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2,蒙牛伊利酸奶杯是哪里生产的

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3,杨花落尽子规啼一句诗描写了怎样的景致渲染了怎样的气氛

暮春时节的景致。此句写景兼点时令。于景物独取漂泊无定的杨花、叫着“不如归去”的子规,即含有飘零之感、离别之恨在内,切合当时情事,也就融情入景。 所表现的意味,有三层意思,一是说自己心中充满了愁思,无可告诉,无人理解,只有将这种愁心托之于明月;二是说惟有明月分照两地,自己和朋友都能看见她;三是说,因此,也只有依靠她才能将愁心寄与,别无它法。
暮春时节,送君远去,渲染了一种离愁别绪吧.
写景兼点时令。于景物独取漂泊无定的杨花、叫着“不如归去”的子规,即含有飘零之感、离别之恨在内,切合当时情事,也就融情入景。
龙标:今湖南黔阳,唐时甚僻。诗中指王昌龄,古人常用官职或任官之地的州县名来称呼一个人。 左迁:古尊右卑左,即贬官。 子规:即杜鹃鸟。 五溪: 唐人所说的五溪指辰溪、酉溪、巫溪、武溪、沅溪,当时属于黔中道,在今湖南西部和贵州东部。 夜郎: 汉代我国西南地区少数民族曾在今贵州西部、北部和云南东北部及四川南部部分地区建立过政权,称为夜郎。唐代在今贵州桐梓和湖南沅陵等地设过夜郎县。这里指湖南的夜郎(在今新晃侗族自治县境,与黔阳邻近)。李白当时在东南,所以说“随风直到夜郎西”。 〖译文〗 杨花落尽啦,子规鸟儿不住地在啼, 听说你遭贬了,被贬到龙标去,一路上要经过辰溪、西溪、巫溪、武溪和沅溪; 让我把为你而忧愁的心托付给天上的明月吧, 伴随着君子你一直走到那夜郎以西! 〖结构〗 首句写景兼点时令。于景物独取漂泊无定的杨花、叫着“不如归去”的子规,即含有飘零之感、离别之恨在内,切合当时情事,也就融情入景。 因首句已于景中见情,所以次句便直叙其事。“闻道”,表示惊惜。“过五溪”,见迁谪之荒远,道路之艰难。不着悲痛之语,而悲痛之意自见。 后两句抒情。人隔两地,难以相从,而月照中天,千里可共,所以要将自己的愁心寄与明月,随风飘到龙标。这两句诗所表现的意味,有三层意思,一是说自己心中充满了愁思,无可告诉,无人理解,只有将这种愁心托之于明月;二是说惟有明月分照两地,自己和朋友都能看见她;三是说,因此,也只有依靠她才能将愁心寄与,别无它法。 〖特色〗 诗人李白通过丰富的想象,用男女情爱的方式以抒写志同道合的友情,给予抽象的“愁心”以物的属性,它竟会随风逐月到夜郎西。这种将自己的感情赋予客观事物,使之同样具有感情,也就是使之人格化,乃是形象思维所形成的巨大的特点之一和优点之一。 想像惊人,气概超逸,笔势灵动,充分地显示出李白的艺术个性,这也是《闻王昌龄左迁龙标遥有此寄》之所以有长久的艺术魅力的真正原因。
一派春光的美丽景象

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4,天亮了这首歌的真实故事是怎样的

