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金蟾（蟾蜍）

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http://baike.baidu.com/view/6312.htm 茶 http://baike.baidu.com/view/25201.htm 酒 自己看看去吧，百度百科

基本是两种东西一个是酒-----竹叶青酒一个是蛇---竹叶青蛇，一种全身绿色的蛇

竹叶青是蛇的名字，含有剧毒。

是一种蛇，也是一种酒

1·竹叶青蛇(Trimeresurus stejnegeri)是蝮亚科的一种，属于竹叶青蛇属。又名青竹蛇，焦尾巴。竹叶青蛇是一种美丽的毒蛇，全身翠绿，眼睛多数为黄色或者红色，瞳孔呈垂直的一条线，有点像猫的眼睛，尾巴焦红色，观赏价值极高。头大、三角形，颈细，头颈区分明显。头顶具细鳞;左右鼻间鳞不相切，由细鳞分开;背鳞除最外一行外均起鳞，中段19-21(偶有23)行。除少数为卵生外，绝大部分品种为卵胎生。2.中国名茶，为绿茶类，竹叶青茶产于世界自然与文化遗产保护地和国家AAAAA级风景旅游区四川省峨眉山，"竹叶青"既是茶品种，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。茶行业率先评定为中国驰名商标的品牌，为中国国家围棋队指定用茶。3.　竹叶青酒是以陈年汾酒为基酒，加配竹叶、木香、公丁香、砂仁、栀子等10余种名贵药材及冰糖精心配制而成、属于保健酒。其特点是酒液金黄微翠，芳香清雅，味醇质正。

攀枝花蕊炒腊肉做法：主材：攀枝花花蕊、腊肉、姜片、蒜片、尖椒、盐、郫县豆瓣1、将攀枝花去花瓣，取其蕊洗净，放入沸水中焯一下，用冷水浸泡两小时，捞出撕开待用。2、腊肉煮熟切片，姜，蒜，尖椒，花椒粒备齐；3、冷锅热油放姜蒜片，花椒粒爆香，放花蕊炒至水份略干，放豆瓣酱炒香，加尖椒加腊肉翻炒，炒至水份干加入少许盐及糖调味起锅。一道色泽黄亮，味道鲜香的攀枝花蕊炒腊肉就炒作完成了。攀枝花富含人体所需的多种氨基酸、无机盐和维生素，除了炒着吃，还可以凉拌、熬粥。拓展资料：攀枝花又叫木棉花，春天花开，花朵硕大。每到花开时节，攀枝花树上一片火红，甚为壮观。而大风一起，树下则会散落满地的攀枝花。

提醒，木棉树受污染，现摘木棉花最好不要食用 肉丝木棉花 作法：木棉花和瘦猪肉一起炖，不仅味美益颜，据说吃了以后还可以治好痰中带血丝的热病。并用葱末、姜末等煸好的瘦猪肉中加入适量清洗并泡过的木棉花，翻炒5分钟，加入适量盐、味素后即可。 木棉花甘淡性良，可与白菜一同煲粥食用，具清热除湿，可治肠炎、胃痛。虽然木棉花具有良好药性，但木棉树在路边，天天饱受汽车尾气污染，现摘的木棉花最好不要食用。 形状：本品为木棉科木棉。生于山地阳坡及村边、路旁。春季采花，夏秋剥树皮，春秋采根。分布于福建、广西、广东、贵州、四川、云南等省区。 性味：花甘、淡、凉。树皮微苦、凉。根微苦、凉。 功效：有清热利湿、解暑的功用。树皮有祛风队湿、活血消肿的功用。根有散结止痛的功用。 单方验方： 1、治痢疾：木棉花、金银花、凤尾草各15克，水煎服。 2、治赤白痢疾：木棉花、茶叶各15-30克，水煎服。 3、治湿热下痢：木棉花15克，鱼腥风血雨草12克，刺苋头30克，水煎服。 4、治妇女月内风：木棉根二层皮60克，红花虱母头根30克，水煎冲酒服。 5、治肺癌、肠癌：木棉根15-30克，水3碗煎取大半碗温服。 6、治胃痛：木棉根或树皮30克，刺刁6克，水煎服。 7、治便后下血：木棉树皮30克，猪赤肉90克，煲汤服。 8、治痹症：木棉根30克，水煎服。

