凤来香面馆辣酱面，何似去年今日地春风轻拂玉人面凤去来兮魂扰在若为连理已无力

忧伤失恋的句子（算不上诗。）不像去年那个他了，只是魂灵还在，想结为夫妻不可能了。

拉面馆的辣椒酱做法如下： 食材： 辣椒150克、豆豉150克、蒜4颗、甜面酱适量、花生150克、芝麻100克、姜适量、油适量。 做法： 1、花生用油炸好脱皮备用； 2、辣椒打成粉备用，姜、蒜切粒备用； 3、锅里倒好油加热，依次放入姜、蒜爆香，再放豆豉、辣椒翻炒； 4、再放入芝麻、花生稍微炒均匀； 5、然后再放入适量的甜面酱调味，最后再加入适量盐，调味均匀即可。

(重）帏深下莫愁堂 （水）村山郭酒旗风 （复）令识者久叹嗟 （无）人知是荔枝来 （柳）絮池塘淡淡风 （暗）香浮动月黄昏 （花）有清香月有阴 (明)月皎皎照我床（又）作尘沙万里行 (一)片冰心在玉壶 （村）庄儿女各当家

面条做法大全家常炒面食材面条、青菜、火腿1根、鸡蛋1个。做法：1、火腿切片，鸡蛋打散；水开放面条煮八分熟捞出过凉水备用。2、锅中油热放鸡蛋煎定型打散装盘备用。3、放火腿青菜翻炒至青菜变软，放面条鸡蛋一起轻翻均匀十一勺蚝油+一勺老抽翻炒均汤出锅啦!懒人版荷包蛋焖面食材：面条2把、鸡蛋3个、大蒜2瓣、小米辣4个、葱1根。做法：1、锅中热油，鸡蛋放锅中煎熟盛出，葱蒜小米辣炒香，加2勺生抽、2勺陈醋、1勺老抽、1勺蚝油、半勺盐、少量白糖，加适量清水，放荷包蛋煮开，下面条焖熟就可以吃了!家常炒面新鲜宽面条、豆芽青菜、番茄、火腿、鸡蛋。做法：1、首先准备好所有的食材。先把新鲜面条放锅里煮熟，然后过凉水。2、锅烧油，先把鸡蛋炒熟盛出，再把火腿肠小火煎制一下。然后锅留底油把番茄炒出汁。再加入面条加老抽上色。3、然后加入所有的配菜。加适量盐生抽。一勺辣椒香菇肉酱面做法：1、猪肉馅+1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油，抓匀腌制10分钟入味。2、1勺甜面酱+1勺生抽+1勺老抽+盐+糖+1勺淀粉十半碗水搅拌均匀备用。3、锅中热油，放入腌制好的肉馅翻炒。肉沫变色后加入蒜末煽香。加入香菇丁翻炒，倒入料汁，熬煮至浓稠即可。4、煮熟的面条过凉水，淋上炒好的香菇肉酱汁，简直太好吃啦!快回家试试吧!番茄鸡蛋面做法：1、番茄去皮切小块，火腿切薄片，锅中热油，鸡蛋打散放入锅中煎熟盛出备用。2、锅中热油，番茄放入锅中炒出汤汁，加2勺生抽、1勺蚝油、半勺盐半勺白糖、1勺番茄酱调味，放入火腿和鸡蛋，倒入勾芡好的水淀粉翻炒片刻就好了。3、锅中水烧开，面条放入锅中煮熟捞出放盘中，舀上番茄火腿鸡蛋汤汁，搅拌均匀就可以吃了~火腿土豆焖面食材：宽面条100克、火腿2根、土豆一个蒜末少许。做法：1、准备食材，土豆切块放入锅煎焦黄。2、放入蒜末炒香，倒入火腿肠，倒入一碗水，放入一勺糖少许盐，2勺酱油，一勺老抽，一勺蚝油，放入面条，中火焖至收汁，撒上葱花。酸汤面食材：刀削面、葱蒜、小米辣、香菜、花生米、白芝麻、辣椒粉。做法：1、碗中放入葱蒜、白芝麻、辣椒粉，各放一勺!锅里倒两勺油烧热，淋在辣椒粉上爆香。2、再加入2勺生抽、2勺陈醋、半匙盐、半匙糖搅拌均匀。3、面条煮熟，捞到酸汤汁中，加入适量面汤，加入香菜、花生米拌匀即可。青椒鸡蛋酱面面条、青椒、小米椒、鸡蛋、辣酱(这个可以加老干妈，辣椒酱等)、蒜末。做法：1、调料汁：生抽2勺，老抽半勺，蚝油2勺，辣酱2勺，淀粉1勺，大半碗清水搅拌均匀备用。2、辣椒切小段，鸡蛋打散，锅中油热，倒入鸡蛋炒熟盛出备用，面条煮熟捞出过凉水后沥干备用。3、锅中油热下蒜末，炒香辣椒，倒入料汁煮至浓稠，

应该是楼主自己写的词，寄调《蝶恋花》。 朱 阁 茕 茕 青 丝 蔓, 雕 框 倩 影, ◎ ● ◎ ○ ○ ● ▲，◎ ● ○ ○（阁，丝，框，倩 影 出格） 来 往 静 默 看，风 过 云 去 月 悄 黯,涉 岁 游 年 人 暗 换 ◎ ● ○ ○ ▲，◎ ● ◎ ○ ○ ● ▲,◎ ○ ◎ ● ○ ○ ▲（静，默 ，去，月，悄，岁，年，暗出格） 下阙就不点评了，既然寄调《蝶恋花》，就要按照格律来写。 写的意境与表达的意思，一句话回答“铅华洗尽，岁月不待”

有点朦胧.

