东凤夜市街香辣豆腐，中山东凤有什么美食具体在什么地方

东凤镇有一家辉煌美食城，还有栋企鸡，在东海路

家乡酿节瓜、鱼皮饺浸菜心、酿鲮鱼都很不错哦

香辣孜然脆皮豆腐调料汁：蒜末、葱花、白芝麻、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、淋入热油 加生抽2勺+陈醋1勺+蚝油1勺+白糖半勺+盐1茶勺混合均匀做法1、豆腐切厚块，油热下锅，炸至两面酥脆金黄，捞出控油2、淋入调料汁，拌均匀即可

他告诉你，叫你去找他

做任务，路过。

我都系中山的

做法如下准备原料：豆腐一块，鸡蛋两个，蒜两瓣，淀粉半碗，芝麻一勺，孜然一勺，辣椒粉一勺，生抽两勺，蚝油两勺步骤：1.碗里加一勺芝麻，一勺孜然，一勺辣椒粉，一勺蒜末，热油泼在上面，加两勺生抽，两勺蚝油拌匀。2.豆腐切块，裹上一层淀粉，一层蛋液，热油锅，放入豆腐煎到两面金黄。取出刷上酱料即可。

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东凤镇有一家辉煌美食城，还有栋企鸡，在东海路

酿棱鱼 很好吃的

香辣豆腐包食材：老豆腐、葱、自发面粉做法：1、适量自发面粉加入一小勺白糖，少量多次加入温水搅拌至棉絮状，揉成光滑面团后盖上保鲜膜，在温暖的地方醒发一个小时（自发面粉就不需要放酵母了）；2、准备馅料：一块老豆腐切成丁，水开下豆腐煮至浮起捞出滤干水分备用，撒上多一点的葱花，适量的辣椒面、麻辣鲜、盐、白糖，一大勺热油泼香，再加入适量生抽搅拌均匀，馅料就做好了；3、醒发好的面团扒拉开能看到蜂窝状，给它揉面排气，分成几个等量的小面团，撒点面粉防粘，用擀面杖擀成圆片，边上擀薄一点，底部厚一点，放入适量的豆腐包成包子4、包好的包子放上油纸在蒸锅上二次醒发个十几分钟，再蒸个十几分钟，焖个五六分钟再揭锅盖（包子趁热装盘，不然冷了会粘住）

食材明细主料豆腐适量小葱适量辅料孜然粉适量辣椒粉适量盐适量油适量配料葱适量姜适量番茄酱适量生抽适量老抽适量五香粉适量盐适量糖适量啤酒一听料酒适量桂皮一片香叶一片八角两个干辣椒两个白芷一片孜然口味煎工艺十分钟耗时简单难度香豆腐的做法步骤1材料：孜然 豆腐 辣椒粉 盐 植物油 小葱2把豆腐切成块3用开水烫烫4捞起沥干水分5小葱洗净切成末6热锅倒入植物油，等油热，放入豆腐块7放入一点盐继续煎，加孜然粉和辣椒粉继续煎，8喜欢吃老一些的可以翻面继续煎，9再加孜然粉和辣椒粉继续煎10最后撒上小葱末就好了11最后撒上小葱末就好了

民营市场有个卖新化豆腐的有正宗新化麻辣豆腐就是你说的那一种好香好香的。

麻辣豆腐1的做法详细介绍菜系及功效：川菜 麻辣豆腐1的制作材料： 主料：豆腐,牛肉末(或猪肉末)(65克)。 辅料：葱末(4克),辣油(4克),豆豉(10克),花椒粉,大蒜末,酱油,嫩豆腐(200克),辣椒粉,精盐,鸡汤(130克),菱粉,黄酒。 教您麻辣豆腐1怎么做，如何做麻辣豆腐1才好吃 1)先将嫩豆腐切成3分斜方块，用滚水煮二分钟，以去除石膏味，沥干水分； 2)另起旺猪油锅，将牛肉末和豆瓣酱一起炒； 3)再放辣椒粉、酱油、豆豉、辣油、黄酒、盐、蒜末，炒到入味； 4)再放豆腐和鸡汤100克，用小火焖成浓汁； 5)再加生粉收一下，放葱末、花椒粉、味精,出锅。 麻辣豆腐2的做法详细介绍菜系及功效：川菜 麻辣豆腐2的制作材料： 主料：嫩豆腐2块,猪绞肉50克 辅料：葱末1大匙,姜末1小匙,蒜末1大匙,辣豆瓣酱2大匙,胡椒粉少许,糖1茶匙,味精0.5茶匙,酱油1大匙 教您麻辣豆腐2怎么做，如何做麻辣豆腐2才好吃 1、豆腐切小方块丁。 2、起油锅，锅中放油3大匙，待油热，炒熟绞肉取出。 3、用锅中余油爆香蒜末及豆瓣酱后，加入2碗半的水及豆腐、肉末、酱油，大火煮滚改小火煮约10分钟，洒上胡椒粉拌匀，以糖、味精调味，再用湿淀粉勾芡，洒上葱花即可。 麻辣豆腐的做法详细介绍菜系及功效：川菜 麻辣豆腐的制作材料： 主料：南豆腐2块,瘦牛肉100克,青蒜50克。 辅料：植物油100克,豆瓣酱50克,辣椒粉,酱油各8克,料酒20克,四川豆鼓20克,味精8克,湿淀粉20克,汤15克,花椒粉1克,葱,姜各10克 麻辣豆腐的特色： 味麻辣香，为四川便菜 教您麻辣豆腐怎么做，如何做麻辣豆腐才好吃 (1)牛肉剁碎。豆鼓剁细末。葱、姜切末。青蒜剖开切段。豆腐切1.5厘米见方的丁块，用开水泡上。 (2) 炒勺注油烧热，先下牛肉，煽炒去水分后，将豆瓣酱、葱、姜末和豆鼓下勺炒酥，再下入辣椒粉，炒变色时注汤、酱油和料酒，再下入豆腐，用小火火靠透入味，再放入味精后，用湿淀粉勾芡，撒上青蒜。花椒粉成盘即成。

民营市场

很多地方有，时尚春天二楼，就有个店子专卖这个！好好吃，我吃过的，1.5元一块，还有那些提着桶子卖的，街上到处有,不过不太卫生，楼主还是不要买提着桶子卖的那种！

是的 是的 是那个四川人吧 还有点胖胖的不 我小时候也经常吃 可是那市场没有后 就没吃到过了 你要是想找他是没可能了 去超市买吧 我觉得步步高的麻辣片片还不错哦 呵呵~~

三中对面的王家小区里面有卖，小摊子。味道不错~