1999年10月3日,在贵州马岭河风景区内,正在运行的缆车突然坠毁,就在缆车坠落的那一刹那间,车厢内来自南宁的潘天麒、贺艳文夫妇,不约而同地使劲将年仅两岁半的儿子高高举起。结果,这名叫潘子灏的孩子只是嘴唇受了点轻伤,而他的父母却先后死去。1999年10月3日的这场灾难让当时只有2岁半的潘子灏变成了孤儿。韩红演唱的《天亮了》是根据一个感人的真人真事写的。1999年10月3日,在贵州马岭河风景区内,正在运行的缆车突然坠毁,就在缆车坠落的那一刹那间,车厢内来自南宁的潘天麒、贺艳文夫妇,不约而同地使劲将年仅两岁半的儿子高高举起。结果,这名名叫潘子灏的孩子只是嘴唇受了点轻伤,而他的父母却先后死去。1999年10月3日的这场灾难让当时只有2岁半的潘子灏变成了孤儿。韩红连续两次在3·15晚会上演唱了《天亮了》这首歌,打动了亿万电视观众。韩红动情地说:“因为我从小没爸爸,我5岁的时候就失去了父亲,然后母亲又不在身边,所以父母的这种爱对我来说是遥不可及的。但是有哪个孩子不愿意有自己的爸爸妈妈呢?我就觉得在缆车下滑即将坠地的那一瞬间,子灏的爸爸潘天奇和他的妈妈贺燕雯两个人把孩子举起来了,我心里觉得这是一个用伟大两个字都无法去恰当体现的一个壮举。这个壮举也许是出于父亲、母亲的一种本能,也许是出于他们对孩子的一种爱,也许很多,总之我看到这的时候,我浑身鸡皮疙瘩都起来了。”感受恐惧如何将心中的震撼化为实实在在的作品,是韩红面对的难题,为了完成歌曲的创作,韩红只好去体验坐缆车的感受。韩红告诉记者,春节期间,她到成都青城山坐了一趟缆车,自己亲身感受了那种上上下下、在在正常运转的缆车上,韩红体验到了恐惧与无助,而发生事故的贵州麻岭风景区,缆车竟然是违章设计施工的,甚至只能载客十多名的缆车挤进了36人,当缆车几乎是垂直上升时,悲剧就更加难以避免了。潘子灏的生还,是他父母的双手托起的一个奇迹。当韩红见到当时只有2岁半的潘子灏时,一段新的故事开始了。韩红向记者讲述了她和子灏见面时的情景,她说:“我一进门就看见了他,他就在一个角落里面。我一叫他,他居然自己走过来抱着我,于是我们俩在一起哭了好一阵,就是让我自己尽情地去哭,好像孩子跟我有很多话要说,然后我们两个人一直在哭,其实我们并不陌生,好像我对他也有很多话要说。这个情景当时被家人拍录下来了,但是今天我也不想给电视观众看,因为我觉得那是属于我心里、深藏在我心里最深最深的一种最真诚的东西。”尽管韩红愿意为潘子灏付出一个未婚女性所能给予的母爱,但是,留在潘子灏幼小的心灵中的创伤并没有愈合。韩红告诉记者,子灏他喜欢去当地的,好像是一个百货大楼的游乐场去玩,在小木船上,韩红发现每当她摇木船超过三下时,然后小子灏就要下来,说那是缆车,他害怕。可见这一件事情对一个幼小的心灵会有多么大的压力。韩红说她一谈到这件事情的时候,就特别恨那些对生命完全没有任何尊重可言的人。当记者问她有一天她自己的孩子叫她妈时,她是否会有相同的感受时,韩红坦言她已经想好了,不会要孩子,因为她觉得一个就够了。在生和死的瞬间,父母想到的并不是自己,他们用双手把生的希望留给了儿子,这就是父母之爱。现在,潘子灏生活在韩红的关爱之中,但是,留在他心灵的创伤却并没有愈合。我们没有去打扰他,因为我们希望他能尽早地忘掉这个噩梦,拥有一个充满阳光的童年。

