批忠诚的老乡指定购买濉都酒。改革开放以后，濉都酒经过几次融资，改名“口都酒”，于1992年正式成立安徽濉溪口都酒厂，经历多重波折后，口都酒得以重生，至今口都酒厂占地面积达100余亩，年产白酒6600余吨，口都酒成为濉溪当地酿酒规模仅次于口子酒业的濉溪地产酒品牌，被当地人誉为濉溪“第二口”。