没有,酱香白酒每一款都有自己的风格,找不到完全一模一样的两款白酒,很多茅台镇酒都在标榜自己有几成飞天口感,实际上是看个人喝出来的感觉,和销售人员对这瓶酒的心理暗示。茅台镇的情况是茅台酒厂一家独大,我们希望的是酱香白酒百家齐放,要想做到百家齐放,那就必须要有自己的特点,而不是一味的模仿,找出自己的不同点,有过硬的酒质,加上自己的宣传,那还是有机会走出来的。
1、有没有跟茅台同质的白酒,但是没那么贵的?
没有,酱香白酒每一款都有自己的风格,找不到完全一模一样的两款白酒,很多茅台镇酒都在标榜自己有几成飞天口感,实际上是看个人喝出来的感觉,和销售人员对这瓶酒的心理暗示。就算是同一瓶茅台酒,10个人喝出来也是10种感觉,市场上找不到与茅台同等质量的白酒,只能说是口感或者是香味有相似度的,我们常说的有飞天迎宾、遵义1935、珍品王子、习酒1988,还是就是无意中品尝到的某一款散酒,这些酒也只是有相似度而已,至于有几成还是看自己感觉。
因为酿酒与其他行业不同,酿造出来的白酒在口感上是没有办法把握的,我们喜欢茅台酒没错,但是茅台酒价格高且不好买,所以有机会我们可以试着尝试其他的茅台镇酒,说不定就找到一款价格和酒质、口感各方面都适合自己的酒,好比我们茅台镇人都在喝酱香坤沙散酒,但是每一家的都不一样,目前茅台镇的情况是茅台酒厂一家独大,我们希望的是酱香白酒百家齐放,要想做到百家齐放,那就必须要有自己的特点,而不是一味的模仿,找出自己的不同点,有过硬的酒质,加上自己的宣传,那还是有机会走出来的。
2、酱香型白酒除了飞天茅台之外有什么推荐?
谢谢邀请您提出问题在酒商之间我想是颇受争议的,都再说自己的酒好,接近飞天茅台,诸如此类。那么我们来分析一下飞天茅台酒好在哪里?飞天茅台从成名至今,为何长盛不衰,供不应求,一直是酱香型白酒矗立的丰碑,一、好在它严苛的工艺把关,茅台镇有很多的酒厂,都会说我们的酒酿造工艺和茅台酒是一样的,都是大曲酱香,但是自家酒厂的工艺把关的要求肯定没有茅台酒的严格,茅台酒厂的踩出来的曲药模样几乎都是一样的,我们好多酒厂呢?没有做到吧!二、用料本地最优质的高粱优先供给茅台酒厂这是不用想的,地理位置,茅台酒厂上游无酒厂,什么概念啊?其他酒厂有这个资源?反正我们酒厂没有。
三、传承茅台酒有厚重的历史传承,从不阶段的工艺保留最完整的传承,前人的经验加上现代人的努力!谁有茅台酒厂厚重的?四、调酒师现在茅台镇有太多自喻的大师!不管是自封的,还是学的,还不是师从茅台的某某大师!就以上种种特定的条件,独有的条件,茅台酒的无可复制性是存在的,那么除了茅台酒就没有好的酱香酒了吗?错,郎酒的广告语怎么打的,中国两大酱香白酒之一!这绝对不是盖的。
但是同样的价格也不菲,当然,茅台更贵,其他的酱香酒呢?习酒还有茅台镇的酱香酒也是很不错的,习酒价格也不低。自己喝的酒呢,我还是更加赞同茅台镇的酱香酒!喝低端的名牌酒不如喝其他酒厂的,当然了,酒厂这么多,谁家的好呢?我只能说,各有特色吧,只要是按照传统工艺酿造的,勾调的,窖藏时间够3年以上的,哪怕是碎沙酒也比市场上100多的酒好喝。
3、你认为有哪些酱香型白酒和茅台酒齐名?为什么?
有哪些酱香型白酒和茅台酒齐名?题主是不是喝什么杂牌酒喝多了?还是被某个厚着脸皮蹭茅台酒热点、在电视上自吹自擂的所谓“两大酱香白酒之一”的酒厂给洗脑了?在这个地球上,能够和茅台酒齐名的蒸馏酒只有两种——法国科涅克白兰地和苏格兰威士忌(和茅台酒并称世界三大蒸馏酒),在我们这个国家,能够一定程度上和茅台酒相提并论的白酒只有一种——五粮液!至于酱香型白酒,妄想和茅台酒齐名?不可预知的未来不知道有没有,过去和现在却是没有的!,
4、茅台镇的酱香酒比别的酒都贵,这是什么原因呢?