1,电信的网络速度分几种每种多少钱
哪里的啊? 一个地方和一个地方不一样的!
我只知道广西南宁的
1.普通家庭(adsl)资费
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1M=128元/月(优惠小区1M=88元/月)
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2,1988酒价格是多少
金沙回沙酒1988价格表:金沙回沙酒1988红钻53度500ml,指导价格:688元;金沙回沙酒1988蓝钻53度500ml,指导价格:红钻的价格比较虚,实际成交价格远远低于指导价,基本上成交价格能够在300多元,有优惠活动价格更低;蓝钻的价格要高些,目前没有好价,基本成交价在400多元。两款酒价格都比较高,相对来说性价比不太够,这个价格可以拿到窖藏1988,更划算,当然,金沙回沙酒有其不一样的地方——不再赤水河流域却酿造出了很不错的酱香型白酒。酒质上来说,红钻1988香气比较馥郁、酱香浓,入口醇厚、回味较长,略有涩味;蓝钻1988在口感和颜色上要比红钻更好,入口醇厚而不刺激、酱香正宗突出、回味带甜。两款酒都不错,但也不是金沙最好的酒,比摘要和鱼儿酒要差一些,和红10、汉酱也有不一样,且由于之前的迁厂变动导致其品质受到了一些影响。
3,中国白酒都有哪些品种各地的当地酒都有什么价位
(1)白酒的香型。中国白酒因其原料和生产工艺等不同而形成了不同的香型,主要有以下五种
①清香型。清香型白酒的特点是清香纯正,醇甘柔和,诸味协调,余味净爽,如山西汾酒。
②浓香型。浓香型白酒的特点是芳香浓郁,甘绵适口,香味协调,回味悠长,如四川泸州老窖特曲。
③酱香型。酱香型白酒的特点是香气幽雅,酒味醇厚,柔和绵长,杯空留香,如贵州茅台酒。
④米香型。米香型白酒的特点是蜜香清柔,幽雅纯净,入口绵甜,回味怡畅,如广西桂林三花酒。
⑤兼香型。兼香型白酒的特点是一酒多香,即兼有两种以上主体香型,故又被为混香型或复香型,如贵州董酒。
(2)名酒简介
①茅台酒。茅台酒产于贵州省仁怀县茅台镇,是以高梁为主要原料的酱香型白酒,酒度为53度。
②汾酒。汾酒产于山西省汾阳县杏花村酒厂,是以高梁为主要原料的清香型白酒,酒度为60度。
③五粮液。五粮液产于四川省宜宾市,是以高梁、糯米、大米、玉米和小麦为原料的浓香型白酒,酒度为60度。
④剑南春。剑南春产于四川省绵竹市,是以高梁、大米、糯米、玉米、小麦为原料的浓香型白酒,酒度有60度和52度两种。
⑤古井贡酒。古井贡酒产于安徽省亳县,是以高梁为主要原料的浓香型白酒,酒度为60度。
⑥洋河大曲。洋河大曲产于江苏省泗洋县洋河镇,是以高梁为主要原料的浓香型白酒,酒度有60度、55度、38度等多种。
⑦董酒。董酒产于贵州省遵义市,是以高梁为主要原料的兼香型白酒,酒度为58度。
⑧泸州老窖特曲。泸州老窖特曲产于四川省泸州市,是以高梁为主要原料的浓香型白酒,酒宽为60度。
酱香,廉香,
4,烧酒和白酒一样吗
楼上的有没有搞错,明明就是一样的啊。烧酒就是白酒,是白酒的俗称。白酒还有很多俗称,比如,烧酒,老白干,烧刀子等等。我国白酒产品种类繁多。按酒的香型可将白酒划分为5种香型,又称5种风格 。酱香型 清香型 浓香型 米香型 其他香型。具体可以看将相和酒网
你好!
