1，在古井集团工作的大专生都是做些什么工作的
这里有很多部门，看你是学什么专业了，我们有房地产，星级酒店，酒水销售等，涉及很多业态---
没看懂什么意思？
2，酿酒师就是酒厂里的地方烧酒师傅吗
酿酒师和烧酒师傅是两码事，就相当于工艺员身份。酿酒师分果酒酿酒师和白酒酿酒师，但都不用亲自干太多的活，下面有工，只要告诉工人怎么做就行了。果酒酿酒师工作比较轻松，主要负责果酒原料的采收，破碎，成分调整，发酵工艺确定，工程监控（一些指标化验）以及勾兑。白酒酿酒师主要负责白酒发酵过程中条件控制，比如入池条件是否合理，窖池发酵是否正常，不太管化验的事。
3，古井集团酿造设备管理员的职位是做什么工作是不是修理机械设备
你说的那个应该是生产管理中心设备主管室的设备管理员，属于专业管理岗，主要负责公司设备的维护、维修及报废工作，待遇还可以，主要看自己发展！
作为一个古井人，我可以实事求是的告诉你，古井集团对人才还是很重视的，生活上有专门的大学生公寓，上下班有班车（每天从06：00到晚23：50），职工食堂的伙食也还算不错（挺实惠的），工作待遇也在逐年提升，据集团2012工作目标显示，今年还要在提升20%的工资待遇（预计是在上半年）。而你说的酿造生产管理员，算是酿造车间的三把手，上面还有一个主任和副主任，其主要职责是：1、从事酿酒、辅助生产车间管理工作。2、负责车间设备、安全生产、现场及环保等分管工作的检查指导。3、负责车间员工考勤表和上岗表的填报工作。4、负责车间员工岗薪核算造表、夜餐呈报、办公用品、劳保用品、小型材料等领用发放工作。5、负责车间各项专业管理记录和各类文件资料的归档工作。6、负责车间工作计划、工作总结等有关文件资料的起草工作。
设备管理岗职责注重管理，待遇还不错