1．万寿斋 （口味：25 环境：6 服务：12 人均：￥7） 虹口区山阴路123号 (四达路吉祥路间) 1331177328 “老店，老味道”，“能吃到正宗风味的上海小笼”，“皮薄汁多”，“很好吃”，“三鲜馄饨也非常不错”。 推荐：三鲜馄饨，小笼 适合环境：路边小店，一个人就餐 2．佳家汤包 （口味：25 环境：2 服务：10 人均：￥13） 黄浦区河南南路638号 (文庙路口) 63663570 “很不起眼的小店，做的汤包却很鲜美”，“汤包是点好后当场包再蒸的，很新鲜”，“汤很多”。不过地方不好找。 3．兰桂坊酒家 （口味：26 环境：10 服务：12 人均：￥44） 长宁区娄山关路417号 (近仙霞路口) 62740084 “这里的面点特别好吃”，“黄鱼煨面是该酒家的特色”。“鱼香，肉嫩”，“入口即溶”，“汤煨的好是点睛之笔”。本帮菜也做得不错，“对一些鱼类、海鲜的处理有其独到之处”。不过“店面不大，很不起眼”，“里面的装璜也很一般”，建议“避开就餐高峰”。 推荐：黄鱼煨面、炸酱面、担担面、炸猪排、清炒虾仁 适合环境：一个人就餐、二三人小坐、路边小店 4．老天母卤味专家 （口味：24 环境：12 服务：14 人均：￥14） 虹口区武进路394号甲 (近四川北路) 63250922 普陀区岚皋路245号 (近石泉路) 62149249 长宁区玉屏南路352号 (近遵义路) 62337048 卢湾区泰康路115号 (近瑞金二路) 64674108 卢湾区丽园路865号 (近蒙自路) 63045360 徐汇区大木桥路460号 (近斜土路) 64038348 长宁区茅台路330号 (近古北路) 62344712 “鸭翅很好吃，连骨头都很香”，“有股香香的烟熏味”。据说“是用甘蔗汁浸泡出来的”，难怪“比其他一般小店做出来的要入味”，而且“不油腻”。“吃起来很容易上瘾、感觉很清爽”，“比精武鸭颈更合格做白领的零食”。“在家看看影碟，吃吃老天母，再来瓶啤酒，简直太棒了”。 推荐：皇帝鸭翅。 适合环境：路边小店。 5．味香斋 （口味：20 环境：5 服务：10 人均：￥8） 卢湾区雁荡路14号 (近淮海路口) 无电话 “门面小巧，味道十足的点心店”，是“上海少有的老式面馆”。“面是真的不错”，特别是麻酱拌面，“的确做的很有特色”。排骨年糕也很受欢迎，“觉得比对面的鲜的来好吃”。 店面很小，客流量很大，“夏天没有空调”。 推荐：麻酱拌面、小牛汤、大排、排骨年糕、冷面。 适合环境：路边小店、一个人就餐。 6．阿娘面馆(泰和饮食店) （口味：22 环境：4 服务：9 人均：￥14） 卢湾区思南路19号（近淮海路） 021-53066604 号称“全上海最好吃的面”，“名不虚传”。招牌面黄鱼面“汤鲜味美”，“黄鱼满多的”，“有特色”；“其他品种的面也很棒”，不过“味精较重”，“回家要猛喝水”。环境“不好”，“大热天吃面实在太热”，而且店面较小，“最好早点去排队，不然只有看人家吃的分了”。“价格很实惠”，店主阿娘也“很和气”。 推荐：雪菜黄鱼面、蟹糊面 适合环境：路边小店、一个人就餐、二三人小坐 7．巴比馒头(原刘师傅包子铺) （口味：21 环境：7 服务：10 人均：￥2） 黄浦区江西中路267号 (南京东路九江路间) 63232630 黄浦区九江路311号 (山东路口) 63601035 黄浦区宁波路521号 (河南中路口) 63501021 “做好排队的准备”就可以去找寻“好吃的肉包”了。“绝对好吃，绝对便宜，绝对人多”是巴比馒头最大的特点。很多人“一买就是十几个”，“连吃3个月也不会厌”。其受欢迎程度可见一斑。减肥的MM可以选择菜包，嗜甜的GG可以选择豆沙包。“每一种都不容错过”。 推荐：肉包、菜包、豆沙包 适合环境：路边小店 8．