烧酒就是白酒,是白酒的俗称。
白酒有很多俗称,比如,烧酒,老白干,烧刀子等等。
原因是由于白酒属于蒸馏酒,一般都是酒精含量大,比较烈,因此俗称“烧酒”。意思就是烈的意思。
白酒(或者烧酒)是中国特有的一种蒸馏酒。洋酒中没有白酒种类。
白酒的酿制工艺是由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。
酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。
比较典型的就是我们的国酒茅台酒和北京二锅头。
另附:
我国白酒的种类。
我国白酒产品种类繁多 。 按酒的香型可将白酒划分为5种香型,又称5种风格 。
1. 酱香型 :
以贵州茅台酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。
2. 清香型:
以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点,是中国北方的传统产品。
3. 浓香型:
以四川泸州老窖大曲酒为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。
4. 米香型:
以广西桂林三花酒为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。
5. 其他香型:
具有各自独特的生产工艺和口感风味,其主体香及香型尚未确定。如贵州董酒、陕西西凤酒等。
谢谢!!
不一样
烧酒是高度酒,60度以上的!
5,威士忌是葡萄酒吗
威士忌和葡萄酒完全是两个品种,首先威士忌是一种蒸馏酒,而葡萄酒是一种非蒸馏酒;其次威士忌的原料有很多,包括小麦、大麦、谷物甚至土豆,葡萄酒的原料只能是葡萄。这是最重要的两个区别,其他的因为蒸馏的关系,威士忌的酒精度数比较高,通常为40-45度,葡萄酒不经过蒸馏提纯,因此酒精度相对较低,一般大约13-15度。他们相同的地方就是都是使用橡木桶储存的。
不是哦,威士忌是用谷物,如小麦、玉米等酿造所得的烈酒,所以不属于葡萄酒。
不是。威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。 按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒,气泡酒,三种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。英文名:Wine。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。
1. 不是。2. 威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。 按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。3. 葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒,气泡酒,三种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。英文名:Wine。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。
威士忌不是葡萄酒葡萄酒在国外单指用葡萄酿造的各种酒,当然国外都是低度酒葡萄酒分流通用酒,主要用于市面销售,不能储藏超过两年另外一种就是可储藏的,真正算葡萄酒,放于橡木桶,顶部有孔,定期注入同类葡萄酒,因时间长就出现空隙,易于氧化,故得经常注入威士忌在国外属于高度酒了,也是粮食酿造的
6,到北海旅游要准备些什么东西
1、首先要足够的钱。2、泳衣等一些下海使用用品,和防晒油,墨镜等一些防晒用品,注意防晒,避免被晒黑。3、如果你是春季去北海玩的,那你带一些长袖,外套什么的就行。(不用带厚衣服)4、雨伞。5、秋季去旅游的话,你带一些厚一点的T恤,和长袖即可。6、而冬天去北海的话,带件厚外套。北海:北海(壮文:Bwzhaij)是广西壮族自治区地级市,地处广西壮族自治区南端,北部湾东北岸。位于东经108°50′45″~109°47′28″,北纬20°26′~21°55′34″之间,西北距首府南宁206公里,东距广东湛江198公里,东南距海南海口市147海里。北海是全国14个沿海开放城市之一,亦是中国最美的海滨城市之一;既是中国西南地区同时拥有深水海港、全天候机场、高铁、高速公路的城市,也是中国大西南连接东盟的最便捷的出海口。北海位于华南经济圈、西南经济圈、东盟经济圈的结合部,处于泛北湾经济合作区域结合部的中心位置。邕北线高铁及南北高速公路把北海与南宁、昆明、广州、成都、重庆、贵阳、长沙等重要城市连接起来,构成了便捷的出海大通道。旅游业:北海银滩1984年以来旅游业发展迅速,1988年列为中国重点旅游城市。1984~1993年,共接待来自20多个国家和地区的代表团和入境旅游者(包括港、澳、台同胞)3.22万人次。1996年,全市共接待国内游客131万人次,国内旅游收入3.3亿元;接待海外游客7600人次,创汇288万美元。1998年,北海被评为“中国优秀旅游城市”。2006年,有旅行社6家,持证导游人员1070人,同年北海市共接待国内外游客475.21万人次,旅游业总收入24.53亿元,旅游创汇969.63万美元。
