煎鸡中翅怎么做好吃，煎鸡中翅的做法煎鸡中翅怎么做好吃煎鸡中翅的家常

食材明细鸡中翅适量蒜适量姜适量盐适量生抽适量胡椒粉适量蚝油适量花雕适量原味口味煎工艺廿分钟耗时简单难度香煎鸡中翅的做法步骤1鸡翅清洗干净，两边划两刀，方便入味。蒜拍扁，姜切片。2用盐丶生抽丶胡椒粉丶蚝油丶花雕油腌制两小时以上。3平底锅放少许油，油热放鸡翅慢火煎。4翻另一边煎，没熟可以多翻几次交换着煎。5香喷喷的鸡翅可以跟肯德基比。小窍门一定要慢火煎制，才能熟透不易糊，不需要放太多油，鸡翅本身会出油。

主料鸡翅8只调料食盐适量调和油适量煎鸡翅的做法1.鸡翅洗净打花刀，盐、料酒、味达美适量，腌制10分钟2.把正面朝下入味3.锅烧热后放入鸡翅4.正面煎上颜色5.加少量水至鸡翅完熟6.收汁后盛盘

用料 盐 少许 料酒 适量 去腥的 酱油 适量 不要老抽 就是普通酱油 豉油 一点就够了 提味的 没有的话也没关系 白砂糖 多放点 我放了两大勺 姜末 蒜末 适量 辣椒两个 切碎了 五香粉 一点点就够了 超好吃的香煎鸡翅（简单）的做法 把翅中解冻后清洗干净 水擦干然后把调料倒进去 搅拌均匀 封上保鲜膜放入冷藏腌制一晚第二天啦???把锅热了以后倒入少许油 最好是热锅凉油 这样也比较健康 然后把腌制一晚的翅中煎至金黄色 筷子可以很容易的扎进去就可以啦??????装盘大功告成???第一次做超级好吃??有点奥尔良的味道

用料 鸡翅 8-12只 色拉油 盐 糖 花椒粉 料酒 生抽 香煎鸡翅的做法 取鸡翅中的部分，清洗干净之后，滴一点色拉油、撒一点花椒粉、再来是生抽、料酒、盐和糖，搅拌均匀之后腌制至少10分钟煎锅内放一层油，烧热后，将腌制好的鸡翅摆上去，大火快速煎10炒左右时间，翻面另外一侧也大火煎10秒左右。转小火慢慢煎几分钟，就熟了小贴士1）香煎鸡翅重要的是掌握火候，站在旁边一直翻看，比较保守，但肯定不会不熟或者是糊掉。 2）糖放少，以免焦糊。

材料鸡翅中10个，黑胡椒碎，玉米1根，蒜1头做法1.鸡翅洗净，统一在一面划两刀，以便入味2.蒜切成末，用清水冲一遍，再沥尽水。（蒜末冲一下，可以避免受热之后粘在一起）3.用2勺料酒，1勺蒜末，适量盐将鸡翅腌制30分钟以上4.玉米煮熟之后，切成小段，备用5.煎锅中放1勺油（油不必太多），将鸡翅放入锅中，开小火煎（注意，一定要用小火哦！）6.中途可以翻翻面，将鸡翅的两面都煎至金黄7.在鸡翅熟了之后，均匀放入玉米段，撒上蒜末、黑胡椒碎，继续煎5分钟左右即可材料鸡翅，黑胡椒，生粉做法1、鸡翅用盐、黑胡椒和生粉腌好；2、炸时扑些生粉，直接放入锅中炸，炸时先低些温度，让油弹起得少些，炸到一半时放高些温度，炸至金黄色，滤油，上碟。是不是好简单呢~~

