啤酒厂水处理方案，啤酒厂的生产废水需要哪些污水处理工艺才能净化成达标排放水 搜

啤酒废水必须得有厌氧阶段，也得有好氧阶段，UASB/EGSB+生物接触氧化就行。如果池体设计的合理，设备比较好，顺利了一两个月就调好了，不顺利了，半年一年都有可能，甚至调不出来

做固废处理

主体工艺厌氧+好氧就可以了，调试期一般1-3个月，这主要看你的工艺参数设计是否合理而定

主要是COD和BOD超标，要用生化法进行处理，具体可找水处理专业公司询问。

啤酒厂的废水可生化性好，采用生化处理应该是很容易处理达标的。可以采用好氧，厌氧+好氧的处理工艺进行处理。现场调试的时间可能根据调试的季节以及是否采用接种污泥，会有所不同，正常有三个月足够了。如果各方面的条件都具备，有一个月就够了。维护因处理工艺不同而不同，所以这个就很难说了。

啤酒废水的水质特点是CODcr高，约1000--2000mg/L；BOD5高，SS高，约有600--800mg/L.废水B/C比值高，可生化性强。啤酒废水处理主要采用好氧处理的技术，如活性污泥法、高负荷生物过滤法和接触氧化法、SBR和氧化沟处理工艺等。由于啤酒废水进水CODc，浓度高，所以一般采用二级接触氧化工艺，采用接触氧化工艺代替传统的活性污泥法，可以防止高糖含量废水易引起污泥膨胀的现象，并且不用投配N、P营养。用生物接触氧化法，可以选择的负荷范围是1．0—1．5kSBODs/(1213．d)；用鼓风曝气，每去除lkgBOD5约需空气80m3。UASB其实是升流式厌氧反应器，它的特点是工艺结构紧凑, 处理能力大, 无机械搅拌装置, 处理效果好及投资省等特点，能负荷污水高COD值的冲击，反应器内 以甲烷菌为主体的厌氧微生物形成了粒径为 1～ 5mm的颗粒污泥, 即污泥的颗粒化是 UASB的基本特征。接触氧化池工艺是常规的好氧生化过程，进一步降低COD等。

啤酒废水的主要成分和来源是：制麦、糖化、果胶、发酵(残渣)、蛋白化合物，包装车间等有机物和少量无机盐类。其水质及变幅范围一般为：ph=5.5～7.0(显微酸性)，水温为20～25℃，codcr=1200～2300mg/l, bod5=700～1400mg/l, ss=300～600mg/l, tn=30～70mg/l。水量为每生产1t啤酒废水排放量为10～20m3,平均约15m3。啤酒废水的主要特点之一是bod5/codcr值高，一般在50%及以上，非常有利于生化处理。 希望能对你有所帮助。

(1)煮沸法采用煮沸的方法可使部分可溶性的碳酸氢盐分解 为不溶性的碳酸盐和二氧化碳，以降低水的暂时硬度。(2)加石灰法加石灰法可有效去除水中的暂时硬度、铁离子 和锰离子及某些有机物，但只能去除60%左右的镁硬度，而且不能 改变非碳酸盐硬度。另外加石灰法还可用作离子交换法的预处理。(3)加酸法用酸改善水质是一种简单方便、行之有效的方 法，生产中经常采，用。加酸虽然不能改变水的硬度，但可将碳酸盐 硬度转变为非碳酸盐硬度，达到降低残碱度（RA值）、改善水质 的目的。(4)加石膏改良法添加石膏或氯化钙，对于改善水质、降低RA值具有显著作用，合理使用对啤酒质量无影响，而且成本远低 于加酸法，是在啤酒生产中应用极为广泛的水处理方法。(5)离子交换法离子交换法是利用离子交换树脂中所带的离 子与水中溶解的一些带相同电荷的离子之间发生交换作用，除去水 中过高和不利于啤酒酿造的离子，也是啤酒生产中应用最广泛的一 种水处理方法。 ’离子交换树脂的选择原则是：选择容量大的树脂，一般同性树 脂中弱性比强性交换量大。在处理啤酒酿造用水时采用游离酸型或 碱型而不采用钠型和氯型。采用离子交换树脂处理水并不是对水中 离子除去越彻底越好，酿造用水应保留一定的硬度。因为水中的离 子浓度对麦汁中的离子组成和浓度有一定影响，而麦汁中的离子浓 度直接影响酵母的生长。所以对离子交换法处理后的水应做进一步 的改良处理，例如可以在水中加入碳酸钙或氯化钙，也可以加入一 定量的原水，调配成含一定量离子的酿造用水。(6)电渗析法这是一种基于渗析原理的除盐方法。这种水处 理装置使用特殊的、内部阻力极低的强酸性和强碱性离子交换树脂, 除离子运动的物理性质外，还存在着离子交换树脂的交换和吸附。波长在200?300nm的紫外线均有杀菌能力，波长在260nm时杀菌 能力最强。此法可用于酵母洗涤用水、啤酒稀释用水的杀菌。