一般都是炒来吃，加少量青椒丝也可以和肉丝一起炒吃到嘴里会有粘粘的感觉

拿回家先用开水煮熟，然后凉拌吃！

我们攀枝花人一般这样做攀枝花花蕊：1、炒回锅肉。2、炒豆豉。3、炒腊肉。4、红烧肉，花蕊代替以往的配菜。如果是炒，最好是新鲜的花蕊，焯过水后再炒，可去除涩味。如果是晒干的花蕊，应先泡软后，焯水再炒或烧肉。一般炒豆豉和腊肉比较好吃。

呵呵！你家能发两箱海参！开来经济上是不成问题！！如果要吃的好！而且不浪费！！我有个建议！现在饭店都有专门做海参的师傅！！！请一个来做最好了！！！费用也不是很高！！要是就做这一道菜我想有300元应该是够用了！！我是说沈阳这边的价钱！！！不过配料要自己买！！！要是厨师人品不错顺道偷学两下手艺何乐而不为呢！！！在说了花点小钱值！！毕竟以后再做就用不着求人了！

京葱海参 原料： 水发海参 净葱 高汤 鸡精 生抽 料酒 枸杞子几个 植物油 盐适量。 制作： 1、将海参肚内划十字刀（不能切穿），放入开水锅内氽一下，捞出，沥干水分；京葱切成6厘米长的段；枸杞子拣去杂质，洗净。 2、锅置火上，放油烧热，加入京葱煸香后（呈金黄色），再加上肉汤、海参、料酒、酱油、精盐、味精、枸杞子，等烧至菜呈淡黄色时，出锅，整齐地装入盘中即成。家常海参的三种做法 过去，海参是名贵菜，但现如今已经进入寻常百姓家。也许因为不常吃，对它还比较陌生。今天，教你几种家常的海参的做法。 做法一：肉末海参 肉要选三肥七瘦（即三分肥肉、七分瘦肉），将肉切成末后氽水，待肉末变色后，再加入酱油、水和少许糖，随后将海参放入，用慢火煨至汤汁入味。 做法二：香辣海参 如果觉得肉末海参吃着不过瘾，还可以在此基础上加入干辣椒或辣椒油，拌以四川郫县豆瓣酱，即可制成香辣海参。 做法三：海参小豆腐 将茼蒿切成末，拌以蛋清、淀粉搅成糊状；将海参切成米粒状的小块后氽水，在蛋青糊中搅匀。随后用葱姜爆锅，与嫩汁豆腐一起炒熟即可食用。 这道菜尤其适合老年人

