凤香经典塑化剂超标，白酒中的塑化剂是怎么回事现在那种名酒含量超标

“酒鬼酒”被查出“塑化剂”含量超标，其他白酒估计也好不到哪去，现代人衣食住行都被“化学品”包围了，知道了也得吃喝啊。。。

之前在石家庄测试过一次 是一个叫森棣检测机构的，好像用的是河师大的设备

成都达能科技成功研制出白酒塑化剂处理机，该机处理后经过权威部门检测，塑化剂去除率达359％。设备介质使用寿命长，介质可反复再生使用，处理后保持了原酒口感，对酒体无其它损害。

可以白酒塑化剂去除设备石家庄森棣机构联合多家高校实验室及大型白酒酿造企业历时半年的研究，开发出了针对高含塑化剂的白酒过滤装置。本装置采用筛分原理与分子间化学键相互作用的原理相结合的纳米材料。说明如下1） 该装置可以完全剔除白酒中的塑化剂经测试表明，最高塑化剂高达25ppm的原酒经过该装置都可以达到完全去除的效果2） 对白酒中的营养成分及脂类香料基本无损耗，同时可以有效去除白酒在发酿过程中产生的异味，使得白酒的风味更加纯正。我机构希望，白酒企业作为特殊食品企业能切实关注消费者的健康，有效降低白酒中塑化剂含量。

塑化剂问题只是最近爆发出来的，而且塑化剂不是人为添加的，厂家也很无辜的。这个问题爆发后厂家也在很积极的解决，而且解决的办法也出来了，白酒还是可以放心喝的，但是做为专业酒处理的从业人员，我还是要提醒你要喝正规厂家的白酒，也就是酿造的白酒，某些便宜的酒是用酒精勾兑 ，加上大量劣质的香精香料，对身体的伤害那就远远大于塑化剂大于什么关节痛风了，还有，痛风问题发生情况最多的是啤酒海鲜一起吃、冰镇啤酒。适量喝酒对身体和心情都有益处，但是请勿贪杯。回答完毕，望采纳~

能喝，那是行情不要的炒作，

中国酒协：白酒企业有能力完全解决塑化剂问题胡笑红2012-11-22 04:11 昨天，国家质检总局发布了对酒鬼酒的检测报告，其中DBP（邻苯二甲酸酯类物质，俗称塑化剂）最高检出值为1.04mg／kg，但对是否超标未做定论。>>官方发布尚未发现人为添加湖南省产商品质量监督检验院的检测报告显示，50度的酒鬼酒样品中DBP最高检出值为1.04mg／kg。湖南省质监局已经督促企业查明产出邻苯二甲酸酯类物质的原因，认真进行整改。 质检部门也已部署进一步对全国白酒生产企业进行深入排查，要求企业从源头抓紧进行整改，包括采取调整工艺设备、更换接触材料和产品包装等措施，并向监管部门报告。监管部门坚持从严监管，发现任何违法行为，一律依法严格查处。 湖南省质监局法规宣传处副处长戴琪昨天表示，到目前为止，未发现曝光企业有人为添加塑化剂行为。 与此同时，国家质检部门近期组织开展了对白酒中塑化剂的风险监测。目前已完成监测的国产白酒样品中，有部分样品检出微量塑化剂，其中主要是DBP；同时监测的进口蒸馏酒样品中，也有部分样品检出微量塑化剂。但均未发现有人为故意添加情况。无法判断是否超标2011年6月卫生部签发的551号文件《卫生部办公厅官员通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》，这份文件规定DBP的最大残留量为0.3㎎/㎏。如果按此标准计算，酒鬼酒塑化剂超标247%。 “卫生部没有将塑化剂指标正式列入白酒产品的标准，从法律角度讲，没法判断是否超标。”戴琪告诉记者，卫生部在2011年6月发布了“关于通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函”中规定了塑化剂的最大残留量。“这个函由于不是法律、法规，对企业并没有法律约束力。” 据了解，目前，国际食品法典委员会、我国及其他国家均未专门制定酒类中塑化剂的限量标准。是否有害取决于摄入量国家食品安全风险评估中心根据国际通用风险评估方法和欧洲食品安全局推荐的人体可以耐受摄入量，以媒体报道的酒鬼酒中DBP含量为1.08mg／kg计算，按照我国人均预期寿命，每天饮用1斤，其中的DBP不会对健康造成损害。 邻苯二甲酸酯类物质不允许直接添加在食品中，但是可从塑料制品中迁移到环境或食品中，在环境中广泛存在，在空气、水和食品中均可能检出邻苯二甲酸酯类物质。人体可通过环境、膳食和饮水等多种途径摄入这类物质。 食品安全专家董金狮昨天接受记者采访时表示，塑化剂对人体的危害程度不能单以其超标量来定论，还要看消费者是否存在大批量地或长期摄入的情况。------早间新闻转载