北海旅游最佳季节 4到11月是北海旅游的最佳时间。 小贴士:北海市每年从春季开始雨量逐渐增多,有时会出现阴雨连绵的天气,夏季则会更加潮湿炎热,时常出现大到暴雨,因此这两个季节出门需要携带雨具和防潮衣;北海的秋季雨量锐减,秋高气爽,到了冬季,雨量更加稀少,成为全年最干燥寒冷的季节,偶尔会有霜冻,需要适时加衣。北海气候概述 北海的气候总体上说是相当好的,一年到头阳光灿烂的日子很多,你总能见到蔚蓝的晴空,非常适合海滨休闲度假。这里冬季较短(每年的12月到第二年的2月),夏季较长(5月至11月),春秋两季不明显,时间也短。在冬季里,日照时间一长,日间气温上升,就会很暖和。偶尔几个春节这里的人们可穿着衬衣、单薄的衣服在街上走动。夏季还是比较热的(至少在室外),不过在树荫下会很凉快,阵阵海风拂面吹过,舒服极了。夜晚一般会很凉快。如果你住在高层楼房,你甚至不用开电扇、空调.夏季着装与国内其它城市无异,到海边注意防晒;冬季无须穿棉衣、毛裤,但有时气温降到6-7度,海风风大,让人感觉很冷。而大部分酒店无暖气,北方的朋友可能感觉很难受。(越南北方各旅游目的地夏季气温一般会略高1-2度,冬季和北海差不多)火车从怀化到北海:21:12在怀化乘坐张家界到南宁的2011次普快列车,7:55到达南宁(硬座票价49元,硬卧中铺票价104元)。出南宁火车站在火车站广场搭乘空调大巴往北海(流水发车,票价70元左右,有点贵哟)。另,南宁9:05和13:00有火车到北海,硬座票价38元。康辉神游假期
7,什么是曲酒什么样的酒属于曲酒他和其他酒有什么区别
1、曲酒,指的是酿造工艺。曲,指的是酿造过程中的粮化发酵剂,一般是小麦制成。2、曲酒分为大曲,小曲,麦曲,红曲,麸曲,和香型并没有直接关系。3、所有的白酒都需要经过酒曲发酵才能酿造出来,蒸馏只属于酿造的工艺。4、用没有加入其它香料的酒曲发酵出来的就是白酒,酒曲中有其它的香料发酵出来的就是曲酒。5、白酒没有加入其它香料,本身也没有什么香味,喝起来的感觉,是依照个人的口感而定。6、曲酒根据不同的种类,会有不同的特点。如:①大曲酒,曲香馥郁,口味醇厚,饮后回甜。比如茅台,用的就是高温大曲;汾酒,用的是中温大曲。②、小曲酒,酒味醇净,香气优雅,比如,桂林三花酒,广西湘山酒。③、大曲小曲也可以联合使用,用大曲酿制香醅,小曲酿制酒醅,然后在蒸馏的过程中分层放置,串香而成。比如,中国的八大名酒之一的董酒,便是大曲和小曲联合使用。扩展资料一、酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。酒曲中所生长的微生物主要是霉菌。对霉菌的利用是中国人的一大发明创造。二、原始的酒曲是发霉或发芽的谷物,人们加以改良,就制成了适于酿酒的酒曲。三、酒曲分类:酒曲大致分为五大类,分别用于不同的酒。1、大曲,用于蒸馏酒的酿造。2、小曲,主要用于黄酒和小曲白酒的酿造。3、麦曲,主要用于黄酒的酿造。4、红曲,主要用于红曲酒的酿造(红曲酒是黄酒的一个品种)。5、麸曲,这是现代才发展起来的,用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物。可用于代替部分大曲或小曲。如今麸曲法白酒是我国白酒生产的主要操作法之一。其白酒产量占总产量的70%以上。参考资料:搜狗百科-曲酒
酿红曲酒之——蒸糯米最近赶上好天气,父母上集市买了2担糯米(也就200斤),回家将米浸在两口大水缸里。因为天气好,浸的时间也相对短一点,2天左右就可以将浸泡过的糯米掏出沥干,再用清水冲洗几遍,其实就相当于我们烧饭之前把米洗干净一样。等水分沥得差不多了,就可以上蒸桶蒸了(在方言里都称‘qu糯米饭’)现在酿酒也十分方便,有专门提供蒸糯米的地方;等酒酿好后也有“专业人士”上门轧酒。(其实就是把酿好的酒从酒糟里给轧出来)。而在以前这些都要自己“一条龙”完成。先将锅里的水烧开,农村里基本上每户有一个土灶,再放上蒸桶,把沥干的糯米一层层往上铺。