室内烧烤英语，烧烤的英文是什么音标

barbecue 简写B.B.Q. /ba:bikju；/

BBQ

英国人认为家是一个保护他们免受外界打扰的地方，而不是让其他外人观赏和享受的。对它们来说，家是一个私人的地方，远离了生活的烦扰。对于美国人来说，家是自我的延伸，表达自我的一种方式。所以美国人非常喜欢宴请客人。家对于美国人来说，是一个与朋友享受乐趣，分享生活的地方。家里通常有个大的娱乐区，他们可以看电视上的体育赛事，屋外也有烧烤的地方。反之，英国人更喜欢在公众场合，例如酒吧和公园和朋友共聚。几乎没什么英国人会邀请朋友去家里玩。有可能你和某个人共事或共邻好久，但你不会有机会到他的家里去。如果你被邀请了，那是极好的。带点喝的或者吃的过去是不错的主意，例如一瓶红酒或一盒巧克力。在美国红酒和巧克力也是不错的访友佳品。

其实在美国最常用的是buffalo wings到中国变New Orlean grilled wings

Grilled wings

新奥尔良烤鸡翅做法介绍： 在kfc销售很好，深受广大消费者的青睐。但是，其价格较高又让很多爱好者犹豫。 今天我给大家介绍自己在家里做新奥良烤翅， 风味很好，成本算了算也只要kfc的1/3或1/4， 这样到好，我可以经常在家和亲朋好友共享美味。 首先， 准备材料：新鲜的鸡翅1kg，微波炉或小烤箱，cook100新奥尔良专用料70g 然后腌肉：按照建议比例配制专用的料汁（70g:70g：1kg=料：水：肉），搅拌腌制鸡翅约3--5分钟左右，到料汁完全吸收为止，然后，静止存放3-4个小时就可以烤制了。 烤肉：用烤炉或微波炉均可，把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上，调到烤炉或微波炉的烧烤档，没有烧烤档的请调到中高火档，烤制时间大约8-12分钟左右。（烤制时间根据肉量的多少做适当调整。） 最后，出炉开始品尝美味的新奥尔良烤翅。注意：刚刚出炉的烤鸡翅是最佳的品尝享用时间，您可千万不要错过啊。 为什么在家里做烤肉： 方便，不需要准备很多的配料，没很多的工序。 实惠，算算成本，很低，价格只有餐店的1/3或1/4 味道正宗的，选择好的专用的配料 看看我的出炉后的烤肉: cook100爱心提示： 1.最好不要增加水的添加比例，以免影响烤肉的口味质量。 2烤箱或微波炉设备不同，烤肉的时间也不完全相同，请在第一次烤肉时注意观察烤肉变化，避免烤糊或烤干。 3如果配料开袋后一次没有使用完毕，请密封口放在阴凉干燥处保存,以免失去风味. 4腌好的肉如果没有用完，可以包装好放在冰箱内速冻存放,下次解冻后即可直接烤制. (聪明人们/懒人们一般都是一次腌很多,存放起来,下次解冻后很快就可以烤了..) 如有任何问题交流,请给我留言,共同沟通探讨学习 参考资料：www.cook100.com