楚味鸭颈（原精武鸭颈） （口味：23 环境：9 服务：12 人均：￥15） 浦东区崂山东路340号 (商城路口) 58768934 58771864 黄浦区云南南路324号 (寿宁路人民路间) 63112501 63201776 长宁区淮海西路515号 (近虹桥路) 62816765 62801322 静安区新闸路1529号 (西康路常德路间) 62893152 62893648 虹口区大连西路4弄8号 (四平路口) 65523742 55880787 上海近郊场联路38号 (近洛场路) 56685228 长宁区水城南路368号 (近延安西路) 62704742 闸北区临汾路636号 (近岭南路) 66970510 56913821 杨浦区延吉东路460号 (近水丰路) 65301548 普陀区兰溪路250号 (北石路武宁路间) 62577053 风靡上海的湖北小吃，“是现在白领最流行的零食”。“味道独特”，又香又好吃，是很多人的“钟爱”。微辣可能更适合上海人的口味，但是重辣“真的很爽”，能吃辣的话建议“一定要重辣”，是会让人“吃得嘴里发火手还不停”的食物。可惜冒牌的太多，所以一定要认准正宗的品牌。 推荐：鸭颈 适合环境：路边小店 9．静安小亭麻辣烫 （口味：19 环境：4 服务：9 人均：￥6） 静安区愚园路68号 (常德路口) 62155209 “真的是人很多”，“真的是非常好吃”，是很多人心目中“上海最好吃的麻辣烫”。“永远没有不排队的一天”。 10．德兴面馆 （口味：21 环境：10 服务：11 人均：￥11） 黄浦区广东路471号 (近福建路) 63522535 黄浦区福建中路529号 (近北京东路) 63602866 “老招牌，以焖肉面出名”，“实在是好吃得没话说”。“东西地道”，“味道很不错”，而且又“价廉物美实惠之至”——“十元钱能有三种交头的好面”！汤包也是“又便宜又好吃”，“很值得一去”。可惜“样式少了点，吃早餐倒不错”。“外面的装修很古朴，里面逊色了点”。 推荐：焖肉面、焖肉肴蹄、草头圈子、汤包 适合环境：一个人就餐、二三人小坐、合家用餐 11．鸿瑞兴 （口味：20 环境：18 服务：14 人均：￥40） 普陀区梅岭南路338号 (近杏山路) 62450588 62970852 徐汇区中山南二路1500号 (上海体育场内) 64275177 64280079 虽然以面出名，但“这里的本帮菜也不错”，“而且价格公道”。“环境清雅，古色古香，餐具精致”。地方不显眼，“多数是朋友介绍去的熟客”，“但不预定常常是没有位置的”。适合“合家用餐或大帮朋友聚会”。 推荐：渔香肉丝夹饼、茄汁牛肉、萝卜条、桃酥银鳕鱼。 适合环境：二三人小坐、一个人就餐、大棒朋友聚会、合家用餐。 12．小金陵盐水鸭店 （口味：21 环境：9 服务：9 人均：￥26） 黄浦区云南南路28号 (延安路宁海路间) 63266436 “上海最有名的盐水鸭”，“肉质鲜美，不肥不腻”，“咬上去口感很不错”。虽然可能“不如南京的鸭子正宗”，但是“迎合了上海的口味还是很受人欢迎的”。可惜“口味会时好时坏，令人费解”。另一个美中不足就是“没有分店”，“购买不方便，太麻烦”。 推荐：盐水鸭、鸭肫。 适合环境：合家用餐、一个人就餐、社交。 13．小杨生煎 （口味：23 环境：3 服务：7 人均：￥6） 静安区吴江路54号&60号 (近南京西路) 62676025 有着6年历史的生煎店，“个大汤多”是它的特色——“个真大”，比普通的生煎大一圈；“汁真多”，而且“不是很油腻”。但是铺子又小又脏，实在不是堂吃的好所在。虽然“挤得要命”，但是因为“实在好吃”，还是“值得排队的”。只是现在的口味“退步了，以前更好吃些” 推荐：生煎 适合环境：路边小店 14．蔡记生煎 （口味：19 环境：4 服务：8 人均：￥4） 黄浦区云南中路146号 (福州路广东路之间) 63611917 黄浦区四川中路530号 (近北京东路口) 63214700 “底脆、味鲜、汤多，绝对在小杨之上”的生煎，“和以前西藏路上的大壶春可有一拼”。四川路北京路的新店8月份新开时是“大师傅亲自坐镇的，味道也特别的好”，想吃的得赶快，“交给徒弟们”后质量就不能保证了。汕头路上老店环境“非常差”，口味也稍差。 15．鼎泰丰 （口味：19 环境：21 服务：17 人均：￥70） 长宁区水城路12号和平广场1楼 (近虹桥路) 62084188 “在美国香港台湾都有分店”的台湾饭店，“以蟹粉小笼出名”。