滋补老鸭汤放什么材料，煲老鸭汤里能放什么

沙参 玉竹 酸萝卜

什么都可以的放的

可以加点枸杞子，丹参，大枣，最好加多些菌菇类的食材。菌菇类的食物，1 提鲜 2 此食物都含有多糖类物质，多身体益处多多。

（先焯水放这些：几个葱头、几小片姜、花椒粒少许、生红辣椒一粒，主要是去腥）一个人口味放调料。

茶树菇 等真菌的 老鸭汤，

可以放些酸萝卜

酸萝卜老鸭汤 主料：鸭腿、酸萝卜 辅料：仔姜、泡椒、葱、白萝卜 1. 鸭腿、酸萝卜、仔姜、泡椒、大葱、白萝卜！ 2. 鸭肉用清水泡一个小时，中途换两次水，这样可以去除血水！材料全部切小！ 3. 油锅烧热，爆姜片！ 4. 鸭肉下锅翻炒至变色，倒入其它材料一起炒两分钟！ 5. 倒入开水烧开后撇去浮末！ 6. 将汤倒入汤煲内小火煲40分钟，出锅前放入白萝卜片煮熟后就可以出锅了! 7. 酸酸的味道，很开胃！ 来自豆果网的酸萝卜老鸭汤的做法，分享给您！更多的鸭汤的做法也一同推荐给您：http://www.douguo.com/search/recipe/%20%E9%B8%AD%20%E6%B1%A4

滋补老鸭汤的制作材料： 主料：净老土鸭2500克 附助 枸杞,冬瓜,萝卜,海带,盐5克,胡椒粉3克,黄酒2克,葱白5克,姜片2.5克,味精1克 滋补老鸭汤的特色： 咸鲜味,清虚劳热，补血，养胃生津。 教您滋补老鸭汤怎么做，如何做滋补老鸭汤才好吃 1、将鸭宰杀治净，切成3厘米宽，5厘米长的块，去掉污染，姜切片备用。 2、锅置旺火上，下猪油炒5分钟至金黄色，香气扑鼻时，加料酒。 3、砂罐至微火上，一次放卟清水35000克，清炖3小时后，加味精即成。

最喜欢啤酒鸭，一瓶啤酒倒在鸭汤锅里，炖到香味四溢，就好了。纯正的鸭汤味道。不喜欢在鸭汤里放黄瓜，薏仁，绿豆什么的，估计应该是很奇怪的味道，放点冬笋还可以。。。。。。。。。。。

那个东西关键在材料，材料好只要不煮糊了都不错的

鸭子煲汤放鲜淮山、莲藕或冬瓜等食材，提高滋补功效。鸭肉味甘咸，性偏凉，有清热解毒、滋阴养胃的作用，适合苦夏或上火者食用，夏天吃鸭以炖汤为佳。鸭子煲汤可以在汤里加入首乌、天麻、鲜淮山、莲藕或冬瓜等食材，不同的食材有不同的搭配做法，提高滋补功效。鸭肉含有较多的B族维生素和维生素E，当中的脂肪较易消化，还含有较多的蛋白质，是滋补养气的佳品。鸭肉性寒，适合在夏天或者燥热者食用。煲鸭汤是指以鸭为主要材料煲制的汤。鸭肉含有较多的B族维生素和维生素E，当中的脂肪较易消化，还含有较多的蛋白质，是滋补养气的佳品。鸭肉性寒，适合在夏天或者燥热者食用。煲鸭汤时，可加入猴头菇、鸡腿菇、青菜、姜等作为辅料。煲鸭汤是指以鸭为主要材料煲制的汤。鸭肉含有较多的B族维生素和维生素E，当中的脂肪较易消化，还含有较多的蛋白质，是滋补养气的佳品。一般的情况下，鸭子肉是不属于发物的鸭子，肉中含有丰富的蛋白质的成分，适当的吃一些鸭肉对健康是有好处的，但是有对蛋白质过敏的患者最好不要吃鸭子肉，会产生比较严重的过敏反应。