5,糯米酒制作

希望对你有帮助制作条件: 1.买到酒曲和糯米。 2.稳定的30℃左右的发酵条件(夏季除了空调房一般的可以了)。 3.勤劳智慧的MM。 步骤: 1.先用水将糯米泡半天,漂洗干净,然后蒸熟成米饭: 在蒸锅里放上水,蒸屉上垫一层纱布,烧水沸腾至有蒸汽。将糯米捞放在布上蒸熟,(约一小时,自己尝一下就知道了),尝一尝糯米的口感,如果饭粒偏硬,就洒些水拌一下再蒸一会,蒸好后盛到发酵用的容器中(电饭锅、汤盆或者塑料、玻璃容器),用勺搅几下,凉至不烫手的温度(30左右利用中温发酵,米饭太热或太凉,都会影响酒曲发酵的)。 2.拌酒曲: 用勺将糯米弄散摊匀,将酒曲均匀地撒在糯米上(稍微留下一点点酒曲最后用),然后用勺将糯米翻动,目的是将酒曲尽量混均匀。 3.保存: 用勺轻轻压实。抹平表面(可以蘸凉开水),作成平顶的圆锥型,中间压出一凹陷窝,将最后一点酒曲撒在里面,倒入一点凉开水(目的是水慢慢向外渗,可以均匀溶解拌在米中的酒曲,有利于均匀发酵),但水不宜多。 4.发酵: 将容器盖盖严,放在适宜的温度下(30℃左右),如果房间温度不够,可以用厚毛巾等将容器包上保温);发酵。 5.中间可以检查,看有无发热,发热就是好现象。1天后就可以尝尝。完成发酵的糯米是酥的,有汁液,气味芳香,味道甜美,酒味不冲鼻,(时间可以根据个人口味,时间长,酒味酸味就浓,但太冲也不好),大约发酵24-48小时,将容器盖打开(有浓郁的酒香就成了),加满凉开水,再盖上盖后,放入冰箱(为的是终止发酵)或直接入锅煮熟(也是停止发酵)。 注意事项: 1.拌酒曲一定要在糯米凉透至30℃以后。 2.做酒酿的关键是干净,一切东西都不能沾生水和油 3.发酵中途(12小时、24小时)可以打开盖子看看(别经常开盖),如果没有酒香味、米饭还没有结成豆腐块的趋势,可以将容器放30℃温水中水浴加热一下,使米不至于因温度不足而不能继续发酵。 4.练习掌握一个度:如果发酵过度,糯米就空了,全是水,酒味过于浓烈。 如果发酵不足,糯米有生米粒,硌牙,甜味不足,酒味也不足。 拌酒曲的时候,如果水放得太多了,最后糯米是空的,也不成块,一煮就散。
糯米酒的做法 材料: A.甜酒药,用量:我买的是直径约两厘米的小圆球,大约一公斤糯米需要1粒半. B.糯米 C.密封的开口大点玻璃瓶.(其他可以密封的东西也可以).2000毫升的密封玻璃瓶,一公斤糯米需要两个. D.一个蒸锅,一块比锅口稍大纱布. 准备:量好一公斤糯米,用凉水浸泡至少一个晚上. 做法:将纱布放蒸格上,将浸泡好的糯米放纱布上,开火蒸40-50分钟.蒸好后倒入大点的容器凉至温热,用一碗温水将酒饼尽量化开后,(另留开一小勺)一边将甜酒药水倒入凉好的糯米中,一边使劲搅拌糯米,尽量搅拌均匀),搅拌过程中可适量加些温水.搅拌好后装瓶,在中间弄个洞,将留的酒饼水倒入其中,盖好瓶盖,用厚布包好瓶子,天热一般3-5天,天冷放暖气边,一般一两星期就可以了.好了以后放冰箱冷藏,随吃随取.