烧烤的英文名称是barbecue（俗称BBQ），可能是来自加勒比海。从前法国人来到加勒比海，在岛上会把整只宰好的羊从胡须 到屁股（de la barbe au cul）放在烤架上烤熟后进食，这个食物简称 barbe-cul （法文cul 字末尾的“l”不发声），演变成barbecue这个字，更由于cue的和英文字母Q同音，便变成了barbeque，后来更简写为BBQ。由于将肉类烘烤时会产生烟雾，常见的烧烤都是在户外进行。但不少餐厅也发展出室内烧烤的用餐型式，在亚洲如日本、韩国和中国台湾等地，称之为烧肉店也叫烤肉店，也就是在室内每人座位前有建在桌子当中的烧烤架或烤盘，放上木炭或用气灶和电烤炉，架上网架或栏架、烤盘或烤炉让消费者自行将生肉或者生的食物烤熟的方式。虽然主要指烘烤肉类，但今日可烘烤的食材相当多种，可说是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤，亚洲常见的还有豆腐、香菇、青椒等都是烧烤时常见的。在中国食品方面，有一种叫烧味类，包括：烧鹅、豉油鸡、烧肉、叉烧等等，不是食客自己即烧即食的一类烧烤，但是英文也是叫作BBQ。中国饮食、烹饪经过了四个发展阶段，其中是：火烹、石烹、水烹、油烹。火烹是最原始的烹调方法。火烹最原始的操作方法就是烧、烤。烤有两种解释：一是使东西着火燃烧，例如烧火、烧木柴等；二是用火或者是发热的东西使物品受热其变化，例如烧水、烧炭等。第二层意思是一种深引，一种烹饪的烧。烧烤包含：熏、烘烤、烙。烤肉在烧烤中占重要的内容。考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石，经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人，他们烤的肉串是牛羊肉串。这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。新石器时代至先秦时，烤与炙、燔、烧是相同的。随着烹饪的进步，虽然出现了水烹、油烹法，但烤法并没有消失，还多了许多花样。发展至今，已有了白烤、泥烤、糊泥烤、串烤、红烤、腌烤、酥烤、挂糊烤、面烤、叉烤、钩吊烤、箅烤、明炉烤、暗炉、铁锅烤、烤箱烤、竹筒烤、篝火烤等多种多样的烤法，显示出烧烤的美味，对于人们来讲是具有极大的诱惑力和吸引力。国内很多城市都有自己特有的烧烤方式，烤盘、铁板、铁网、长条形炉架，多数都是炭火，地域不同用的碳也是不一样的。轮口味来说感觉北方的烧烤比较讲究，配料、腌制、搅拌、都是很有说道的。例如专门为烧烤调配的蘸料，和拌肉类放的孜然，都是非常特殊的。

搜一下：烧烤的历史溯源

Last Saturday, I, together with my classmates,went to the West Hill by bike. On the way there,we saw a lot of beautiful scenery. We were very happy as if we had heard birds were singing. After an hour, we arrived at the foot of the West Hill. Therefore, we decided to climb it after a short break and eating some snacks. Though we were tired and exhausted with sweat on our heads, we finally got to the top. We all danced and singed happily. We were impressed by the wonderful scenery. We took some photos, which would leave a good memory on us. What an unforgettable experience!

我是一只小鸟,而爸爸的爱是天空,我飞翔在父爱的关怀中.我是一条小鱼,而爸爸的爱是海洋,我游弋在父爱的温馨中. 我的爸爸是一名普通的教师,但在我眼里却是世界上最伟大的爸爸. 记得有一年严冬,我上学少穿了一件棉袄,冻得我直哆嗦,我搓着手心里后悔没听妈妈的话.这时听吴微微说：“马凤岐,你爸爸来了!”我走出教室,只见爸爸微笑着,手里拿着一件棉袄,说“来,穿上吧”.我穿上棉袄,身上暖和了,心里更是暖洋洋的,爸爸说“以后要注意啊”.我笑着使劲地点了点头.回到家里,妈妈听说我上学少穿了一件棉袄,狠狠的训斥了我一顿,正要打我,爸爸笑着走过来,说“小孩子不懂事,算了吧.”我感激的看着爸爸,爸爸用宽容教育了我. 还有一次,我在外面闯了祸还对妈妈撒慌,妈妈的批评让我脸红,我流下了悔恨的泪水.爸爸见了急忙给我擦干眼泪,给我讲道理,并对妈妈说：“打骂孩子不是最好的教育方法,要给他们讲道理.毕竟还是小孩子嘛.”爸爸有给我讲了好多道理,让我心悦诚服的认了错. 我一天天长大,知道了要感恩父母.我会父母劳累的时候递上一杯热茶；吃完了饭,爸爸妈妈休息,我来洗碗. 我有一个好爸爸,他让我知

