价格和口感悬殊茅台酒和茅台系列酒最大的悬殊就是在它的价格上，最便宜的茅台系列酒98元/瓶，而茅台酒最低的价格职市场指导价都是1499元/瓶。系列酒种类茅台的系列酒它有好几个下面小码农@酒都码农分别给大家列举下，就这样最早的茅台王子酒，茅台迎宾酒就出来了。
1、茅台酒和茅台系列酒有什么区别？
感谢头条的邀请回答这个问题！首先我觉得这个问题提问的非常的好，现在很多朋友还把只要是从股份公司出品的酒都称之为茅台酒，这其实是错的！现在我就从几个方面来说说他们的异同。出产地和公司相同茅台酒和茅台系列酒他们都同出产自茅台镇上的茅台酒厂股份有限公司，所以呢可以说他们是从一个母亲孕育的。但是只有在酒瓶的正标上面标注了贵州茅台酒的才能算是真正的茅台酒，
价格和口感悬殊茅台酒和茅台系列酒最大的悬殊就是在它的价格上，最便宜的茅台系列酒98元/瓶，而茅台酒最低的价格职市场指导价都是1499元/瓶。对于口感而言，茅台酒可以说是酱香酒的鼻祖，因为基酒的不一样，所以茅系酒在整体的闻香和口感上都无法和茅台酒相比，总有一种一直在模仿，从未被赶上的感觉，系列酒种类茅台的系列酒它有好几个下面小码农@酒都码农分别给大家列举下。
贵州大曲，赖茅，仁酒，汉酱，王子，迎宾，王茅，华茅，遵义1935，这只是它们的大种类，每一个种类里面又有几个小的种类。1、贵州大曲贵州大曲70年代，贵州大曲80年代，2、赖茅赖茅端曲，赖茅重沙，赖茅传承。3、王子普通王子酒，蓝瓶王子酒，375ml评鉴王子，黑金王子，珍品王子，酱香经典，传承1999，传承2000，酱源金樽4、迎宾普通迎宾酒，飞天迎宾酒以上就是小码农@酒都码农给您的讲述，希望能对您有用，
2、茅台王子酒有哪几种？茅台王子酒是什么工艺生产的？
作为一个土生土长的茅台人，也是一个长期在生产一线从事传统酱香型白酒酿造的国家一级品酒师和酿酒师茅酒手艺人maojiuyr，我可以很负责任的告诉各位酒友，请以后不要再猜想了。在17年5月1号之前的茅台酒股份有限公司（注意公司名称）的除开挂有贵州茅台酒五个字以外的所有产品，都是清一色的碎沙加翻沙加坤沙酒三者组合的，
只是看三者的品质和数量的搭配关系。自从17年5月5号开始在以前的酒用完以后茅系酒全部都是坤沙酒，包括最便宜的茅台迎宾酒，接着我们来看看什么是坤沙、翻沙、碎沙、串酒坤沙坤沙酒其实是一种方言的俗称，其实在茅台镇对传统酱香型白酒的称法是“捆籽酒”，从字面意思不难理解，也就是粮食整粒的意思，所以很形象的称“把粮食的籽捆在一起”。
但是经过大家从方言到普通话的演绎过程中“捆籽酒”、“捆沙酒”就成了“坤沙酒”、“坤籽酒”，其实坤沙酒最典型的代表就是飞天茅台酒，飞天茅台酒的工艺也就是最正统的传统酱香型白酒12987工艺，即1年一个生产周期，2次投料，9次蒸煮，八次加曲，7次取酒，经过一个差不多11个月酿造以后形成形成从一到七轮次的基础酒，基础酒经过分级分型存放，接着基础酒经过至少三年的陈放以后，经验丰富的调酒师加上陈年老酒和调味酒精心调整以后，方成国色天香。
传统坤沙酒最大特点，滋味丰富且口感细腻多变翻沙翻沙酒其实属于一种资源利用最大化、生产成本最小化的过程，在传统的12987传统酱香型白酒酿造的7轮次以后，其马上丢糟的7轮次糟里面其实还有部分的淀粉和香气香味物质。为了最大化的发挥酿酒原料的作用，所以我们再加一个轮次，8轮次，其实翻沙翻沙，从字面上的意思就是翻一次，再加一个轮次，
所以在7轮次以后原本要丢掉的酒糟里加入酱香大曲把里面的残余淀粉和香气香味给榨取出来。有时候为了更好的榨取甚至会加入很少的糖化酶，就因为翻沙酒属于7轮次酒一样的丢糟酒，同时又比7轮次多一个轮次，所以翻沙酒枯糊味更重，同时苦味也是更重，但是翻沙酒属于比较接近坤沙酒的酒，碎沙酒碎沙酒其实就是相对于“捆沙酒”来说的，或者说相对的。