各种“点心是这里的强项”，“制作精良”，“味道很好”，尤其是“小笼，很有特色”，“不可不尝”。不过“点心能卖到这个价钱”，味道也“可想而知”。“装潢干净利落”，“给人感觉也比较好”。 推荐：蟹粉小笼、汤包、鸡汤面、糯米肉烧卖、油豆腐细粉汤 适合环境：二三人小坐、休闲 16．台湾粽子大王 （口味：20 环境：8 服务：10 人均：￥12） 黄浦区人民广场迪美购物中心 (屈臣仕对面) 63580000-2109 “粽子真的很好吃，而且量也很足”，再“来一份关东煮多加点汤，热乎乎的吃下去真是一种享受”。“去逛迪美的人都知道那边”，可在“逛累了补充点体力，吃完再逛”。可惜“店太小了，建议（老板）赚那么多钱也该扩展门面了”。 推荐：台湾肉粽、关东煮、台湾粽王、贡丸汤 17．新南翔小笼 （口味：20 环境：10 服务：10 人均：￥9） 浦东区乳山路80号 (崂山西路崂山东路间) 58787282 “浦东最正宗的小笼”，价钱也便宜，1.5元8个。还可以打包带回家。 18．北万新 （口味：19 环境：8 服务：10 人均：￥6） 虹口区广灵一路56号 (广灵二路广中路间) 65311204 卢湾区淮海中路462号 (近高架) 64150234 卢湾区巨鹿路243号 (近瑞金一路延安路) 63279493 静安区陕西北路667号 (武定路口) 62153874 “虽然店面不怎么挺刮”，“环境有点像大排挡”，但到底是老字号，“点心都很棒”。包子的“个子比较小”，“很白很精致”，“现在能做这么好吃的包子的地方已经不多了”。一些浇头面也很不错，“面条很有劲”，“做得很入味”，确实不错。 推荐：糍饭团、肉包、萝卜丝饼、花卷。 适合环境：路边小店。 19．南翔馒头店 （口味：20 环境：8 服务：7 人均：￥24） 黄浦区豫园路85号 (九曲桥旁) 63265265 老字号的面点店子，虽然有人觉得“现在比以前差多了”，但还是“很好吃”。“蟹粉小笼不错”，“就是太贵”；鲜肉小笼“比较实惠”。虽然“店里不够干净，店员不够热情”，但还是“每天人山人海”，“要排很长的队”，在里面吃的话还要“和人家拼台”，“感觉不太爽”。“要想吃得好，莫心痛钞票！上二楼”。 推荐：蟹粉小笼、蟹肉小笼、鲜肉小笼、秋叶包、小馄饨 适合环境：合家用餐、二三人小坐、休闲、一个人就餐、路边小店 20．三八旅社 （口味：18 环境：4 服务：9 人均：￥6） 黄浦区云南南路19号 (近延安东路) 63281148 “上海滩上很难再找出这么好吃又便宜的店了”，不过“对卫生稍微有点讲究的人不适合去那里”。因为“环境实在是很差”，“服务态度也让人不敢恭维”。但是东西“味道确实不错”，尤其是小笼“非常美味”，“性价比很高”。 推荐：小笼、油煎菜馄饨、麻辣炒面、素包。 适合环境：路边小店 21．神州豆浆大王 （口味：19 环境：6 服务：7 人均：￥10） 卢湾区嵩山路65号 (近淮海中路) 53828363 “上海传统点心店”，“东西做得还可以”，可能因为“地段占优”的关系，在同类餐馆里“属于价高的”。“生煎包很有特色”，论只卖，“皮很脆，外形好”，“味道也不错”。不过“环境不好”，“高峰时候很吵杂”，“服务态度也很差”，经常“爱理不理的子”。 推荐：生煎、渔香肉丝包、韭黄虾仁煎饺、椰汁年糕、小馄饨。 适合环境：一个人就餐、路边小店。 22．四海游龙 （口味：16 环境：17 服务：15 人均：￥10） 长宁区玉屏南路452号 (近娄山关路) 62419283 长宁区茅台路670号 (安龙路口) 62906222 徐汇区田林东路456号 (近柳州路) 54482337 徐汇区龙川路121号 (近罗香路) 64101504 “锅贴是这里的特色，样子也比较反传统，是条状的”，感觉“更像日本蒸饺”，“味道不错”。“比中式锅贴少了很多油，正合MM们心意”。同时值得一试的是这里的酸辣汤，“内容丰富，酸辣可口”。“店堂干净也比较大”，环境不错，“有台湾的感觉”。 推荐：锅贴、酸辣汤 适合环境：路边小店 23．