烧烤的由来　　有考据指烧烤[1]的英文名称barbecue这个字（俗称BBQ）有可能是来自加勒比海。从前法国海盗来到加勒比海，在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股（de la barbe au cul）放在烤架上烤熟后进食，这个食物简称 barbe-cul （法文cul 字末尾的“l”不发声），演变成barbecue这个字，更由于cue的和英文字母Ｑ同音，便变成了barbeque，后来更简写为BBQ。 　　 烧烤 由于将肉类烘烤时会产生烟雾，常见的烧烤都是在户外进行。但不少餐厅也发展出室内烧烤的用餐型式，在亚洲如日本、韩国和台湾等地，称之为烧肉店，也就是在室内每人座位前有建在桌子当中的烧烤架，放上木炭，架上网架或栏架让消费者自行将生肉烤熟的方式。 　　虽然烧烤主要指烘烤肉类，但今日可烘烤的食材相当多种，可说是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤，亚洲常见的还有豆腐、香菇、青椒等都是烧烤时常见的。 　　在中国食品方面，有一种叫烧味类，包括：烧鹅、豉油鸡、烧肉、叉烧等等，不是食客自己即烧即食的一类烧烤，但是英文也是叫作BBQ。 　　中国饮食、烹饪经过了四个发展阶段，其中是：火烹、石烹、水烹、油烹。 　　火烹是最原始的烹调方法。火烹最原始的操作方法就是烧、烤。烤有两种解释：一是使东西着火燃烧，例如烧火、烧木柴等；二是用火或者是发热的东西是物品受热其变化，例如烧水、烧炭等。第二层意思是一种深引，一种烹饪的烧。烧烤包含：熏、烘烤、烙。烤肉在烧烤中占重要的内容。考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石，经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人，他们烤的肉串是牛羊肉串。这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。 　　新石器时代至先秦时，烤与炙、燔、烧是相同的。随着烹饪的进步，虽然出现了水烹、油烹法，但烤法并没有消失，还多了许多花样。发展至今，已有了白烤、泥烤、糊泥烤、串烤、红烤、腌烤、酥烤、挂糊烤、面烤、叉烤、钩吊烤、箅烤、明炉烤、暗炉、铁锅烤、烤箱烤、竹筒烤、篝火烤等多种多样的烤法，显示出烧烤的美味，对于人们来讲是具有极大的诱惑力和吸引力。 中国烧烤文化起源　　伏羲是中国文明代表人物"三皇之首"，《三字经》中有"自羲农，至黄帝，号三皇据上世"。创造精神是伏羲文化精神。在远古时代，河里、湖泊里、海里有许多鱼，天空有许多鸟，地上有许多兽类，人们不会捕捉。人们手提一根树干在水边等着，看着鱼游过来就打一棒子，靠这种方法偶尔才能捕到几条鱼。伏羲将野麻，晒成干搓成绳，然后用细一些的绳子编成网，教人们捕鱼；用粗一些的绳子编成网，教人们捕鸟捕兽。这比只吃树上野果要好多了，但是生鱼生鸟吃起来味道并不好，严重的是有的弄不好，吃了还要闹肚子生病。当伏羲取来天火后，便教人们用火把鸟儿、鱼儿烤熟了吃。从此，人们吃着香喷喷的烤肉，身体也就更健康了。为了纪念伏羲，人们把他称"庖牺"即"第一个用火烤熟兽肉的人。 　　现代人如果身处自然界中，没有其他炊具而只有火和生食物的时候，怎么解决吃的问题呢？大概不得不采取较为原始的办法了。这不是回忆和再现，而是实实在在的努力。在野炊中获得食物的乐趣，同时可以让人们思考祖先在饮食文化史上的艰辛探索，从而对祖先的聪明才智发出由衷的赞叹。 　　烧烤所具有的文化属性，是它包含的物质的原味及粗鄙化即食效果中对惯常饮食的反叛，它另一面则受到人类远祖在渔猎时代的饮食记忆符码的认同。在今天，也没有什么能够比烧烤更能对童年及包含童年情结的成人发生引诱。事实上烧烤在过去的时间里对人类一直都是一种形式与味觉的诱惑。现在已经进入一个多元价值的烧烤时代，在黄河流经的土地上，烧烤从现实主义出发，以进取的姿态拓展它的文化与经济疆域。烧烤的经营方式，也在向着三个向度分野，其一是仍保持街头巷尾的烧烤，其二是饭店式集约化烧烤，其三就是驴友们最喜爱的户外烧烤了。 “在野精神”始终蕴涵渔猎时代的狂放与浪漫，在不断的伸延，篝火烤炙而食的场面，散发出诱人的香味和欢乐的气氛是人们无法抗拒的。