民兴酒厂和云峰酒业的关系，广州云峰企业是不是上海云峰集团的子公司但是听说上海那个是国企

上海云峰和广州云峰是不同的，一个是国企一个是民企，上海云峰就不说了，前面兄弟都说了，广州云峰老板先是以科达音响起家，后做云峰酒业（小糊涂仙白酒）和云峰药业、宏峰房地产等，前几年又和华南理工合作，建了一个华南理工汽车学院。

没有 中粮葡萄酒有限公司 这个东西估计你说的是 中粮（沙城、华夏、、、）长城葡萄酒有限公司 这个东西中国长城葡萄酒有限公司 属于 中粮酒业有限公司现在 中粮酒业有限公司 好像撤了，中国长城葡萄酒有限公司 直接属于 中国食品

中粮长城葡萄酒公司，长城的葡萄酒和红酒肯定听说过吧中粮旗下产品多啊，蒙牛牛奶，长城葡萄酒，金帝巧克力，福临门调和油，家佳康猪肉，五谷丰登饲料，五谷道场的方便面，中粮地产的商业地产和住宅地产

香槟的酒标上标注有N.V （NON VINTEGE）的表示为非特定单一年份，也就是你说的无年份香槟。 因为气候的关系，葡萄的品质无法保证每年都很良好，很多香槟酒厂里都必须保留2年以上的存酒作为调配用，所以NV酒是用几个不同年份的原酒来调配的，而调酒师必须要做到每年出品的NV酒水准都要一致。因此NV香槟是沒有保值或是增值可能性的，因为你现在买來喝跟10年以后再买一瓶來喝，同一品牌的NV香槟喝起來的口感和香气都是差不多的~~

无年份香槟（NV，即Non-Vintage）是采用不同年份的葡萄酿造的香槟，年份香槟则是采用同一年份葡萄酿造。 香槟区的气候条件属于边际气候（波尔多、勃艮第也是），所以每年葡萄的质量与成熟度受气候影响，都不尽一致。酒厂一般会储存大量旧年份的静态葡萄酒（即香槟的基酒）。等新年份的基酒出来后，酿酒师会将当年的酒与以前年份的酒混合调配，以达到酒厂一如既往的出产风味。无年份香槟代表了酒厂本身的风格，与年份关系不大，不同酒厂有不同的风味。比如说：你买到的无年份酩锐香槟，虽然可能生产年份不一样，但风味是一致的。 而只有在葡萄质量和成熟度都好的年份，酒厂才会采用这个单一年份的葡萄酿造出年份香槟，所以年份香槟不是每年都有的。无年份香槟一般发酵18个月或更长一点时间，并且去渣以后上市，而年份香槟至少需要几年时间才会出厂。较长时间的发酵和窖藏，加上同一年份质量上乘的葡萄原料，可以使得香槟的味道变得更加复杂、增添奶油般的丝滑口感。所以，年份香槟通常比无年份香槟具有更高的品质，价格也会高很多。赞同8| 评论

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