原料鸡翅 (500克)方法/步骤6/7分步阅读选材一定要新鲜的，太小了发柴、太大了难入味道。正所谓炒菜七分看选材，三分看手艺。2/7简单清洗鸡翅即可，然后在鸡翅上用刀划开口子这样有助于鸡翅入味。查看剩余1张图3/7用香辣味腌料把鸡翅腌制起来，起码腌制三个小时以上。4/7因为鸡翅再煎炸过程中会出油，所以饼铛上倒入少量植物油即可，待油温70度后放入腌好的鸡翅，进行煎炸。5/7在煎炸鸡翅时，千万记得勤翻面，这样即可免于炸糊又可是鸡翅受热均匀更加美味。6/7待鸡翅煎至焦黄色的时候，恭喜你可以出锅啦。7/7出锅吧，与你的家人共享美味吧。

用料 盐 少许 料酒 适量 去腥的 酱油 适量 不要老抽 就是普通酱油 豉油 一点就够了 提味的 没有的话也没关系 白砂糖 多放点 我放了两大勺 姜末 蒜末 适量 辣椒两个 切碎了 五香粉 一点点就够了 超好吃的香煎鸡翅（简单）的做法 把翅中解冻后清洗干净 水擦干然后把调料倒进去 搅拌均匀 封上保鲜膜放入冷藏腌制一晚第二天啦???把锅热了以后倒入少许油 最好是热锅凉油 这样也比较健康 然后把腌制一晚的翅中煎至金黄色 筷子可以很容易的扎进去就可以啦??????装盘大功告成???第一次做超级好吃??有点奥尔良的味道

红烧鸡翅好吃又简单的做法:1. 鸡翅每个上面斜切三刀，方便入味。焯水捞出控干备用。2. 用油把鸡翅煎两面微黄。3. 油全部倒出去，锅里沾的一点油，放入葱姜八角，小火干煸一下，出香味。4. 倒入生抽老抽一比一，沿着锅边浇，可以祛除酱油的酱味。放入米酒，冰糖。5. 大火煮开后，放入鸡翅，汤汁要和鸡翅齐平，不够的加米酒。6. 全程大火烧，不时的翻动一下鸡翅。直到汤汁浓郁。放点味精提味即可出锅。

煎鸡翅的做法一：主料10个鸡翅膀（中翅）二：配料糖两勺，盐一勺，料酒半勺，生抽两勺，黑胡椒粉一点，花椒粉一点三：糊料面粉约2两，鸡蛋1个，生粉，盐一点，白胡椒粉，油，少许水四：做法1、鸡翅洗净，略放糖、盐、料酒、生抽、黑胡椒粉腌渍一个小时。2、面粉约2两、鸡蛋1个，生粉、盐、白胡椒粉、油、少许水，调成酥炸糊。3、鸡翅拖上糊，开煎，两面都泛黄了捞出。捞出略微晾个1-2分钟，再入煎锅过一遍，这样的鸡翅外酥里嫩！五：小贴士1. 可以加加花椒粉去腥气，2. 为了让鸡翅更入味，最好用牙签在鸡翅正面，反面戳个七八下。3.

1. 鸡翅洗净，用厨房纸吸去多问题水份，在每面斜切下刀，划两下，便于入味2. 加入盐、花椒粉，给鸡翅做充分按摩。3. 放入保鲜盒，入冰箱冷藏。4. 平底煎锅小火加热，将鸡翅正面平铺在锅底，将盖子稍留小口盖上。中间翻面，底土两面煎金黄即可。5. 出锅后喜欢味道更浓，可以再撒些花椒粉

煎鸡翅的做法1.鸡翅洗净打花刀，盐、料酒、味达美适量，腌制10分钟2.把正面朝下入味3.锅烧热后放入鸡翅4.正面煎上颜色5.加少量水至鸡翅完熟6.收汁后盛盘

准备材料： 鸡翅中，面包糠，蛋液，面粉，生抽，料酒，姜，花椒，葱，盐，油　　做法如下：1. 鸡翅洗干净改刀；2. 用生抽、料酒、花椒、葱、姜、蒜、盐一起腌30分钟(放密封袋里面比较方便来回抖抖)；3. 腌好后，取出鸡翅，均匀沾满面粉，然后滚上蛋液，在滚匀面包糖；4. 最后平底锅放油小火煎熟即可。5. 总结：本方法非常简单，即使没有烤箱，有个平底锅也能做出香喷喷的鸡翅。 　　鸡翅洗净改刀。

