水果店怎么经营比较好书刊，初开水果店怎样经营水果店生意越详细越好

做水果小超市比较好管理。成本也比较低。买个算账过磅一体的pos机，（见过肯德基和麦当劳的pos机吗？）像超市一样封装和贴重量和价格条。pos机能记录一天或者多天的所有金额和重量总量可以用来查帐。整个店里就一个磅，一个人就ok。水果明码标价，不讲价，采取自选。员工无权定价。员工只负责收钱和防盗等非权力事物。 另外有了pos机，还要让员工人工做帐，这就是用来计算盈亏。（除了常规账目外还要有：赠送，腐烂，次品，促销重量和价位等等。） 还有：既然是水果“店”那水果的质量和品种就不能和小贩同等，至少要让人感觉比小贩的上档次才行。 万事开头难，慢慢来吧！祝你生意兴隆。

看你是开什么样的了`是在工业园摆滩还是租个店面？ 本人觉得到你们那里的工业园摆个滩好点`像我们工业园这里卖水果的滩有好几个但是每天的生意好得不得了`这样前期投入的资金不用太多`风险没这么大`就是每天运来运去比较麻烦点！ 要是租店面的话``要租金（一次性要交半年或一年）前期投入比较大`还要办一些乱七八糟的证件`麻烦！ 看你自己选择了！

新鲜水果摆在那卖，傍边在摆个榨汁机，有些水果卖相不好，但不影响口感营养，只是顾客们就会不要，你可以拿这些水果现场榨汁卖，烧烤吗！来杯水果是不错的，这样既有水果卖，又有果汁卖，也避免浪费，态度亲切，诚信为本就好

大学生相对来说消费能力有限，但是消费者集中，你应该卖点便宜实惠的水果

说实在的，水果店真的不错。不过你的目标人群如果是学生需要关注的要多一些。 1. 水果店其实也没什么设备，如果做得不很大，收银也不需要专门的机器。只要有个电子秤就好。一些必要的小摊，电风扇，敞开的门面。 2. 室内的设计一定要关注一点，就是明亮的灯光。如果可以弄一些新鲜颜色，或者有水果图案的壁纸装饰一下。当然，想营造宽敞的效果，周围可以放一些镜子。 3. 卫生很重要，切记，水果店卫生一直不容易控制好。毕竟混杂的味道，腐烂水果又招虫子，还有很多如菠萝，甘蔗之类的皮需要处理好。不说尽善尽美，也起码让顾客觉得还过得去。卫生很重要。 4. 针对学生的话，水果的选择方面你要拿捏一下。感觉大众档次的足够了。那些什么进口呀，什么稀有水果呀。我觉得没必要弄。初期如果拿捏不好，可以慢慢尝试，或者对于上门的人问问他们喜欢什么还没有的，你可以做一个市调，来决定下一步如何完善种类。

水果是快消品，所以店面选址很重要，也是开好水果店的前提，必须人流量大。像商业街，医院旁边，菜市场口这些都是非常非常好的地方，具体选什么地方，还需要亲自考察，另外切记不要选在没有一家水果店的地方开水果店。店面选好之后就是装修了，装修标准要根据我们手里的资金来确定，有钱就尽量装修好点，没钱就装修简单一点，水果是绿色食品，所以装修可以以绿色为主的小清新风格比较好。店装修好了，就该去批发水果回来，一般我们都知道要去水果批发市场，如果你早上八点去水果市场批发，肯定价钱不是最便宜的，大部分运送水果的货车早上四五点就来了，所以你要想批发到一手最便宜的水果就要早去。如果你要批发非常多的水果，可以开个车直接去果农手里买。各种水果在店里要怎么摆放也很重要，时令水果要摆在最显眼的位子，保证当天批发回来的当天卖完，比较赚钱的水果摆在时令水果旁边，每天都要有特价水果，把它摆在门店的门口，其实特价水果更是一种吸引顾客的招牌手段。每天可能都会有破损和小烂洞的水果，我们可以把好的部分切成小块装在盒里再卖，不但解决了水果易坏的问题并且也很受顾客的欢迎，可谓一举两得。中国特许经营第一同学会现在外卖很流行，其实水果店也可加入外卖，像美团，百度外卖，支付宝口碑这些外卖平台都还不错。加入进去，只要善于宣传销量绝对可以。