夏面馆 （口味：19 环境：17 服务：15 人均：￥41） 徐汇区肇嘉浜路798号坤阳国际商务广场 (吴兴路口) 64728504 静安区南京西路1266号恒隆广场5楼 (陕西北路口) 62881217 “比一般面店干净的面馆”，“面的吃口很好”，“浇头也很不错”。但是“价格较贵”，“吃面起码也得20多元”，“不过值这个价”。除面点以外，“菜肴很精致”，“味道都不错”，“值得一试”。恒隆分店的浇头“是那种自助转盘样的”，“喜欢就自己拿”，从口味上讲“稍逊一筹”。 推荐：拉糕、虾爆鳝面、黄鱼煨面、沙锅狮子头面、糖醋排骨 适合环境：休闲、二三人小坐、一个人就餐 24．宁夏罐罐鸡 （口味：20 环境：10 服务：9 人均：￥27） 浦东区商城路550号 (崂山西路口) 58770615 浦东区张杨路839号 (近崂山东路) 68764690 浦东区张杨路1233号 (近松林路) 58317799 “比较正宗的西部风味馆子”，挺有特色的。“面食很好吃”，“炒菜一般般”，“大部分的肉食味道都还可以”。菜的“分量挺豪爽的”，“价格也便宜”，“经济实惠”。不过“人多的时候，吵吵嚷嚷的，还会要求拼桌”。中午生意特好，“快成了周围白领的员工餐厅了”。 推荐：辣白菜、红油肚丝、罐罐鸡、羊肉夹膜、烤羊腿。 适合环境：二三人小坐、一个人就餐、路边小店。 25．大富贵酒楼 （口味：19 环境：10 服务：12 人均：￥23） 黄浦区中华路1409号 (近复兴东路) 63770322 黄浦区西藏南路1450号 (近瞿溪路) 63163246 浦东区金杨路635号 (近枣庄路) 50719685 “很传统的老饭店”，很有“老城厢的特点”。“虽然口味家常了点，不过还是挺好吃的”，菜的量也“比普通的店大得多”。底楼的“小吃作得中规中距”，“价廉物美”，“特别是小馄饨，真的很好吃”。“服务态度也很好”，在国营店中“属少见的了”，“真的是物超所值”。 推荐：酱鸭、水煮牛肉、八宝辣酱、生菜鱼米包、生煎、小馄饨 适合环境：合家用餐、大帮朋友聚会、一个人就餐 26．光明村大酒家 （口味：19 环境：9 服务：10 人均：￥15） 卢湾区淮海中路588号 (近成都南路) 53067878 “有点年份的综合性酒家”，既供应小吃排挡，也有海派菜肴。小吃“比较有特色”，“有百余款可让人挑选品尝”，其中不少是“上海名特小吃”。另外，“做面点也挺有一套”，“浇头都是现炒的”，“味道很好”，“物美价廉”。相形之下，菜点反而不太让人有印象了。 推荐：鸡汁馄饨、蟹粉小笼、鸭膀、生煎包 适合环境：路边小店、大帮朋友聚会、合家用餐 27．王家沙点心店 （口味：18 环境：8 服务：7 人均：￥18） 静安区南京西路805号 (近石门路) 62170625 62170786 静安区万航渡路673号 (康定路武定西路间) 62711886 静安区西康路796号 (海防路口) 62584435 静安区北京西路1533号 (常德路口) 62710199 “老字号的典型上海小吃”，难得“味道保持得还可以”，比较“货真价实”。“蟹粉点心都不错”，“蟹粉小笼很好吃”、“每次必点”；蟹粉汤圆也很受欢迎，还可以“买现包的带回家煮”；“两面黄是这里的特色”，“味道真是好”；汤包、春卷也“不错”。不过“服务太差”，“环境不好”，“店堂太小” 推荐：蟹粉小笼、蟹粉汤圆、鸡鸭血汤、汤包、春卷、虾仁两面黄、鸡肉生煎 适合环境：一个人就餐、路边小店、二三人小店 28．祥和面馆 （口味：18 环境：7 服务：8 人均：￥9） 长宁区定西路1235弄1号 (安化路口) 62127097 “很便宜”，而且“口味也不错”，“辣肉面，雪菜肉丝面都很地道”，“牛肉汤很入味”，“就是环境差”。 推荐：辣肉面、肉包、雪菜肉丝面、牛肉汤、小笼、牛肉线粉汤 适合环境：一个人就餐，路边小店 29．小乐惠 （口味：18 环境：8 服务：9 人均：￥11） 徐汇区番禺路667号交大3号门边 (近淮海西路) 62942433 徐汇区康平路200号 (天平路口) 62824399 “严格说不是餐馆”，是“小饮食店”，是“学生族的饭店”，是“几乎每个交大本部学生都会怀念的地方”。“东西真的蛮便宜的，相当实惠”。