糯米酒不同一般,它是苗家用当地的特产黑糯米为原料,用苗家代代相传的古老方法酿制而成的低度美酒。过去苗家虽把它作为待客的上品,但从未把酿制的方法向外族人传授。直到1979年贵州省惠水县酒厂才发掘出这一珍贵品种。在收集整理此酒古老的酿制方法后,再结合现代酿酒工艺,反复研制,酿制出风格独特的黑糯米酒。1983年被评为“贵州名酒”。 此酒晶莹透明,红亮生光,香气幽雅悦人,酒味酸甜爽口,醇厚甘美,酒体协调,是一种新兴的甜黄酒,在黄酒中独具一格。它不仅是饮料中的佳品,而且酒中含有蛋白质、多种氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、多种维生素等营养成分。经贵州省中医研究所验证,此酒具有补嗌气、暖脾胃、补肾、乌发等功能,主治虚汗、盗汗、多汗症和烦渴不止,食欲差,消化不良,食积不化,慢性肾炎,多尿症等,既是滋补酒,又是药用酒。 以黑糯米为原料生产营养保健黑糯米酒的生产方法。主要生产流程是:原料处理→甄蒸→淋水摊凉→下曲糖化压榨→发酵→蒸馏→勾兑→密封陈酿→二次勾兑→灭菌、沉清→包装,本发明采用纯根霉曲作糖化剂,用曲量由原来的10%降至0. 3-0. 5%,糖化发酵为两步进行,使发酵中的各种指标能控制在标准内;由于灭菌温度低,能完整保留酒体中各种有效成分和酒体外观颜色。该酒汁色泽透明,稳定性好,炎热季节生产的酒体无酸败现象。 权利要求回答者:夜夜笙歌25 - 榜眼 十三级 10-9 16:32提问者对于答案的评价

6,四川麻将里什么叫做查大叫请讲得通俗易懂一点

查大叫的解释:在摸完最后一张牌后,如果有玩家还没有胡牌时,已下叫的一方对的还没有下叫方进行查叫。查叫是指玩家进入流局后,若手上的牌还没有下叫,将会被已经下叫的玩家进行查叫,被查的玩家将按其他已经下叫的玩家手上的牌型来赔番数。四川麻将的其他规则:1、打缺在四川麻将的做牌规则里,筒,条,万三种花色,必须打缺其中一门花色,用剩下的两门花色来做牌。2、碰牌当玩家手中有两张一样的牌,由其他玩家打出第三张一样的牌时,玩家可以选择碰牌。3、杠牌杠牌分为明杠和暗杠,明杠就是玩家手中有三张一样的牌,当其他玩家打出第四张一样的牌时,玩家可以选择杠牌。或玩家已经碰了三张一样的牌时,玩家自摸到了第四张一样的牌,就可以选择杠牌了。暗杠就是玩家自己摸到了四张一样的牌时,此时玩家就可以选择从手中把牌拿出来杠牌4、下叫玩家根据牌型规则,做好牌后,并差一张牌就可以胡牌时,此时,玩家的牌就叫做下叫。5、胡牌当玩家的牌下叫以后,由其他玩家打出一张牌,正好是玩家的叫牌,此时玩家就可以选择胡牌。6、流局流局是指当桌面上所有的牌都被摸完后,若还有两个或以上的玩家还没有胡牌,此时的游戏为流局。7、查卫生(查花猪)查卫生指玩家在进入流局后,若手上的牌还有3种花色的话,将会被其他打缺的玩家进行查卫生。在牌打完后,手上还有3种花色的牌的玩家俗称“花猪”。是花猪的玩家需要配4番(X16倍)给其余所有不是花猪的玩家(包括已经胡牌的)【扩展资料】四川麻将的相关解释:四川麻将又称成都麻将,或血战麻将,流行于四川、重庆、贵州一带。其核心是打缺门,刮风下雨,计番,血战到底,流局查叫、查花猪。一局牌中,一家胡牌并不结束牌局,而是未胡的玩家继续打,直到3家胡牌或剩余的玩家流局。牌局结束一并结算。这样先胡的玩家并不一定获利最多,点炮的玩家也能翻身,提高了趣味性,促进了牌局的稳定发展。参考资料:四川麻将-百度百科