芋泥海参 用料： 水发海参500克（4小条），姜15克，带骨鸡300 克，葱10克，淡二汤500克，猪肚肉150克，虾米10克，湿香菇20克，甘草0.l克，绍酒10克，白酒10克，精盐10克，酱油10克，蚝油10克，生油125克， 净芋头400克，芹菜籽2克，胡椒粉0.1克，麻油3克。 制法： （l）将海参放人沸水内滚约6分钟，捞起。 用中火烧热炒鼎，下生油25克，放人姜、葱、白酒，爆热后再加二汤100克，酱油，放入海参，煨约2分钟，倒入漏勺沥去水，去掉姜、葱，再将鸡肉、猪肚肉切成几块备用。 （2）炒鼎洗净放回炉上，下生油50克，放人海参略炒，倒入已用竹篾片垫底的沙锅里。炒鼎放回炉 上，放入已切块的猪肚肉、鸡肉、烹绍酒，加二汤、 酱油、蚝油、精盐、甘草略炒推匀，倒入沙锅，加盖， 用旺火堡滚后，转慢火堡约l小时，然后加入香菇、 虾米再堡约30分钟至海参软烂捞起冷却待用。 （3）将芋头肉洗净切片，蒸熟，用刀压烂成芋茸，把芋茸加人精盐、味精、胡椒粉、麻油、芹菜粒， 拌匀，分别放入已焖好的海参肚内，独件排摆在盘中，放入蒸笼蒸约7分钟取出。再把沙锅内的海参汤去汁倒入鼎内用生粉水勾芡淋在海参上面即成。 特点： 软滑可口，鲜香浓郁。 蝴蝶海参 用料：海参150克，虾仁20克，熟鸡肉25克，熟鸡蛋白25克，冬笋20克，火腿15克， 调料：菜心2棵，盐2克，味精1克，料酒3毫升，胡椒粉0.2克，香油3克，植物油 做法： 1、海参洗净取中，破一刀，改成大蝴蝶片。冬笋切片，蛋白切片，火腿切稍小的片。菜心一分为二。鸡肉切片，虾仁上浆。2、海参、笋片用水氽透。菜心用开水烫过。虾仁用温油滑透。3、锅上火入油，煸葱、姜，放入高汤，下入海参及以上辅料，加调料尝味，开锅后打去浮沫。4、勾芡汁放入香油，装入汤盘，撒上虾仁即成 茶香海参 原 料 干乌石海参6两（约240克），腩肉、蔬菜各4两（约160克），虾米5钱（约20克），鸡油、铁观音茶叶各1两（约40克），姜、葱、酒各适量 做法： 1、于食用前3天用水将海参浸发大，然后用姜、葱、酒出水，洗净后切骨排状。 2、虾米浸水，腩肉切成细件，以鸡油起锅，炒香腩肉、虾米，然后加水煎成浓汤熄火，加入茶叶焗5分钟。 3、将海参用浓茶汤炆软，以蔬菜伴食即成 海参里脊片汤 主料：水发海参,里脊肉 辅料：鸡蛋皮,海米,香菜 调料：盐,鸡精,料酒,醋,酱油,香油,水淀粉,鸡汤,鸡蛋清,葱丝制作:1、将海参片成大抹刀片，放入开水中焯透，捞出用凉水过凉，海米用温水泡发洗净，香菜洗净切成5分长的段，鸡蛋皮切成小斜片； 2、将里脊肉切成薄片，放入碗中，加入鸡蛋清、水淀粉、盐、酱油、料酒、鸡精、香油上浆入味； 3、坐锅点火放入鸡汤、海参、浆好的里脊肉片氽透，倒入大汤碗中； 4、坐锅点火放入鸡精、海米、料酒、酱油、盐、鸡精，开锅后加入香油、醋倒入装有海参的大汤碗中，撒上鸡蛋皮丝、葱丝、香菜段即可食用。 海参豆腐煲 主料：刺参2只,肉末12克,板豆腐1大块,胡萝卜片,小黄瓜片,葱段,姜片适量1.盐2小匙,酱油2大匙,料酒2大匙,糖2小匙 2.盐1/2小匙,酱油1小匙,淀粉1小匙制作:1.豆腐洗净，切块状；海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水加1匙料酒和2片姜汆烫去腥，捞起冲凉，切寸段。 2.将海参放进锅内加3碗水，并放入葱段、姜片；同时将调味料1加入煮沸。 3.肉末加调味料2抓匀，做成丸子，放进作法1中。 4.待海参、豆腐入味，加胡萝卜片、小黄瓜片等配料稍煮即可起锅。