“味道也还行”，“说好吃么也说不上，但是有回忆的味道”。“24小时营业”的模式，“在深夜给好多人带来了便利”。 推荐：鲜肉水饺、菜汤肉丝面、咖喱炒饭、咸肉菜饭、辣肉面。 适合环境：路边小店、一个人就餐、二三人小坐。 30．家家长沙米粉 （口味：15 环境：7 服务：8 人均：￥10） 静安区吴江路147号 (近石门路) 62678615 长宁区遵义路121号 (虹桥上海城对面) 62341899 “与铺天盖地的桂林米粉不同”，这里的米粉是“扁扁”、“硬硬”的“正宗”湖南风味。吴江路小吃街上的店“环境很一般”，“虹桥分店的环境更好些”。“量多，能填饱肚子”，“味道也还可以”，“难得的是便宜”，所以“生意很好”。 推荐：酸豆角米粉、剁椒豆豉蒸鸡翅、酸辣米粉、手工馄饨 适合环境：一个人就餐、路边小店 31．老半斋酒楼 （口味：17 环境：8 服务：8 人均：￥15） 黄浦区福州路600号 (近浙江中路) 63222809 63517868 “各类面是老半斋的特色”，尤其是“肴肉面远近闻名”。“汤味鲜美”，“量多实在”，虽然有些“略显油腻”，“面也一般”，但“值得一尝”。外卖部的肉包子虽然“质量不是最稳定”，但“运气好的时候”，还是“上海滩做的最好的之一”. 炒菜就“实在是不怎么样”了，“量少还不好吃”。老店“环境不怎么样，也“没什么人气的样子”，可能“更适合怀旧的人”。 推荐：肴肉面、肉包子、刀鱼汁面、菜饭 适合环境：一个人就餐、路边小店、二三人小坐 32．老妈米线火锅 （口味：17 环境：12 服务：12 人均：￥25） 虹口区四川北路2118号 (多伦路口) 56712335 有点“不够个性”，但“米线还蛮好吃”，而且“经济实惠”，“品种很多”。“酸菜鱼口味不错，很鲜的”，麻辣口味也比较受欢迎；“口水鸡，老妈小菜等凉菜也很好吃”。火锅“还可以”。“环境蛮古典雅致”。只是“人一多服务就不好了”，“上菜太慢”。 推荐：酸菜鱼米线、铁板海鲜米线、口水鸡 适合环境：二三人小坐、合家用餐、大帮朋友聚会 33．台园圆圆香云吞店 （口味：16 环境：7 服务：10 人均：￥9） 徐汇区复兴中路1268号 (襄阳南路口) 64724021 “招牌云吞不错”，“馅很特别”，“有点甜,适合上海人口味”，“汤很鲜”。“其它的一般”。“环境不好”，“地方太小,生意好的时候服务生态度很差”。 34．五芳面馆 （口味：15 环境：9 服务：8 人均：￥13） 黄浦区延安东路343号 (近浙江路) 63742787 黄浦区延安东路27号 (近四川路口) 63368436 浦东区银城东路101号汇丰大厦2楼 68414515 卢湾区淮海中路283号香港广场北座NB103A 已关 浦东区浦东南路东园一村113号 (近东昌路口) 58875538 浦东区浦建路200号 (近南泉路) 58391193 浦东区浦东南路500号国家开发银行3楼 (近陆家嘴东路) 68879016 “面不错”，“作为老字号能保持到今天的水平实属不易了”。各家分店水平比较接近，“没有发现绝对滥竽充数的地方”。“但毕竟只是连锁面馆，很难到达更高的水准”。中午生意“非常好”，店堂“还算干净整洁”，是上班族不错的选择。 推荐：菜汤肉丝面、焖肉面、辣酱面 适合环境：一个人就餐 35．楚楚园馅饼粥 （口味：15 环境：13 服务：10 人均：￥27） 黄浦区九江路423号 (近山西路) 63221612 上海近郊红松路92号 (近金汇路) 64496806 长宁区仙霞路693号 (近安龙路) 62345501 卢湾区淮海中路283号香港广场南座底楼 63860635 “面点为特色”，“面粉韧劲足”，“味道真的很好”。“饼类的东西都非常美味”，因为是“现做现卖”，所以“速度稍慢一些”。各种卷饼倒是“上来很快”，也“很好吃”。小米粥“不错，很稠”，“很可口”，配酱牛肉“很开胃”。总之，是个“偶尔换换口味、填填肚子的好地方”。 推荐：牛杂汤、酱牛肉、清炖牛肉刀削面、牛肉卷饼 适合环境：路边小店、二三人小坐、一个人就餐 36．