1、倒盖过鸡翅半身的油（最好平底锅），开小火把油热炸。2、鸡翅调好自己想要的料腌，然后把鸡翅两面切3刀（为了更好的口感并且更好的煎熟）3、等油开始炸了就可以吧鸡翅下锅了，小火慢煎（记得煎的时候翻着煎哦）大概10分钟左右（看个人喜好来定时间）4、煎熟了放入碟子加上料即可上桌！（煎久了会很老但是相比比较干净适合家人吃，个人喜好口感的煎7-8分钟即可）

1、鸡翅洗净打花刀，盐、料酒、味达美适量，腌制10分钟2、把正面朝下入味3、锅烧热后放入少量食用油，放入鸡翅，小火，在气灶上做更好掌握4、正面煎上颜色后，翻过来煎背面5、加少量水至鸡翅完熟，可以根据个人口味，可以不加水，加少许油6、收汁后盛盘

鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油把它们翻炒一下，倒入可乐和酱油（比例是3：1，总量没住鸡翅），大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。 注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。 更多做法 1。 作料：姜末，葱花，八角，花生油适量，可乐一听，鸡翅半斤，白糖少许，酱油等 做法:将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。 油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸之 适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖之 待可乐几近熬尽，即可出锅，洒葱花若干，啃之 2。 材料:8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段 作法:除鸡翅外，所有材料混合成腌料。 鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。 腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。 炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚後，转小火再煮约半小时即可 3。 用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅. 4。 懒人做法: 一公斤鸡翅膀，一听可乐，半听酱油。 一起放在锅里用大火煮开，然后用小火炖半小时。 其他什么也不用 少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃! 偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意.

油煎啊

材料：鸡中翅12只，香橙2个 　　调味：橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许 　　腌料：酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙 　　制法： 　　1. 鸡翅洗净沥干，加入腌料拌匀腌1小时。 　　2. 橙榨汗留橙皮切长丝。 　　3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。 　　4. 将调味煮溶，加入橙皮，鸡翅略煮，即可盛起。

鸡翅中若干（根据锅的大小，能布满锅底多少为好）洗净备用（最好新鲜肥嫩的） 平底不粘锅少许油（能摇匀整个锅底即可）根据口味，均匀撒盐于锅内。 油开后下鸡翅，起锅翻摇，让鸡翅均匀沾到油盐。 落锅，火力调至最小，盖盖，闷3-5分钟，开盖，翻面。继续闷3-5分钟。 将锅内多余油倒出，撒入孜然粒均匀翻摇，让鸡翅均匀沾满孜然。开盖到孜然味飘出后撒入辣椒末（根据口味） 点几滴酱油，均匀翻摇后，出锅即可。 特点：外酥里嫩，烧烤风味

鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油把它们翻炒一下，倒入可乐和酱油（比例是3：1，总量没住鸡翅），大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。 注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。 更多做法 1。 作料：姜末，葱花，八角，花生油适量，可乐一听，鸡翅半斤，白糖少许，酱油等 做法:将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。 油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸之 适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖之 待可乐几近熬尽，即可出锅，洒葱花若干，啃之 2。 材料:8隻雞翅、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段 作法:除雞翅外，所有材料混合成醃料。 鸡翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。 醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。 炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可 3。 用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅. 4。 懒人做法: 一公斤雞翅膀，一聽可樂，半聽醬油。 一起放在鍋里用大火煮開，然后用小火燉半小時。 其他什么也不用 少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃! 偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意.