茅台的稀缺性主要体现在它短期之内不可能扩大产能，因为茅台必须在茅台镇这个特殊的地方生产，而且茅台的原浆酒都需要储藏几年甚至几十年，这个周期相对是比较长的，结果才导致市场上的茅台一直处于供不应求的状态，茅台的价格也是一年比一年高。毕竟对茅台这种特殊产品来它的稀缺性确实是比较强的，在中国白酒业有两种白酒，一种是茅台，还有一种是其他白酒，可以看出茅台的地位。
1、什么东西可以像黄花梨，茅台和虫草一样有升值潜力？
鱼胶！鱼胶不仅是滋补品，它也是有生命力的艺术品。形体完美的顶级鱼胶简直是一个个美丽的精灵，有些鱼胶更是见证了历史的发展，具有巨大的收藏价值，相比于珠宝和古玩，是投资更能增值的“宝中宝”，是既可食用也能治病救人的特殊的艺术品，鱼胶存放时间越久越好，外观上老鱼胶多为深黄色，潮汕话把这种颜色俗称叫“蜡”，在功效方面比新鱼胶也更好。
2、茅台今年还有多大的升值空间？
截至目前，A股市场百元高价股的数量仅有7家，而沪深两市第一高价股，仍然是贵州茅台，且贵州茅台的股票价格较第二高价股长春高新高了足足400元的空间，在这一轮调整行情中，虽然贵州茅台同样出现了一定幅度的调整，但相较于2015年6月以来的价格表现，今年以来的调整幅度似乎并不明显，而自2015年6月上涨至今，贵州茅台的股票价格，其累计涨幅也达到了数倍之多，进一步巩固了贵州茅台第一高价股的地位。
时下，对于A股市场而言，基本上属于底部区域，但是在熊市末端，往往存在强势股补跌的需求，而这也是最为明显的底部特征，实际上，从最近一段时期的市场表现分析，部分曾经的长期牛股，也开始出现了明显补跌的迹象，例如云南白药、万科A、爱尔眼科、片仔癀等，其股价较最高价格有30%以上的跌幅。至于贵州茅台，从近期的股价表现来看，仍然显得比较抗跌，较历史最高价调整至今，也仅有20%左右的水平，
3、如何选择既适合自己又具有升值潜力的茅台来收藏呢？
谢谢邀请。自己收藏茅台酒涨价了、升值了，不论考虑不考虑变现，都是一件令人愉悦的事情，人性使然，即便这些收藏的茅台酒，我们压根儿没有考虑过变现，本来就是准备自己饮用的，那么，如何选择既适合自己，又具有升值潜力的茅台酒收藏呢？我们先把“自己”进行一下画像，分为几个维度：纬度之一：是否饮酒滴酒不沾偶尔饮酒喜欢饮酒嗜酒如命纬度之二：经济状况中等偏下小康水平中产水平财务自由纬度之三：投入情况十万左右百万左右千万左右钱无所谓纬度之四：资产占比1%以内5%以内10%以内20%以内在这里，我只提供一个方法论，并不准备详细展开来讲。
如果你的经济状况一般，日子过得去而已，又喜欢小酌怡情，收藏茅台酒我建议以基础款为主，比如飞天茅台酒（但是一定只能是1499元价格买入，坚决不收藏2500元的新飞天），如果你的经济状况还不错，可支配收入还行，准备投个百几十万到茅台酒上，我则建议基础款飞天，辅以一些酱瓶产品，酒质放第一位，纪念性、稀缺性同样重要。
4、茅台有收藏价值吗？
谢谢邀请！茅台酒有相当高的收藏价值！老酒收藏的市场在近几年持续升温，茅台酒成为陈年老酒收藏市场中的一道亮丽风景线。在一次次刷新成交记录的同时，也传递出国酒茅台的璀璨文化，在茅台酒历史的长河中，有着几款“重量级”品种，它们都是收藏爱好者梦寐以求的藏品。由于一些茅台酒代理，见的茅台品种多了，有时也会培养起收藏的爱好，
三：贵州茅台酒（飞天牌）编号：5064。2012年成交价格为563.5万元，四：贵州茅台酒（五星牌）编号：5099，同样在2012年与贵州茅台酒（飞天牌）编号：5064同一场的拍卖会上拍出557.75万元，五：贵州茅台酒（五星牌）编号：5104。2012年拍卖成交价为：506万元，六：1978-1985年五星牌、飞天牌贵州茅台酒（三大革命、地方国营、大飞天）。