茅台酒最好存储在什么地方,需要注意什么。理论来在适宜的环境下,茅台酒可以一直保存下去,有资料表明,在密封好,适宜环境保存的前提下,53度飞天茅台酒的最佳饮用时间在10-30年,现在对于茅台酒收藏,似乎越来越讲究了,把酒放在阴凉、干燥处密封保存即可。
1、茅台酒最好存储在什么地方?需要注意什么?
茅台酒最好存储在什么地方,需要注意什么?现在对于茅台酒收藏,似乎越来越讲究了。但实际上如何存储茅台酒,酒盒上已经写得非常明确了,就是把酒放在阴凉、干燥处密封保存即可。短时间存储,满足以上三点即可,但是对于想长时间存储来的人来讲,这些条件似乎无法满足。主要是怕箱子、酒盒、标签、胶帽等容易破损的地方出现点问题,影响整体的一个价值,
那么如何才能完美的存储自己收藏的茅台酒呢?这就需要的点辅助工具了:热风枪、封瓶袋、盖杯、封口膜。然后依次打包(用封口膜封住胶帽,把盖被套在胶帽上,再套上封瓶带,最后用热风枪吹一下)成品如下:手里都是散货的话,那就完全可以按照这样打包,整箱的,那么只需要缠上保鲜膜,放在货架上即可,千万不要与地面直接接触哦。
2、茅台酒如何长期保存?
最为白酒老司机,不知道酒存放都不好意思说自己做酒了,好酒越陈越香,但方法不对也会前功尽弃,有可能多年以后大开酒发现少了很多,酒合起来变淡了。或者老酒本来可以有更好的价钱却因存放方法折价了,首先存放的环境很重要,对温度要求相对严格,存放的环境温度要求20-25度最佳,保持避光,通风干燥。相对湿度不宜过低,
其次保存方法1.生胶带密封法,优点生胶带容易买,常用的包水龙头的生胶带就不错。缺点生胶带时间长可会黏住胶帽,导致胶帽损坏,影响完整性,导致拍卖时影响价值,需要注意的是生胶带要平绕酒瓶,封紧多绕几圈,保持美观密封完美。2.保鲜膜密封,优点保鲜膜简单易用,可操作性强,缺点是技术不形容进入很多空气,导致酒质变坏,漏酒影响口感。
3、茅台酒究竟能保存多少年?
理论来说,在适宜的环境下,茅台酒可以一直保存下去,但是,有资料表明,在密封好,适宜环境保存的前提下,53度飞天茅台酒的最佳饮用时间在10-30年。高度白酒在存放过程中,酒里的醛便不断的氧化为羧酸,而羧酸和酒精发生酯化反应,生成具有芳香气味的乙酸乙酯,从而使酒质醇香,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。
所以,53度飞天茅台并不是越存越香,最佳饮用时间为10-30年,超过30年,假如再继续保存的话,不仅有跑酒的风险,而且口感可能会变得更差一些。超过50年的茅台酒也可以喝,不过直接喝的话,口感可能会比较差,建议按照一定比例把茅台老酒和新茅台酒勾兑在一起,这样的口感绝对超乎想象。欢迎关注【说酒教授】头条号,了解茅台酒相关的干货,
4、整箱茅台酒应该怎样长期保存?
整箱茅台酒怎么长期保存?网上有很多相关的视频,很多操作是不妥的,我分享一些个人的看法吧:1.首先长期保存,不论以后是想自饮还是投资变现,大容量的更好一些,低于500Ml的,尤其是50Ml、200Ml的小容量,不建议长期保存。大容量,更有利于酒体陈化,挥发相对来说好一些,没有那么明显,2.收到整箱的茅台,要不要开箱验酒?还是建议开箱验酒的,毕竟箱子再真,不能保证酒是真的(十分可靠渠道另当别论)——万一是假酒,没有任何收藏价值,也不用担心开箱了影响以后变现,变现的时候还是要开箱验货的。
开箱的时候,可以用吹风机,慢慢吹、慢慢揭开底部封条,品相影响小一些;3.网上有很多建议用生胶带封瓶口,这个其实对于新茅台来说没有任何作用,而且时间久了,极其影响品相,而且如果有搬家什么的,酒就毁了;4.建议每年左右称一下重量,最好标记,发现跑酒了,就犒劳一下自己吧;5.注意轻拿轻放,拿瓶身,不要拿瓶帽,时间越久越脆弱;6.通过阴凉处存放即可,不沾地,不靠墙,不靠近发热体,远离厨房厕所。