你想想你们开店的那个地方，有多少家和你开一样店的，他们的优势比你强在哪里，然后想办法去弥补这些缺点。 关于怎么经营水果店好，本人认为第一，水果的好，也就是说的产品好，这是根本，产品不好，你咋经营，也没有人喜欢。第二，服务要好，还有要诚信。做生意讲究的是诚信。这个服务好，一般人都不会的。很多做生意的人，顾客去店里了，他乐的跟看见爹也一样，顾客没有买东西，他立马脸色变个铁青。服务态度好，不管是销售成功还是没成功，都要保持到最后。第三，可以想一些销售策略。 其实你想想水果就是哪个水果，如果不想吃的时候，谁也不会买。怎么把水果销售好，关键看销售策略。 还有本人不知道你的水果店 开几年了，还是新开的

水果要新鲜，价格要实在，童叟无欺，服务态度好，地理位置好。

那要看你的销量好不好了，如果好的话可以经营多一点东西，品种不必太拘束，只是要看你那里的人爱吃什么就可以了。而且要注意进货渠道，好的进货渠道价钱也能省一点，除了水果之外你还可以经营点其它东西的呀，最好不要离水果的关系太远就可以了，榨汁机也是一个好的选择，最好能在店里面说明每一种水果的好处，适合哪些人吃等等有关健康知识，不管怎么样最重要的是要诚信经营，祝你早日成功。

1.潜规则什么的基本没有. 所谓经营水果店嘛。最重要的就是水果新鲜和种类齐全. 至于经营方法就比较灵活了，不过一定要注意的是，水果是应季商品，并且是消耗品，一次不要进货太多，还要保存得当，可以用冰箱用于冷藏水果..既然附近有一长排住宅楼，那么那些都是以后的潜在客户.这是好事2.这个不好说，具体要看附近的环境，如果附近有医院什么的就比较好了..有住宅楼也很好，会带来许多客户，但在入住前的生意应该不会有入住后那么红火.毕竟人流量在那里摆着呢。3.水果店就是水果店.不要搭配什么其他的产品比较好，但要注意的是，一定要有包果篮这一项服务。很多人是为了送人才买的水果。包果篮很人性化.差不多每个果篮加十块钱。一个人就足够了，水果店对装修什么的要求不高。但是要整洁整齐。这点很重要。可以在墙上安装几块镜子，这样显得店面比较宽敞明亮。4.对于这个问题得具体参考你的地方了，是南方还是北方，本地人比较喜欢什么水果，这点需要自己摸索，但是日常的水果绝对不能少，像苹果，梨，桃子，香蕉，芒果，西瓜，橘子，橙子等等。。。 像有些不受欢迎的水果就可以适当少进或者干脆不进货了，省得积压下来造成亏损。 需要注意的几点就是：1店铺不用做到很干净，但必须整洁，这样才会留下好印象。2一定要保证水果的新鲜，口碑是需要积攒的，一次不注意就可能毁了很久的努力，谁不愿意去自己熟悉的店买东西呢。3不能太抠，算账时，一毛两毛的小钱最好主动抹去，这样会给顾客留下非常好的印象。记住，印象很重要 这么多全是手打的...楼主给点分吧....

1、水果批发技巧：　　1.确定经营种类:一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。　　2.时间和批发地点选择:水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始，10点之前最活跃。　　3.认清批发商：批发商大概有两大类四小种：本地批发商，都有自己固定的场地，他们又分两种：一批人到外地收货，自己再批发;另一批人从外地中间商处接货。外地批发商，他们一般没有固定场所，又分两种：一种批发商在本地收大量的果子，运到批发市场直接批发给零售商;大种植户直接把自己家中的果子运到市场批发给零售商。需要多观察了解才能区分，确定长期合作的批发商。　　4.弄清楚批发的真实价格：各种批发商口头上的价格都差不多，但不同类别的批发商价格让步范围不同，要搞清楚真实的批发价格。