铺这糯米也有讲究,蒸桶哪边气冒上来了,糯米也就有七八分熟了,你就可以在上面加点生米了,等加满整个桶,盖上锅盖,焖上一两分钟,一桶香喷喷的糯米饭也就可以出锅了(是出桶更恰当)。等所有的糯米都蒸成糯米饭后,倒到准备好的大水缸里,加入适当比例的水,然后倒入红曲(大概100斤米和三、四十斤红曲),再将所有的原料搅拌均匀,顿时缸里的糯米也给染红了。接下来盖上盖子,等着红曲发酵。天气太冷的话还要在水缸周围包上厚厚的麻袋,给它保暖呢!白酒的分类 按最新的国家标准,将蒸馏酒分为中国白酒和其它蒸馏酒。 白酒的定义是:以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、 糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。 其它蒸馏酒的定义是:以谷物、薯类、葡萄及其它水果为原料,经发酵、蒸 馏而酿制而成的、高酒精度(含酒精18~40%)的酒.按所用的原料不同, 又有白兰地 、威士忌、俄得克和其它蒸馏酒(如老姆酒)。 下面主要介绍中国的白酒种类。现代将白酒分为固态法白酒、固液结合法白 酒和液态法白酒三类。 1 按所用酒曲和主要工艺分类 在固态法白酒中主要的种类为: (1)大曲酒 大曲酒,以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数 量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵,大曲酒所酿 的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成。 (2)小曲酒 小曲是以稻米为原料制成的,多采用半固态发酵,南方的白酒多是小曲酒。 (3)麸曲酒 这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的,分别以纯培养的曲霉菌及纯 培养的酒母作为糖化、发酵剂,发酵时间较短,由于生产成本较低,为多数酒厂为 采用,此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。 (4)混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。 (5)其它糖化剂法白酒 这是以糖化酶为糖化剂,加酿酒活性干酵母(或生香酵母)发酵酿制而成的 白酒。 固液结合法白酒的种类有: (1)半固、半液发酵法白酒 这种酒是以大米为原料,小曲为糖化发酵剂,先在固态条件下糖化,再于半 固态、半液态下发酵,而后蒸馏制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒。 (2)串香白酒 这种白酒采用串香工艺制成,其代表有:四川沱牌酒等。 还有一种香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 (3)勾兑白酒 这种酒是将固态法白酒(不少于10%)与液态法白酒或食用酒精按适当比 例进行勾兑而成的白酒。 液态发酵法白酒 又称“一步法”白酒,生产工艺类似于酒精生产,但在工艺上吸取了白酒的 一些传统工艺,酒质一般较为淡泊;有的工艺采用生香酵母加以弥补。 此外还有调香白酒,这是以食用酒精为酒基,用食用香精及特制的调香白酒经 调配而成。 2 按酒的香型分 这种方法按酒的主体香气成分的特征分类,在国家级评酒中,往往按这种方 法对酒进行归类。 (1)酱香型白酒 也称为酱香型白酒,以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最 为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。 (2)浓香型白酒 以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表,以浓香甘爽为特点,发酵 原料是多种原料,以高梁为主,发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖,也有 人工培养的老窖。在名优酒中,浓香型白酒的产量最大。四川,江苏等地的酒厂所 产的酒均是这种类型。 (3)清香型白酒 也称为清香型白酒,以汾酒为代表,其特点是清香纯正,采用清蒸清渣发酵 工艺,发酵采用地缸。 (4)米香型白酒 以桂林三花酒为代表,特点是米香纯正,以大米为原料,小曲为糖化剂。 (5)其它香型白酒 这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,这些酒的酿 造工艺采用浓香型,酱香型,或汾香型白酒的一些工艺,有的酒的蒸馏工艺也采用 串香法。 