大壶春 （口味：16 环境：5 服务：5 人均：￥10） 浦东区浦东大道136弄4号 (近即墨路) 58825121 上海滩生煎的“老字号”，以前西藏路上的大壶春总店是很多人的“最爱”。现在“硕果仅存”的浦东分店 “反而失去了那份正宗”，“变难吃了”，面点也“一般”，“花样不少”。由于是在商务楼附近，“生意还不错”。但是“店面很小，设施也很差”，“服务就更不用说了”，“态度很差”，“让人觉得很失望”。 推荐：鲜肉生煎、牛肉汤、虾肉生煎 适合环境：路边小店、一个人就餐 37．大清花饺子店 （口味：17 环境：16 服务：13 人均：￥40） 静安区常德路466号 (近新闸路) 62899999 62896666 卢湾区打浦路198号 (斜土路口) 63021111 63027777 闸北区沪太路567号 (近中山北路) 56089999 56081111 “提供东北饺子和东北特色菜”，口味“有点改良”。饺子“种类很多”，“很有特色”，“家里或超市里是做不来的”，而且“分量十足”，“比较实惠”，缺点是“尝不了几种就饱了”。菜的分量也很足，“东北拉皮特好吃”。让人印象深刻的是“环境很有特色”，“服务员都穿着清朝服装”，“桌椅是大木墩子，很可爱”。 推荐：拉皮、冰花煎饺、各式饺子、羊肉 适合环境：二三人小坐、大帮朋友聚会、合家用餐 38．飞龙生煎 （口味：16 环境：6 服务：8 人均：￥11） 虹口区四川北路2002号东泰休闲广场1楼 (近溧阳路) 65877822 65877833 黄浦区南京东路311号 (近河南中路) 63510279 “记忆里的经典”，不过“没有传说中的那么好吃”，“没什么特别的口味”，“比不上小杨生煎”。小笼的味道“还可以”，汤倒是“很划算”。生意很好，“经常排很长的队”，“要等很久”。四川路总店“明显味道比较好”，就是环境“很糟糕”，“店面太小，太脏”。 推荐：生煎、汤包 适合环境：路边小店、一个人就餐、二三人就餐 39．绿杨村酒家 （口味：17 环境：9 服务：10 人均：￥41） 静安区南京西路763号 (近石门一路) 62581842 62584422 静安区江宁路77号美琪大戏院对面 (近奉贤路) 62186767 “南京路上的老字号，经营的是淮扬菜”。味道“较以前下降了许多”，“现在比家常菜还要家常，毫无一点特色”。“小点心做得倒还不错”，“外卖的菜包值得推荐”，“确实好吃”，但“有的东西太油、太甜了”。“环境也很普通”，“服务质量不好”，“总体感觉不太好”。 推荐：扬州干丝、大王蛇、菜包、狮子头 适合环境：大帮朋友聚会、合家用餐、二三人小坐、社交、请客户 40．天山大包 （口味：17 环境：9 服务：9 人均：￥4） 长宁区连锁店集中在长宁区 “天山酒家的特色点心”，“曾荣获上海点心比赛第一名”。“包子是特大个的”，“很容易吃饱”，“绝对好吃”，“品种也很多”。所以“很受欢迎”，“经常要排队”，有些“特别的品种还一直脱销”。虽然“现在没有以前好吃了”，但是“当早饭还是很不错的”。 推荐：肉包子、烧卖、里脊肉 适合环境：路边小店、一个人就餐

水平有限～～凑合看吧在更衣室中躲雨的你低着头你说回不去了看着你无限忧伤的眼眸我应该说些什么好呢阳光少年的季节去了又来风还是在吹着跑吧跑吧我们流着汗在奔跑着在终点的时候我会向你告白吧还记得我们溜进操场躺在草地上数着星星睡着你微笑着轻轻从我身边离去只让无限思量留在我心头毫无掩饰的少年心碎成了两半只有在梦中远远看着（重复）就算现在只有微弱的阳光对无话可说的我们也是酷热的雷阵雨阳光少年的季节去了又来风还是在吹着

您避免雨水在更衣室里，低着头有点 我回去和其他不会 风诚実非常伤心，在眼睛宿师大 但是令人感到高兴的是你吗