打到没有牌的时候,没有下叫(听牌)的人要赔钱给已经下叫(听牌),但没有胡牌的人钱,这个就是查大叫。局查花猪查大叫普通场中,流局指没人胡牌。血战场中,流局指最后还有两个人或者以上没有胡牌。扩展资料游戏术语血战到底:一家胡了并不结束这局,而是未胡的玩家继续打,直到有三家都胡或者余下的玩家摸完牌。这样先胡的不一定获利最多,点炮的也能翻身,提高了博弈性和趣味性。牌局结束,一并结算。刮风下雨:杠在结算时算钱。庄家:第一局随意,以后每一局由上一局第一个胡牌者当庄,若是一炮双响或一炮三响,由放炮者当庄。甩色子:由庄家掷两枚骰子以确定端牌的起始位置。跳牌:庄家摸第14张牌时需隔一沓牌摸上面一张,此谓跳牌。定张:在一局的开始定下不要哪门牌,以后不能改。一般将一张此颜色的牌面朝下摆放,第一轮打出。缺(天缺):一局开始摸上牌后就只有两门牌甚至一门牌,此时报缺。搭子(坎):三张数字连续的牌或三张相同的牌称为一个搭子或一坎牌。堂子:牌桌上打出的牌堆将:胡牌时的一对牌。下叫:听牌。缺一门,四个搭子加一对将即可胡牌。死叫:下的叫实际上不能胡(所有能胡的牌都已经现出)根(音gēn,通常儿化为gēr,某些地方念成guī):杠,或者四张相同未成杠(四归一)。张子:指某张特定的牌。如:二条这个张子怎么能松哦?绝张(金张):四张牌已经现了三张,最后一张称为绝张。自抠(自逮,自摸):胡自己摸上的牌。放炮(点炮):打出的牌被他人胡了。格:指牌型的大小。满格(极品):实际中基础牌型一般8倍封顶,为满格。查叫:一局结束时,有两家或以上未胡牌,此时查叫。无叫的给有叫的赔叫(赔大或赔小需自行商定,死叫算不算叫需自行商定)。若无叫,杠不计算。四川麻将起源于四川地区,除一般番型外,特色玩法如定缺、刮风下雨、血战到底等,富有别致趣味性。除了传统的碰、杠等和牌规则外,还加入了-来游戏-独有的加倍卡和比赛卡功能,让你的游戏更好玩! 游戏使用全新的Unity引擎,支持多平台互动。参考资料:四川麻将.百度百科
没听牌的玩家(花猪不用)赔给听牌的玩家最大的可能番(大叫),并退回所有刮风下雨所得。拓展资料:四川麻将,流行于四川、重庆、贵州一带。其核心是打缺门,刮风下雨,计番,血战到底,流局查叫、查花猪。一局牌中,一家胡牌并不结束牌局,而是未胡的玩家继续打,直到3家胡牌或剩余的玩家流局。这样先胡的玩家并不一定获利最多,点炮的玩家也能翻身,提高了趣味性,促进了牌局的稳定发展。
查大叫:是四川麻将的一种游戏术语,在一局游戏结束时,有两家或以上没有胡牌,此时查大叫。没叫的给有叫的赔叫,就是一定倍数的钱。若无叫,杠不计算。四川麻将又称血战麻将,血战到底。流行于四川、重庆、贵州一带。特点是打缺门,刮风下雨,计番,血战到底,流局查叫、查花猪。规则:一局游戏中,有一家胡牌并不结束牌局,而是没有胡的玩家继续进行,直到3家胡牌或剩余的玩家流局。牌局结束一并结算。这样先胡的玩家并不一定获利最多,点炮的玩家也能翻身。
打到没有牌的时候,没有下叫(听牌)的人要赔钱给已经下叫(听牌)但没有胡牌的人钱,这个就是查大叫

7,求安顺小吃丝娃娃和夺夺粉的详细介绍安顺的其他小吃的介绍