3 按酒质分 (1)国家名酒 国家评定的质量最高的酒,白酒的国家级评比,共进行过5次。茅台酒、 汾 酒、泸州老窖、五粮液等酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。 (2)国家级优质酒 国家级优质酒的评比与名酒的评比同时进行。 (3)各省,部评比的名优酒 (4)一般白酒 一般白酒占酒产量的大多数,价格低廉,为百姓所接受。有的质量也不错。 这种白酒大多是用液态法生产的。 4 按酒度的高低分 (1)高度白酒 这是我国传统生产方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上 ,一般不超过65度。 (2)低度白酒 采用了降度工艺,酒度一般在38度。也有的20多度。 前些年,随着经济的发展,很多人家都不愿喝家酿的酒,上商场买“茅台”“五粮液”啤酒,不少人还喝出了啤酒肚。随着科技的发展,越来越多的人认识到我们红曲酒的好处:降血脂、降血压、卫生、健康食品……在农村,很多人家又开始酿起了红曲酒。
纵观世界各国用谷物原料酿酒的历史,可发现有两大类,一类是以谷物发芽的方式,利用谷物发芽时产生的酶将原料本身糖化成糖份,再用酵母菌将糖份转变成酒精;另一类是用发霉的谷物,制成酒曲,用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。从有文字记载以来,中国的酒绝大多数是用酒曲酿造的,而且中国的酒曲法酿酒对于周边国家,如日本、越南和泰国等都有较大的影响。因此在讲述中国酒的品种及特征之前,有必要对中国的酒曲作一个较详细的了解。 虽然中国人民与曲蘖打了几千年的交道,知道酿酒一定要加入酒曲,但一直不知道曲蘖的本质所在。现代科学才解开其中的奥秘。酿酒加曲,是因为酒曲上生长有大量的微生物,还有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等),酶具有生物催化作用,可以加速将谷物中的淀粉,蛋白质等转变成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶的作用下,分解成乙醇,即酒精。蘖也含有许多这样的酶,具有糖化作用。可以将蘖本身中的淀粉转变成糖分,在酵母菌的作用下再转变成乙醇。同时, 酒曲本身含有淀粉和蛋白质等,也是酿酒原料。 酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。酒曲中所生长的微生物主要是霉菌。对霉菌的利用是中国人的一大发明创造。日本有位著名的微生物学家坂口谨一郎教授认为这甚至可与中国古代的四大发明相媲美,这显然是从生物工程技术在当今科学技术的重要地位推断出来的。随着时代的发展,我国古代人民所创立的方法将日益显示其重要的作用。 酒曲的种类 酒曲的起源已不可考,关于酒曲的最早文字可能就是周朝著作《书经·说命篇》中的“若作酒醴,尔惟曲蘖”。从科学原理加以分析,酒曲实际上是从发霉的谷物演变来的。酒曲的生产技术在北魏时代的《齐民要术》中第一次得到全面总结,在宋代已达到极高的水平。主要表现在:酒曲品种齐全,工艺技术完善,酒曲尤其是南方的小曲糖化发酵力都很高。现代酒曲仍广泛用于黄酒,白酒等的酿造。在生产技术上,由于对微生物及酿酒理论知识的掌握,酒曲的发展跃上了一个新台阶。 原始的酒曲是发霉或发芽的谷物,人们加以改良,就制成了适于酿酒的酒曲。由于所采用的原料及制作方法不同,生产地区的自然条件有异,酒曲的品种丰富多彩。大致在宋代,中国酒曲的种类和制造技术基本上定型。后世在此基础上还有一些改进。以下是中国酒曲的种类: 一 酒曲的分类体系 按制曲原料来分主要有小麦和稻米。故分别称为麦曲和米曲。用稻米制的曲,种类也很多,如用米粉制成的小曲,用蒸熟的米饭制成的红曲或乌衣红曲,米曲(米曲霉)。 按原料是否熟化处理可分为生麦曲和熟麦曲。 按曲中的添加物来分,又有很多种类,如加入中草药的称为药曲, 加入豆类原料的称为豆曲(碗豆,绿豆等)。 按曲的形体可分为大曲(草包曲,砖曲,挂曲)和小曲(饼曲),散曲。 按酒曲中微生物的来源, 分为传统酒曲(微生物的天然接种)和纯种酒曲(如米曲霉接种的米曲,根霉菌接种的根霉曲,黑曲霉接种的酒曲)。 二 酒曲的分类 现代大致将酒曲分为五大类,分别用于不同的酒。它们是: 麦曲,主要用于黄酒的酿造; 小曲,主要用于黄酒和小曲白酒的酿造; 红曲,主要用于红曲酒的酿造(红曲酒是黄酒的一个品种); 大曲,用于蒸馏酒的酿造。 麸曲,这是现代才发展起来的,用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物。可用于代替部分大曲或小曲。目前麸曲法白酒是我国白酒生产的主要操作法之一。其白酒产量占总产量的70%以上。