飞天茅台的近期的疯长有多种因素构成,茅台作为国内白酒领域的代表者,其酒质,特点是肯定没得说的,但是价格一直是居高不下,有些是个别经销商故意囤货,导致有价无市的场面,故意哄抬市价,还有一些外商进军茅台股市,造成短期的股市上涨,牵动这茅台价格高走。
1、茅台价格为什么这么高?
小六作为茅台镇传统酱酒人、白酒爱好者,就根据自己在茅台镇的所见所闻就为大家讲解一下吧:1、茅台酒产能有限(地理环境要求高,扩展生产有限)、工艺复杂(12987工艺),生产周期长。物依稀为贵,涨价是必然的,2、茅台酒不仅有饮用属性,还有收藏、投资增值等属性3、品牌效应。茅台酒作为中国股王,品牌知名度大,价值也大,很大部分品牌是溢价!4、达官贵人、平民百姓的追捧,供需紧张成常态,
5、不少经销商、黄牛党囤货炒作赚大差价。6、严谨的管理体系、防伪系统投入等等也无形中增加了成本,现在能经常购买茅台酒的人喝的人也不多,很多都是“买的不喝,喝的不买”,茅台酒都成了礼尚往来的礼品,也是升职发财的垫脚石!据德誉小六在茅台镇从事酱酒行业所知道,随着消费者的理性,很多酒友都会寻找一些与茅台酒同宗同源工艺且根据茅台酒口感勾调的茅台镇优质酱香酒用作日常用酒,小六觉得这是一个明智的选择!更多茅台酒、酱香酒等白酒详情,可以与小六一起交流研究一起进步哦!小六带您体会茅台酒、酱香酒之醉!。
2、茅台为什么要抛弃在曲药中加入中药?
今天的大曲原料主要就是小麦、面粉、母糟、水,已经没有中药的身影了,而茅台酒以前的确有在制曲里面添加中药,所以我们当地人也管这个大曲叫做“曲药”,查了资料添加中药在大曲里面主要原因还是以下几点。1抑制有害的微生物(杂菌)的生长,为酵母菌和根霉菌的生长提供有利条件,2、提高酿酒过程中酒的出酒率,降低酿酒的成本。
3、增加香气成分、主要是曲香和酱香,但是通过实践证明,添加中药,对酱香白酒制曲起不到多大作用,既不能增加产量,也不能增加酱香味,添加中药反而多了一笔花销。这个查资料的结果,我个人认为之所以没有在制曲里面添加中药是因为添加了中药以后,酒香味独特,酱香路更加的窄,好比今天的董酒。还有就是已经遗失了中药的配方和比例,不敢乱添加,
3、飞天茅台为什么价格这么高?会突破3000元每瓶吗?
飞天茅台的近期的疯长有多种因素构成,茅台作为国内白酒领域的代表者,其酒质,特点是肯定没得说的,但是价格一直是居高不下,有些是个别经销商故意囤货,导致有价无市的场面,故意哄抬市价,还有一些外商进军茅台股市,造成短期的股市上涨,牵动这茅台价格高走!至于涨到3000,这个不会,现在的疯涨只是短期内的现象,终归会恢复到正常的一个状态!。