花江狗肉  选用当地良种狗,以黄狗为上品,黑狗次之。加工时,将肥壮带皮狗肉刮洗烧制干净,以文火清炖,将肉炖至熟而不烂,香而不膻、油而不腻、嫩软可嚼又抿牙耐品即可,配料选用黔中十多种特产药料香料煎制,色香味俱佳,是深受人们喜爱的保健食品,在全国各地有数千家花江狗肉馆。 荞凉粉  选用贵州高原特产甜荞和天然深井水加工而成,食用时可切成片,也可刮成条状。佐料很特殊,除一般的酱、醋、葱、蒜、姜、香油外,撒上油炸黄豆、花生米,加上辣椒油和安顺有名的豆腐乳,食之爽滑可口,其味甚佳,有荞子的清香味,围摊吃食者络绎不绝。 肠旺面  是以新鲜猪大(肥)肠和猪血旺为主要配料,大肠又以多种佐料以文火炖至适当,血旺稍烫即可,面条选用本地特制湿面,加上脆哨、红油、豌豆尖等配料,面条红脆,汤色鲜红,辣而不猛,味道浓香。是贵州极负盛名的小吃。 油炸鸡蛋糕  选用优质米和大豆,浸泡后磨成浆,再盛入六角型的铁皮盒子,加入鲜肉馅,放入滚油锅中炸成,其外脆里嫩、酥软相宜、肉馅鲜美。() 油炸粑稀饭  先将米面搅熟成糊状盛入碗中,再从滚油中将炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去,然后舀上一勺黔中特产“引子”,浇上一瓢滚油便可,油而不腻,内酥外软,十分可口。 水晶凉粉  又称冰粉,用木瓜籽加工而成,用料齐全、讲究,除撒放核桃仁、花生粒外,玫瑰糖、冬瓜片、红枣等配料是少不了的,酷热天气,喝上一碗清凉爽口,驱暑解渴。 冲冲糕(松糕荸粉)  先以糯米面用水和成颗粒,放进特制的大锡壶上用蒸汽蒸熟,再置于荸荠粉里冲开水搅拌而成,然后加上玫瑰糖、芝麻、核桃、花生粒、冬瓜条等佐料、食之味美、香甜,松软可口。 波波糖  内有冰糖,芝麻,花生等。类似酥糖,呈椭圆球形,甜酥爽口。 左记豆腐丸子  呈圆球状,内空心。外酥,内香软多汁,入口回味无穷。店家有专门配的作料(折耳根,辣椒等配制的酱汤),通常的食用方法是用勺或筷子把豆腐丸子压成碗状,然后放入作料。一口一个,鲜香无比。 丝娃娃  手掌大的一张面皮上,加上海带、豆芽、酸萝卜、腌菜、鱼腥草、芹菜等配菜,将面皮的3/2用五指抓紧,露出一个口子,就像包裹一个小娃娃一样,把调配好的汤汁灌入其中,整个送人嘴中,回味无穷。 怪噜饭  在原蛋炒饭的基础上加入辣椒、腊肉、肉丝、蔬菜等配菜,再佩佐特质小菜,符合贵州人喜欢辣的口味,生意火爆。 园子  经过加工的豆腐丸子油炸之后,加上每家秘制的辣椒,豆腐的清爽加上辣椒的香辣,让人胃口大开,据说这是困难时期的人们用豆腐充当肉来解馋想出的办法。   付油包子   使用猪夹心肉500克、料酒、盐、酱油、白糖、味精、胡椒粉、姜沫、葱花、骨头汤等适量。   将夹心肉剁成肉沫,加调料拌匀,将骨头汤慢慢加入。用劲搅至起粘性成为鲜肉馅;然后将发酵面团擀开成面皮,刷上猪油,撒少许熟粉,卷成长条状,逐个用手心压成中间厚、周边薄的圆皮,包入适量的馅心,边包边捏褶皱、收口成包子生坏,入笼用旺火蒸约10分钟即成。   包子暄软,馅心细嫩,味咸鲜香,因内有层次,故称为破酥,为安顺地区名小吃。 编辑本段各类名小吃介绍二裹卷  和丝娃娃的配菜基本相同,辣椒的调配决定着裹卷的味道,顾客常常是几十个的买,让人吃了还想吃。 夺夺粉  一种小火锅,类似火锅又完全不同于火锅的,在一锅由店家配好的很稠的汤锅(汤锅由有西红柿、糟辣椒等制作的)端上来以后,你就可以点菜了,火腿肠是必不可少的配菜,此外还有蛋饺,粉丝,藕片,二块耙,冻魔芋等等,再加一份时鲜蔬菜,你一定要试一下的是0.5元一杯的玫瑰水 肉饼  安顺肉饼小而薄,油烙成极厚脆壳,食时揭为两半,肉馅灌汤,味殊鲜美。