[原料]瘦肉150克 鸡胸肉150克 毛豆100克 茭白100克 花生米100克 水发香菇6 个 虾米1汤匙 豆腐干4块 蒜 生姜 [腌料]生粉 生抽 糖各少许 [调味料]甜面酱2汤匙 辣豆瓣酱1汤匙 生抽1汤匙 糖1茶匙 [做法] 1，瘦肉、鸡肉、香菇、茭白、豆腐干分别切丁,蒜及生姜切末; 2，虾米洗净浸透，瘦肉及鸡肉丁用腌料拌匀备用； 3，花生米以盐沸水浸透，去皮沥干水分，锅烧热放油中火炸花生至微黄即可取出，用纸巾吸去油分； 4，将茭白丁、香菇丁、豆腐干丁、毛豆在沸水中焯一下； 5，另起一锅烧热油1汤匙 ，爆香蒜蓉，放入瘦肉丁、鸡丁、虾米及调味料炒匀加入焯好水的其余原料炒匀, 6,放入少量清水煮3分钟入味后放入炸好的花生米拌匀即成 这道:炸花生米时要用冷油慢慢炸至颜色微黄即可关火，余温会使花生米...[原料]瘦肉150克 鸡胸肉150克 毛豆100克 茭白100克 花生米100克 水发香菇6 个 虾米1汤匙 豆腐干4块 蒜 生姜 [腌料]生粉 生抽 糖各少许 [调味料]甜面酱2汤匙 辣豆瓣酱1汤匙 生抽1汤匙 糖1茶匙 [做法] 1，瘦肉、鸡肉、香菇、茭白、豆腐干分别切丁,蒜及生姜切末; 2，虾米洗净浸透，瘦肉及鸡肉丁用腌料拌匀备用； 3，花生米以盐沸水浸透，去皮沥干水分，锅烧热放油中火炸花生至微黄即可取出，用纸巾吸去油分； 4，将茭白丁、香菇丁、豆腐干丁、毛豆在沸水中焯一下； 5，另起一锅烧热油1汤匙 ，爆香蒜蓉，放入瘦肉丁、鸡丁、虾米及调味料炒匀加入焯好水的其余原料炒匀, 6,放入少量清水煮3分钟入味后放入炸好的花生米拌匀即成 这道:炸花生米时要用冷油慢慢炸至颜色微黄即可关火，余温会使花生米的颜色变深,如果炸至金黄色就过头了，花生米最后放到酱里稍拌即可盛出否则会变软.如果酱想多放几天话，花生米用煮的就行了，也很好吃，还不用去皮更简单。 材料也可以根据各人爱好和季节变换,因为现在没有冬笋我就用茭白代替了,也不错.菜做起来很简单就是原料多了点,天冷的时候可以多做点放在冰箱可以夹馒头,下面条,拌饭很方便。

本帮的八宝辣酱的家常版，平时上海家里最常做的版本。 　　做法： 　　１、将肉丁上浆待用，其他材料也都切成丁，用开水烫熟． 　　２、起油锅，将肉丁滑油． 　　３、另起油锅，放入甜面酱和豆瓣酱煸香，然后将所有材料放入锅内，略翻炒即加入 　　少许鲜汤，同时加少许酱油，砂糖调味，煮沸后，用水淀粉勾芡，淋上熟油增光即可． 　　提示：因为是上海菜，说是辣酱，其实只是微辣，所以豆瓣酱不可多放。按此在新窗口浏览图片辣酱面： 　　上海的面馆里的基本菜单，做法很容易：锅内煮开水，下面条，同时在大汤碗底放盐，胡椒粉，麻油，然后注入鲜汤（通常是肉骨汤，或者鸡汤，我这次用的是鸡汤）面条煮熟后，放入笊篱甩干水分，放入碗内，码上烫熟的蔬菜，加一勺炒酱上去即...本帮的八宝辣酱的家常版，平时上海家里最常做的版本。 　　做法： 　　１、将肉丁上浆待用，其他材料也都切成丁，用开水烫熟． 　　２、起油锅，将肉丁滑油． 　　３、另起油锅，放入甜面酱和豆瓣酱煸香，然后将所有材料放入锅内，略翻炒即加入 　　少许鲜汤，同时加少许酱油，砂糖调味，煮沸后，用水淀粉勾芡，淋上熟油增光即可． 　　提示：因为是上海菜，说是辣酱，其实只是微辣，所以豆瓣酱不可多放。按此在新窗口浏览图片辣酱面： 　　上海的面馆里的基本菜单，做法很容易：锅内煮开水，下面条，同时在大汤碗底放盐，胡椒粉，麻油，然后注入鲜汤（通常是肉骨汤，或者鸡汤，我这次用的是鸡汤）面条煮熟后，放入笊篱甩干水分，放入碗内，码上烫熟的蔬菜，加一勺炒酱上去即可。

辣酱面的做法原料：面条250克,猪肉丁150克,黄酱40克辣椒面、葱末、黄酒、麻油、猪油、白糖、酱油、味精各适量。做法：1、炒锅烧热,油八成热时,放葱末、辣椒面,炸出香昧, 再放入猪肉丁煸炒片刻,加黄酱、黄酒煸炒,炒至猪肉熟,待肉与酱分离时,加白糖、清汤少许,再续炒片刻, 加味精,淋上麻油即成辣酱。2、用开水锅下面条,面条熟后盛入大汤碗内，加辣酱即可。

用料 土豆 1只 猪肉 300g 笋丁 花生米 甜面酱 糖 辣椒酱 根据个人口味选择放与不放 料酒 上海辣酱的做法 冷油下花生米，翻炒煸炒至香味出，火不能太旺。炒完装盘冷却。放入炒笋丁和土豆煸炒稍稍翻炒后放一点水 小火闷5分钟五分钟后开锅盖，收汁水。注意：土豆一定要酥，没酥还要再闷一会儿。土豆变酥后，加入肉块、料酒、少量水。稍稍翻炒。中火继续闷。开盖，加入：甜面酱、辣椒酱（根据个人口味添加）、糖。翻炒下，收汁。这个是我用的甜面酱和辣椒酱。收汁完成后关火装盘。装盘后撒上花生米，完成。