1,白马庄是不是法国的一个葡萄酒品牌
白马庄是圣达美隆区同一家族拥有最长时间的酒庄,圣达美隆列级名庄中排位第一级的葡萄酒品牌
是法国波尔多右岸圣埃美隆的一个酒庄。
2,白马红酒法文
白马酒庄的法文名是Chateau Cheval Blanc。白马酒庄是一个非常有名的酒庄,是法国波尔多下面的圣艾米隆产区的列级A等(Premiers Grands Crus Classes A)的酒庄,属于圣艾米隆最好的酒庄之一(这个等级的酒庄在圣艾米隆只有两家,白马还是第一个或者列级A等。)白马酒庄正牌酒每年约生产6,000箱,需在不锈钢罐中发酵和浸泡4周,发酵后的葡萄酒要在100%全新橡木桶中陈酿18至24个月。副牌酒小白马(Le Petit Cheval)每年约生产2,500箱。白马酒庄的正牌酒在国内的售价基本都要5000+每瓶。
3,白马酒庄的发展
白马庄占地38公顷。圣达美隆以前最大的酒庄是飞卓庄(Chateau Figeac)。白马庄地飞卓庄的一部分。后来由于飞卓庄一块块出售土地才有了独立的白马庄。值得一提的是白马庄所处的位置紧捱宝万龙(Pomeral)法定产区。它的葡萄园和旁边属于宝万龙酒的风格却很不一样。很多新世界的酿酒人批评法国的很多法定产区条列多为迂腐的游戏规则。我觉得这样说未免太肤浅,因为法国正因有这些规则才能令酒各地特色更明显。甚至同一小村庄的名庄园间都可差异极大。不能用简单的商业眼光去批评艺术嘛!许多酒评家都说:白马庄年轻时清雅、和顺、自然,陈年后反而有力,浓郁且复杂。希望这里对白马庄葡萄园及葡萄酒酿制的解说,使你领略到皮埃尔·勒顿(Pierre Lurton)和范·莱文(Kees Van Leeuwen)领导的管理组管理庄园的完美原理。20世纪90年代末,白马庄庄园出产的葡萄酒,无论是实质还是从官方态度,都是第一园的(First Growth,园场级别)。内地主要由深圳大都特许运营白马系列品牌,业务开展范围扩展到全国三十多个省市自治区,白马酒庄作为八大酒庄之一日益受到青睐。