肉饼铺心同时兼制二物,一为芝麻鸡蛋糕,入油锅炸为酥状,似开口石榴,一为小麻花饺,称为“油香”。 锅渣  锅渣(或称锅炸)安顺独有的甜食珍品,不同于川味玫瑰锅渣。以前水晶糕粘裹干荸荠粉层入油锅炸成,外壳酥,内瓤嫩如鱼脑,浇上白糖后上席,食时须以筷压破,搅拌白糖。入口嫩脆甜熟,美不可言,是冬季宴席的甜品代表。因其外不见丝毫热气,其内滚烫如火,故常用以捉弄新女婿或外地亲友。食前必须压破搅拌。锅炸简单制作不易:一是材料,必得真正上等荸荠粉方能耐炸,二是火侯,调膏时用火和烹炸时火位至关重要。 鸡丁干粉  安顺米粉的熟茨用木杠压碾成极棉韧的精粉,再入漏榨榨成线状,故细密柔韧于他的米粉。米粉煮沸后斜置于碗中,以大勺炒好的鸡丁一小勺油灸甜酱,将米粉盖满,再洒上葱花,姜米、花椒,炸花生。此物为黔中名点。 串串香  在小十字一带红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤以及那一大把一大把的竹签就构成了安顺特别勒一景。海带、土豆、肉片、花菜、莴笋、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、黄腊丁、贡菜、海白菜、魔芋、黄花、藕、空心菜、排骨等等无论荤素,一毛钱一串,朋友家人三三两两围着小桌,各拿一大把自己爱吃的串串煮进锅里。结帐时粗声粗气地大吼“老板,数签签!”实际上几大把签签数下来,小工的手都数烂噢,也不过二三十块钱,要的就是这种效果噻!难怪串串香经久不衰了。 烤鱼  把称好勒新鲜活鱼杀好后,经过老板经心勒烤置后,装如一个方铁盘盘,浇上由二块粑,木耳,土豆丝,芹菜,魔芋,黄瓜,西红柿,辣椒,花椒等熬好的佐料```然后在铁盘盘底下放些碳火,起煎炸,促进入味的作用。有香辣,麻辣两种口味~~~ 小芳砂锅粉  砂锅里放入肉沫,火腿肠,洋芋,豆腐皮,粉条,凉粉,勺粉,折耳根,酸萝卜,霉豆腐,辣椒等放在火上一起煮,他家具有独特勒味道,安顺人不吃是安顺人勒遗憾~ 小树砂锅  用砂锅将米饭焖熟的,饭的表层放上各种佐料,什么园子、肉丝、蛋卷等,开吃时配有凉拌菜及汤,还有那金黄的锅巴~ 水晶凉粉  就是冰粉,但加了水晶俩个字感觉美丽了许多。记得小时候就放些芝麻花生之类,而且价格也便宜,后来发展了,有了果脯有了葡萄干还加冰块,这样在夏天的时候吃着真的解暑过瘾。这俩年又推出了水果冰粉,把四季不变的果脯改为时令新鲜水果。半透明仿佛水晶一样的冰粉漂浮在糖水中,红的西瓜白的梨、黄的橙子苹果点缀其中还有一颗颗黑色的珍珠 冰浆  把新鲜水果和冰块、糯米等一起在扎汁机里搅拌成浆状盛在碗里,再加玫瑰糖芝麻果脯等物即可,水果和糯米等可随自己口味搭配。 炒冰  则是用鲜扎的果汁倒入炒冰机中炒制而成,看老板用炒勺把果汁东一下西一下的翻炒最是好玩,最后成冰浆样,吃起来冰爽可口。 羊肉粉  上好的新鲜带皮山羊肉,加上自制的奇辣脆辣椒~爽就一个字,推荐大猴、火车站和安运司老地方。 http://baike.baidu.com/view/1461775.htm

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