中国古代被尊称为“子”的人有孔子、孟子、荀子、墨子、老子、庄子、列子、韩非子。

历史上说中国古代有"十圣",但说法不一,一般认为以下十位: 至圣孔子 孔子名孔丘，字仲尼，春秋时鲁国陬邑（今山东曲阜南）人。我国古代著名思想家、政治家、教育家，儒家学说的创始人。汉以后，孔子的学说逐渐成为中国封建文化的正统，影响极大，后世一直把他尊为“圣人”，号称“至圣先师”。 亚圣孟子 孟子名轲，字子舆，战国时邹国（今山东邹县东南）人，我国古代著名的思想家、政治家、教育家。著有《孟子》一书，是儒家的经典之一。他被认为是孔子学说的正宗继承者，与孔子并称为“孔孟”，尊为“亚圣”。 诗圣杜甫 杜甫字子美，号少陵，河南巩县人。我国唐代伟大诗人。他一生写了许多反映社会矛盾和现实生活的诗歌。因为他的诗比较真实地反映出一个复杂、动荡的历史时代，所以尊为“诗史”、“诗圣”。 词圣苏轼 苏轼字子瞻，号东坡居士，四川眉山人。我国宋代著名的词人，文学家、书画家，“唐宋八大家”之一。他对词的发展有突出的贡献，以往的词内容狭隘，他扩展了词的内容。他写的词笔力纵横、豪迈奔放，对后世影响很大，故被尊为“词圣” 酒圣杜康 杜康又名少康，字仲宇，夏朝人。相传杜康正是取些水造酒，有文字为证：“他邑酒，足滋酒；白之酒独医病。故饮之终日，而无沉湎之患；服之终身而得气血之和。邻里百里许，多沽酒于白。先泽之遗，本地独得其身，至今遗址槽沿存，此其明验也。”杜康作为酒的始造者，开辟了源远流长的华夏酒文化的源头。三国时，曹操吟咏出了“慨当以慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜康”的千古绝唱。故而后人称之为“酒圣” 书圣王羲之 王羲之字逸少，人称“王右丞”，东晋山东临沂人，我国历史上最著名的书法家。他的字吸取了魏晋诸家书法的精华，创立了独特的风格。他写的楷书，进一步摆脱了隶法的形迹，达到了独立完美的境地，人们称赞他的字“飘若浮云”、“矫若惊龙”，公认他为“书圣”。 画圣吴道子 吴道子名道玄，唐代阳翟（今河南禹州）人。他的画立体感很强，擅长画人物，用朱粉的厚薄来表现骨肉的高低起伏，如同塑像一样真实。又善于画佛像，形象逼真，人物的衣带子飘飘若飞，有“吴带当风”之誉，后世尊他为“画圣”。 医圣张仲景 张仲景名机，汉末南阳人，我国古代杰出的医学家，著有《伤寒杂病论》一书。书中阐述的“辩证论治”的中医理论和治疗方法，奠定了中医治疗学的基础，所以后人尊他为“医圣”。 药圣孙思邈 孙思邈公元581-682年，自号孙真人，京兆华原(今陕西省耀县孙家塬)人，是隋、唐两代大医学家。其所著的《千金要方》是我国最早的医学百科全书，从基础理论到临床各科，理、法、方、药齐备，是价值千金的中医瑰宝。故后人称之为“药王”，“真人”，“药圣”。 茶圣陆羽 陆羽字鸿渐，号东冈子，唐代夏州竟陵（今湖北天门）人，我国古代著名的茶叶专家。他不慕荣华，毕生研究茶事，终于撰写出世界上第一部茶叶专著——《茶经》，从而开茶叶研究的先河，所以后人誉他为“茶神”、“茶圣”。 -------------------------------------------------- 除了以上的“十圣”以外，还有不少人被后世称作“圣人”: 武圣关羽：（162?-220）生于东汉桓帝延熹年间，字云长，河东解良人（今山西运城市）。三国时期蜀汉著名将领。死后受民间推崇，被人奉为关圣帝君，尊称为“关公”。 史圣司马迁：生于汉景帝中元五年（公元前145），字子长，左冯翊夏阳人，西汉史学家、文学家。著中国第一部纪传体通史《史记》。 文圣欧阳修：北宋时期政治家、文学家、散文家和诗人。唐宋八大家之一，字永叔，号醉翁，晚号六一居士。有《欧阳文忠集》，词集有《六一词》、《近体乐府》及《醉翁琴趣外编》。 草圣张旭：字伯高，苏州人曾任常熟县尉。唐代大书法家。以草书而闻名。唐朝文宗皇帝曾向全国发出了一道罕见的诏书：李白的诗歌、张旭的草书、斐旻的剑舞可成为天下的“三绝”。 兵圣孙武：字长卿，即孙子，春秋未著名军事家。齐国人。所著《十三篇》是我国最早的兵法，被誉为“兵学圣典”，置于《武经七书》之首。并被后世确认为《孙子兵法》的作者。 谋圣张良：(？—前186)字子房，汉初三杰之一，在楚汉战争中“长计谋平天下”，都为刘邦所采纳。刘邦曾赞其“运筹帷幄之中，决胜于千里外，子房功也”。 乐圣李龟年：唐玄宗时乐工，当时李龟年、李彭年、李鹤年兄弟三人都有文艺天才，李龟年善歌、擅吹筚篥、擅奏羯鼓，也长于作曲等。后人称李龟年为“乐圣”。 棋圣黄龙士：名虬，又名霞，字月天，江苏泰县姜堰填人，幼小时棋名已闻达四乡邻里。著有《弈括》和《黄龙士全图》。 曲圣关汉卿：（约公元1229年—1241年），卒于元成宗大德初年（约公元1300年前后），元代杂剧作家。号已斋（一作一斋）。《窦娥冤》、《救风尘》、《望江亭》、《拜月亭》、《鲁斋郎》、《单刀会》、《调风月》等，是他的代表作。 木圣（科圣）张衡：（78-139），字平子，南阳西鄂（今河南南阳县石桥镇）人，是我国东汉时期伟大的天文学家，成就涉及到天文学、****学、机械技术、数学乃至文学艺术等许多领域。

孔子、孟子、孙子、韩非子、荀子、老子、墨子……

老子，孔子，庄子，孟子，天子