应该如何密封不破坏商标,防止跑酒。价格高昂的茅台酒如何保存成了广大收藏茅台的爱好者的头等大事,》相信很多老酒友都想收藏茅台陈年老酒,但是对如何封存又不太懂,每一个人的方法都不一样,五粮液并不像茅台那样有保存价值,就以这款茅台镇优质酱香坤沙酒(散茅台)为例。
1、新茅台应该怎么储存?如何防止泡酒?
首先感谢题主邀答。新买了两瓶18年飞天,用密封吗?应该如何密封不破坏商标,防止跑酒?茅台酒是中国白酒界的王者,近几年,央行货币超发,货币贬值,物价上涨,成就了茅台酒保值增值的金融属性。茅台酒成了抢手货,甚至一瓶难求,茅台收藏深入人心。九月,佳士得拍卖行在上海举办了首场以茅台酒为特色的中国白酒拍卖会,该次拍卖会以360万美元成交,单是茅台就筹集了逾2550万元人民币,占总成交量的78%,其中,12瓶1980年“飞天茅台”以66万人民币创造了最高成交价,成为当场拍卖会的亮点,
那么,价格高昂的茅台酒如何保存成了广大收藏茅台的爱好者的头等大事。我谈一下保存茅台酒的经验,首先,我要对新购茅台酒进行检查是否露酒。1、闻,即闻一下瓶口是否有浓浓的酒味;2、看。检查一下飘带是否有酒浸的痕迹,若有露酒,不易长期保存。不漏则进行下一步,到五金店购买一小盒生胶带,白色的那种(如图)。
沿着封瓶口的红皮子一直缠绕到下沿,并向下多缠绕一些,缠绕三四层即可,一般我不会在用保鲜膜,因为有酒友反映保鲜膜时间长了会损与酒标黏连,影响品相。接下来,就是日常储藏注意事项,一、五避。1、避免阳光照射;2、避免储藏温度过高过低,一般在20-25度为宜;3、避免湿度过大过小,保持相对湿度在70%左右为宜,湿度较高瓶盖、酒标易损坏,
2、老酒收藏如何防止“跑”酒?
《茅台老酒怎样防止或延缓跑酒?5个封存秘笈为您减少损失!》相信很多老酒友都想收藏茅台陈年老酒,但是对如何封存又不太懂,每一个人的方法都不一样。茅台酒等高度数酱香白酒酿造工艺非常独特,得出的白酒质量上等,一般而言都是没有保质期的,更加吸引人的是酒越老越陈香,越老越值钱,很多人都想自己存放一些老酒,以后自己慢慢品尝,如果存放不当,很可能会跑酒,甚至影响酒质,到时候得不偿失哦。
曾经有酒友跟小六我分享说用白色袋子套一下用绳子系紧就可以了,还有一些就是直接用白蜡直接封着胶帽,更有甚者是使用透明胶纸直接缠着封口,搞得很难看,在茅台镇做酱香酒那么多年,小六我与很多老师傅们、老酒友们交流中,也总结了五个比较常见并且行之有效的防止与延缓跑酒的封存方法。一、蜡封(推荐指数:★)如果说这是自己喝的话,蜡封没有什么,但是收藏的话,不是很建议,因为蜡封会影响品相,
如果非要用蜡封,建议选优蜂蜡,不建议使用照明用的蜡烛,尤其是红色蜡烛,操作要谨慎。1、优点:食用蜡价格低,购买比较方便,适用于铁质瓶盖酒品,2、缺点:操作稍复杂,容易毁品相,不耐高温,需要低温避光保存。3、操作方式:封蜡之前,先在瓶口处缠上纸类的软质物品,如软质纸等,也有酒友缠铝膜的,主要目的是防止蜂蜡高温损坏瓶盖,
然后把瓶口浸入融化后的蜡液中即可,待冷却后,瓶盖表面便形成一层保护膜。4、注意事项:手法不熟练时,切勿使用此方法,否则毁品相,二、保鲜膜(推荐指数:★★)采用家庭食用保鲜膜即可,操作简单,购买方便便宜,但不适于长时间封存使用。1、优点:操作简单,方便便宜,2、缺点:不适于长时间封存使用。3、操作方式:先捆紧瓶盖位置,在瓶盖处缠绕几圈即可,也可用于全瓶身和包装盒封存,
4、注意事项:保鲜膜借口要封好。三、小酒杯封口(推荐指数:★★★)近几年酒友们发现的一种封存方式:用小酒杯封口,再涂蜡密封细缝隙,这方法操作步骤相对简单,但不适于展示的酒品使用,相对于蜡封不会对品相有影响,1、优点:操作步骤相对简单,2、缺点:不适于展示的酒品使用。3、操作方式:在瓶口盖上一个小杯子,直接对瓶盖、喷码进行密封,再涂蜡密封细缝隙,然后用热缩膜对整体进行封存,操作简单,多见于茅台酒封存。