凤华烹香万家炒锅，凤华炒锅不粘锅啥材质

凤华炒锅不粘锅是铁锅，经过氮化处理，用全身渗氮技术，抗腐蚀真不锈。

凤华中国红炒锅质量挺好的。根据相关资料查询得知，与锅底接触的部分加工成了凹面，电炉丝直接镶嵌于炉体的凹槽之中。

可以按照说明书使用。无烟锅的正确使用方法：1、首次使用前请将锅上所有标贴除去，用清水洗并抹干。2、先用大火把空锅烧红（约二分钟，看说明书里的）烧透,然后放入二两猪油，用小火烘锅，并不停转动，让猪油充分浸透到锅体,倒出油。3、使用一块肥猪肉(最好是猪皮肉)放入锅中，来回擦搓内锅的表面约6-8分钟。4、关火后，待锅稍凉后重复上述步骤2—3遍，效果更好。