凤斋卤香鸡团购，特价机票预订电话

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我个人认为东西都是越卤越香，比如我们卤猪耳朵大概时间15分钟就可以，猪肠要卤20分钟，鸡腿卤10分钟就可以，鸡爪5分钟就可以，其实卤东西都有很多的，鸡鸭鹅，猪牛羊，这些东西都是可以一起卤的，海鲜东西最好就不要一起卤，因为海鲜东西味道是不一样的，之后鸡爪焯水，记得冷水下锅，水开就可以关火了。关火之后，把焯水的鸡爪捞出，再用清水冲洗一遍，然后把焯水的锅洗干净。鸡脚也叫鸡爪或凤爪，由于它多皮、筋，胶质大。常用于煮花胶鸡爪汤或花生眉豆鸡爪汤，也宜于卤、酱。如：香料卤水鸡爪、酱香焖鸡爪，柠檬陈醋鸡爪等等，质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食。今天要分享一道让你啃到停不下来的鼓汁酱香鸡爪。材料有：鸡爪，蒜头，豆鼓，生抽，料酒，盐，花生油。八角(两粒)、小茴、花椒(各两茶匙)、甘草(六片)、桂皮(一片)、草果(一个)、陈皮(1/4个)八角(两粒)、小茴、花椒(各两茶匙)、甘草(六片)、桂皮(一片)、草果(一个)、陈皮(1/4个)鸡产品和鸭产品基本不分家，我们日常生活中所常见的沙县小吃或者一些快餐店中，很显眼的位置会放着一盆鸡产品和鸭产品混合的卤货，例如有鸡爪、鸡腿、鸡翅、鸭腿、鸭翅、鸭头，还有一些搭配的素菜。按照最严格的要求来说，鸡爪只能和鸡类的食材一起卤，不能和别的种类的食材一起卤，为什么这样说了，各种类的食材都有自身独有的味道，如果把鸡爪和别的食材一起卤，鸡爪会和别的食材串味，这里大家能懂吧，这个是最严格的要求。

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【 1 】五香鸡爪卤最香的做法食材用料 鸡爪 8个、小米椒 适量、花椒 适量、茴香 1朵、香叶 3片、生姜 2片、香葱 适量、老抽 1汤匙、生抽 2汤匙、糟卤 1袋、水 适量、五香粉 适量。做法步骤 鸡爪用剪刀剪去指甲尖，洗净；锅内加清水适量，生姜2片，香葱结1个；水滚后锅中很多浮沫；把鸡爪倒入冷水中冲洗干净，锅也要洗干净；锅中加入小米椒、葱结、生姜、茴香、香叶、料酒1汤匙和清水适量；把鸡爪也倒入锅中大火煮；用漏勺撇去浮沫，加入老抽1汤匙；煮开后再用加入两勺生抽煮开，然后关中小火煮20分钟；加入冰糖酌情，继续煮10分钟；汤汁渐浓，再在锅里撒五香粉，瓶子抖几下就好，或者1勺的量；汤汁渐浓稠，鸡爪也入味了；关火盖上锅盖焖几分钟；一道五香味的鸡爪做好了，入味却不会咸又好吃。【 2 】五香鸡爪卤最香的做法食材用料 鸡爪 10个、干辣椒 2个、生抽 1汤勺、老抽 2汤勺、花椒 20粒、冰糖 6颗、香叶 三片、桂皮 1小块、八角 2个、姜 1小块、大葱 1小段、十三香 半茶匙、料酒 半汤勺、盐 半茶匙。做法步骤 姜、大葱切片，鸡爪用剪刀剪去指甲；锅里加适量水，放入凤爪大火煮开，再煮2分钟；捞出过凉水再控干水；锅里放适量水，倒进鸡爪，加料酒大火煮开；加入香叶、八角、桂皮、大葱片、姜片、干辣椒、花椒粒、冰糖、十三香、生抽、老抽、盐大火煮开后，小火焖煮半小时；再大火收干浓汁；用筷子把凤爪夹入碗中即可享用。小贴士 鸡爪剪去指甲，做来吃更卫生；不吃辣椒的，可以不放干辣椒。

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本来不喜欢吃卤味、但同事经常吃尝了一下、从此陷进去了。下面推荐5款经常回购的一些卤味，希望能帮到您~1、【两件8折 三件7折】香辣藕片零食香辣烧烤味莲藕条脆￥19.80古语曰：“女子三日不断藕，男子三日不断姜。”《本草纲目拾遗》亦云：“藕节粉散淤血，生新血，产后及吐血者食之尤佳。”平时挺喜欢吃藕的、尤其是火锅煮和烧菜、但尝过了卤味的藕片更加欲罢不能、分香辣和烧烤味、尤其推荐香辣味的、鲜香辣口、唇齿留香、好味道挑战你的味蕾、同时除了藕片也有藕条、喜欢的朋友可以尝尝。2、精武甜辣鸭脖子200g肉食熟食即食麻辣味小零食休￥19.90要说卤味怎么可能少了鸭脖、武汉经典老味道、采用32味香辛料老汤慢熬、12小时充分腌制、28道传统工艺制作而成、粗壮肉厚、香酥入骨、不添加任何防腐剂不含激素、真材实料才够味。这款鸭脖确实不错，都是活肉，嫩滑嫩滑的。独立真空包装。3、【雪梨推荐】王小卤虎皮凤爪卤香鸡爪卤味小零食独立包￥64.80喜欢吃鸡爪的一般就在乎肉多不多大不大、味道好不好、这家王小卤虎皮鸡爪、采用先炸后卤的工艺、个大肉多一秒脱骨、外皮很脆、骨头也比较酥、超入味、个人推荐卤味的和香辣的、尝过后好吃的停不下来。4、hs手撕卤味牛肉干500g麻辣五香四川小吃零食特产真空熟￥89.99这家卤味的牛肉干、嚼劲好、不塞牙、肉质紧实舌尖盛宴、更有仪式感、扯着吃撕着吃、咬着吃怎么吃都好吃、好牛肉肉质纹理清晰可见、五香和麻辣味的都不错。5、桂青源 大个卤蛋休闲零食无壳即食乡巴佬卤香鸡蛋800g（20枚）￥ 34.90这款卤蛋。个头很大，一个能顶普通包装的一个半卤蛋了，经常回购！蛋很大个但是卤的非常入味，蛋白都卤到透透的，每一口都很有滋味！重点是：甜咸口！我最爱的甜咸口，不是只有咸味的卤蛋，而且没有完全没有蛋腥味的残留～赞赞赞！超级好吃的卤蛋！已经成为家里常备的蛋白质补充，蛋白很q弹，蛋黄特别香甜！全家都超级超级喜欢的卤蛋！

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这个线就是人次啦，人家电信叫做线，刚开始我也不懂，在团购的时候，问了问营业员才知道的。

那个线是什么呀？不懂。

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